生活也不能全部被学习充斥,饭还是要吃的。
况且自己又不打算一下子进步成年级第一名。
万千决定,要给自己做点好吃的,犒劳犒劳自己的胃。
但是家里只有一大堆的红薯,而且它们又不是那种很甜的紫薯或者其他薯类。
家里种的那种红薯烤出来的颜色都是淡黄的,有的连颜色都懒得变。
都烤糊了,里面还是白白的,吃起来很柴。
一点不像万千重生前在街边买的那种烤红薯,又香又甜。
里面还是金黄色的肉,吃起来口感细腻,焦而脆甜。
而且这才挖回来的红薯,一点都不甜。
就算万千不挑红薯,红薯也要放置一段时间过后,才可以放进土灶里面烤或者蒸煮。
平时都是煮给家里的小猪儿吃的,家里人都不喜欢吃。
环视一周,万千也没找到能做好吃的食材。
不过现在厨房里还剩有几个土豆,万千把土豆拿在手里,犯起了难。
做土豆丝?
不行,都快吃腻了,还没我的土豆块好吃呢。
土豆块?
不行,昨天才吃过土豆块,总不能天天吃吧。
上次的炸土豆薯条?
不行,家里没油了。
爷爷奶奶知道了肯定会骂我浪费油。
正好这时,万川过来了。
“姐姐,你拿土豆做什么呢?又要给我做好吃的了吗?”
这小鬼,天天想着吃白食。
“你觉得土豆丝好吃,还是土豆块好吃,或者是土豆薯条好吃呢?”
“除了土豆块,其他两样都好吃。”
万千OS:好家伙,你净挑我喜欢吃的土豆块来排除。
“可是上次才给你做了土豆薯条,土豆丝太细了,吃进嘴巴里不得劲。”
“姐姐,昨天才吃了土豆块,今天该吃土豆丝了。”
这姐弟俩在土豆吃法这件事情上唱反调起来,万千钟意土豆块,万川坚持土豆丝。
地上的五个土豆瑟瑟发抖。
“好吧好吧,我给你做细细的土豆丝吃。”
万千并不是妥协了,而是看见这地上的六个土豆做的最合适的安排。
五个土豆,选个大的土豆就能炒一盘了,剩下的四个,做土豆丝包子!
因为都是把土豆切成丝,所以万川想吃的土豆丝就很容易,顺道的事情。
“弟弟,你要吃土豆丝的话,那你得帮姐姐打下手。”
“需要我做什么?”
“去菜园子里,摘点爷爷上个月种的蒜苗,不要把蒜苗根挖了,只要叶子。”
“再加一大棵葱,葱一定要记得连根拔起哦。”
万川很听话,一听完就跑到万向前小楼房那边的菜园子里去忙活了。
菜园子里的菜,都是万树伟种的,大家都能吃。
不过万向海家那里现在全是老房子,和一个带着竹林的鸡圈,没地种菜。
左边的是万向前的二层楼房,万树伟的地都在左边,平时种点菜大家一起吃。
买菜种的钱是万向海家出的,万树伟把地都留给弟弟万向前一家了。
要不是万向前一家三年五载都不回家,那才是真亏了。
万川很快就把姐姐万千交代的蒜苗和葱都摘回来了。
“你把葱和蒜苗清理一下,我削土豆皮,清理好了待会你再剥两瓣蒜。”
“知道了。”
万川低头剥蒜,清理蒜苗和葱,万千切土豆丝。
万千还没切完两个土豆,就连忙把剩下的无皮土豆给扔在装了水的盆子里面。
“姐姐,你怎么啦?”
“糟了糟了!待会还要发面团,得先揉面和面,才有时间来发面团呐!”
万川听不懂姐姐说的什么发面团,反正不关他土豆丝的事情,也懒得问。
万千赶紧把家里常年都没怎么碰过的面粉找出来,可是没有酵母粉。
万千怎么找都找不到酵母粉,干脆放弃了,家里也不常吃包子,奶奶她肯定没买。
好像家里没人做过包子,万千仔细回想,确实想不出来谁会做。
李桂花和万树伟从来不会吃这些做法麻烦的食物,自然就没有酵母粉。
“算了,没有酵母粉就没有吧!也能做包子。”
万千将面粉倒入不锈钢大盆中,又把盐罐子拿过来,加入一勺盐。
碗柜旁边的温水壶里还剩一半的温开水,万千用壶里的温开水和面。
先搅拌成大絮状,万千觉得粘手,又拿筷子来搅拌。
但是筷子上很快也粘满了面粉絮,万千觉得麻烦。
她索性把筷子丟在旁边装有水的碗里面,上手直接点。
万千把面絮揉了一会儿后,面团就成型了,手上粘的面絮也都回到面团上面去了。