第二天,天晴了,苏家继续做豆花。只是早上比之前更凉了。
将豆花推出去卖,来买豆花的人还是很多。
“还是豆花好吃,我两天没吃到就想的很。”有老顾客吃完后说道。
卖完了豆花,苏幼宁去集市上买鱼,想着下午做些鱼汤面卖。
在集市上转了一圈,终于找到了卖鱼的老翁。
“你这里有小一些的鱼吗?”
“有的。”老翁让苏幼宁看另一个桶里,都是些巴掌大的活蹦乱跳的小鱼,大概有十来条。
“怎么卖。”
“这两条小鱼有一斤重,五文钱一斤。”
“你给我便宜些,我都要了,行不?”
“这有十五条,称了是十四斤半重,给你算四文一斤,你给五十八文好了,”
“可以。”苏幼宁想了想后给了钱。
“你经常在这卖鱼吗?”
“对经常在这。”
“那等七天后吧,今天是十九,二十五号左右吧,我再来你这买鱼,还要这种小鱼。”
“行,到时候给你多整些小鱼?”
“整十来条吧。我在你这买的多,以后都四文钱一斤行不?”
“要是那天鱼多,就给你按四文一斤,少了可便宜不了。”老翁想了想道。
买了鱼后,路过成衣店,想着天冷了,该给家里人买些厚棉衣了,不过等明天上午有空闲了吧。
又去粮店买面粉。粮店老板跟苏幼宁说最近粮价上涨,面粉三十文一斤了。
“啊?怎么涨价了?”
"不知道,听说是有人在收购粮食,这两天涨的厉害。"老板道。
什么人会收购粮食还使得粮价上涨。苏幼宁有些疑惑。这两年禹朝也没有天灾,听说粮食收成挺好的,那…该不会要打仗了吧?
算了,不想了,她还是先做好她的生意吧。
给了老板钱让老板送几斤面粉去她家,就没再跟老板多说了。
回到家先休息一会儿,面粉送到后,苏幼宁开始做中午饭。
苏右问现在每天在中午做饭的时候过来帮忙,今天他又被安排洗葱。每天中午午时要用的葱和下午要用到的葱都是他来洗。
今天洗完葱,苏幼宁让他去摘些豆角。
家里的菜地种了葱,黄瓜,还有豆角架。
葱用的多,家里的小菜地里的葱本来是不够用的,是后来又买了许多,栽在地里,用着也方便。
昨天吃了面,今天就吃米饭好了。
将所有的配菜都准备好。姜蒜切好,五花肉切片,豆角让苏右问洗好后剥去两边的丝。
将大米煮半熟后捞出,油热倒入五花肉煸炒出油脂后倒入蒜片葱花炒香。
然后倒入豆角翻炒片刻,再倒入酱油,盐上色调味。
翻炒均匀后将煮好的米饭放入锅中,平铺在菜上,用筷子戳几个洞,再淋入一碗清水,盖上锅盖焖煮,
一刻钟后焖饭就做好了。出锅前撒上葱花,再用锅铲将米和菜拌匀后盛出。
苏右问在旁边闻着香味馋得直想流口水。
“阿姐,今天的饭好香啊。不对,阿姐每天做的饭都很香。”
“好了,把饭端出去吧,叫爹娘吃饭。”
“好。”
苏右问先端了一碗饭出去了。
“阿姐我等会儿端那一碗。”
苏幼宁端着另外两碗。
“今天什么饭啊?老远就闻着好香。”苏父道。
“今天阿姐做的豆角焖饭,我帮忙洗葱,择菜了。”
“阿问好能干,每天都帮姐姐。”苏母慈爱的笑着说道。
“我以后要像姐姐一样给你们做好吃的。”
“好啊,我们等着你长大了做给我们吃。”苏幼宁道。
“我们开始吃饭吧,我已经迫不及待的想吃了。”苏右问说完,舀了一勺米饭吃进嘴里。
其他三人也吃了起来。
焖饭看着就好吃,米饭浸了汤汁,染上酱色,有绿色的豆角和葱花点缀十分好看。
米饭吃起来油润香甜,咸淡适中,软硬正好,豆角吃着清甜又脆,五花肉吃起来肥而不腻,又香又很有嚼劲。
每个人都在细细品尝每一口饭,每一口都是享受。