这段时间，顾东篱也曾旁敲侧击问过当年厨娘之事，无奈老爹这次口风很严，装傻充愣又是其中好手，愣是一点也没问出来。

也尝试过直接问娘亲，她忘了小时候的事，究竟是为什么。

只是得到的答案永远是一样的，敷衍之下，总是娘亲愧然心疼的眸色，顾东篱知道当年一定发生了很大的事情，娘亲不告诉自己，定然是为了她好。

沈澜舟之后再没有出现过，隔壁院落门关得紧紧的，她送去的饭食一直没人动，好似长时间没有回家过，再加上她自己也忙着开铺，一来二去，这事儿便也暂时搁置了。

……

一月忙碌后，元宝食堂的新铺开张了，在南城算是一件新鲜事儿。

大家都听过码头边有一家食堂铺子，吃法和一般的二荤铺不

太一样，而且在家点外送的服务，足不出户也可以吃上那么一二道菜，且味道甚是不错。

只不过铺子小了些，去吃堂食常常没有位置，大多时候还要和码头搬货的力巴，乡下进城的小贩挤在一块。

春冬日便罢了，现下近了夏日，闻着汗臭味也不免扰了几分吃饭的兴致。

好在新铺子开了，位置极佳，是从前王家的旺铺儿，比原先大了好几倍不止！楼上楼下都有座位，还辟出几间房间做包房，一家人来这里聚餐也是很好的选择。

于是铺子还未真正开业，这名好已经打出去了。

等开业这日，大家已在门外围了半日，想着今日来讨个新鲜，又或者等着新铺子免费吃喝的优厚待遇。

顾东篱是想了一些开业酬宾的法子——

但是免费吃

喝就不行了，她向来不做亏本的买卖。

既然名声已经打出去了，自是不必用免费的手段揽客，只要叫大家吃得满意，又觉得实惠便成了。

无非是常用的手段，推出充值卡和免费赠送一两道小菜罢了。

说起这充值卡，虽然比起现代麻烦了些，但到底是一个极好用的揽客手段。

用厚板纸并作一张纸卡，上面写上金额，大约每一次来结算后，再写上新的金额，如此来操作，能叫食客不必带着银钱过来吃饭。

而且最大的好处，是留下了固定的客源。但凡买了充值卡，总归是想用光里头的钱的。

顾东篱定下了规矩，平日里充值是没有优惠的。

只初一十五充值，一百个钱格外送上十个，以此类推，而今日开业大吉，则是充值一百个钱

送上三十个，可以说是很吸引人的。

包诚买了红彤彤的大挂鞭，在铺子门外支了起来。

等毛豆儿笑着把今日优惠大声念完，他正式宣布开张大吉，鞭炮则噼里啪啦的响了起来。

满地红纸后，人群嬉笑着簇拥进了铺子大堂。

迎面最先见到的，是一张高台案桌，上头叠摆了一只只漆红的托盘，每个食客需要自取托盘，然后从凉菜区开始选菜，兜兜转转一直到结账的地方付钱。

大家觉得新鲜，便迫不及待的取了托盘，排着队开始选菜。

凉菜小碟很是精巧，大约是一些木耳、酸笋、咸鲞之类的下饭腌菜。

然后是主菜，有肉有鱼，比往常二荤铺子里售卖的菜品丰富了许多，好几道菜甚至大家都没见过，更别提吃过了。

因不知道鱼

肉的价钱，所以食客大多只选一两道，然后就直奔后头的素菜区。

有了炒菜技艺的加持，素菜也极为好吃，又因价格便宜了些，所以大家都愿意多吃几样。

最后是汤米饭食和甜糕点，可以吃大米饭，也有素面、馒头、饽饽供人选择。

每个区块的台子后头都有一位长相清秀，手脚麻利的姑娘打菜装盘，她们笑容恬静，说话温柔客气，叫人听了瞧了心里极为熨帖，便是偶尔队伍排得长了，打菜慢了些许，也没有人会大声抱怨。

到了结账的柜台上，顾氏算账极快，轻扫了一眼菜色，便能报出个数字来。

若是有充值卡，那边再卡上记划，若没有则现银支付，一套流水下来，选菜结账到能吃上饭，比平日坐等在大堂，仰着脖子干等要快了许多。