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三十五章:冒菜

刚入夏,天气开始时冷时热,李明珠看着院内的大雨。

今天雨天她睡的很香,等她起来时,徐叔徐婶和汤圆已经开始吃早饭了。

徐婶乐呵呵看着她道:“汤圆说你太累了,让你多睡一会,这才没叫你。”

李明珠看着汤圆给自己从厨房里拿了碗筷,她感谢的摸了摸他的头,汤圆笑了笑,又给她添了一碗粥,放在了她的面前。

真是懂事的孩子啊,李明珠坐下吃了饭,和徐婶一起把碗筷收拾了。

看着屋外的大雨,李明珠也是拿出了布料,让徐婶把他们的尺寸告诉她,她回到房间给徐婶他们做夏装,感谢他们这段时间的照顾。

汤圆看着娘亲的侧脸,他轻轻的出的房门,准备去找徐爷爷。

将衣服的纸样子拿出来,李明珠拿出碳在布料上画好样子,再用剪刀将衣服剪下来,由于她选择的样式极其简单,所以一件衣服的样子很快就出来了。

将衣袖等缝起来,上衣就做好了。

样式特别的简单,李明珠本想绣点花样上去的,但她好久没有秀了,害怕秀出来的不太理想,所以想自己先熟练掌握一下手艺,再给徐婶做件外衣。

这件她选的料子适合当做睡衣,样式大部分也是按照古代的样式缝制的,但她稍微改动了一下,让睡衣穿起来更加的舒服和好穿脱。

等到李明珠将裤子也做好之后,她开始选了一个跟徐婶睡衣匹配的料子,给他们做情侣睡衣,更搭一点。

她这几天来到徐婶家住着,自然也是知道这徐婶徐叔相濡以沫,恩爱不疑。

对此,她也很羡慕,对于走到老年还如此恩爱的。

不过如今她顶着原身的身份,她也对这些不在意了,好好养好汤圆,以后看着汤圆结婚生子,她就满足了。

揉了揉酸痛的眼睛,李明珠推开门准备开始做今天的午饭。

下着雨,天气格外的湿冷,让李明珠不由的想起火锅来。

但大梁王朝禁止杀牛,所以并没有牛肉卖,所以牛油火锅是吃不成了,而且也没有烫火锅的工具,李明珠想了想,便决定出门到徐婶家的菜地里拔掉新鲜蔬菜回来做点简易的冒菜吃。

李明珠披着斗笠就准备出门,徐叔坐在门口正在削着一把小木剑。

看见她要出门,徐叔抬起头来问:“去哪里?”

“我去菜地里拔一点菜回来。”李明珠答道。

徐叔看着还未停的雨,虽然不大,但有风。

看了看李明珠削弱的身子,放下了手里的木剑。

“我去吧,正好去看看地里的情况。”徐叔从墙上拿起斗笠和蓑衣,说着就踏着雨水出门了。

既然徐叔去弄菜,她就将调料弄好,徐婶正在房里扎着草鞋,看见明珠进了厨房,连忙问道:“要不要我来?”

李明珠摇了摇头道:“我切点佐料,徐婶你忙你的。”

厨房里

李明珠先将干辣椒放到灶坑里,带好焦了,拿出来放到镭钵里用木棒捣成粗辣椒面。

再切好蒜片姜片蒜苗备用,再将肥肉切片,切好新鲜的瘦肉。

把干菇木耳泡发,土豆切片,豆腐炸好备用。

刚刚准备好,徐叔就踏着雨水回来了,将菜放在厨房的盆里。

李明珠拿起来一看,菜干干净净的,没有因为下雨而沾上一丝的泥土,这显然是洗过的,心底对徐婶找到一个如此细心的人感到开心。

李明珠从水桶里舀了一些水放在木盆里,再把徐叔拿回来的菜清洗一遍。

徐婶和汤圆也过来了,坐在灶下烧着火。

她将肥肉放进锅里熬油,加一点白酒去腥,再放入花椒,姜蒜炒香,再把干辣椒面放进去,继续炒香,加入清水,放入酱油,盐等调料。

等到水开,将不容易熟的菜先放进去,再将其他易熟的蔬菜放进去,最后放入腌好的瘦肉片。

一锅简易版的冒菜就快做好了,本来再放一点豆豉或者豆瓣酱更香一点,但没有啊……将就吧。

等到什么时候,她试着做出来了,再煮一次火锅。

不过想到豆瓣酱,这个时候正是收蚕豆的时候,她可以做豆瓣酱啊,无论是做什么菜,放一点豆瓣酱,味道都会很不错的。

看到娘高兴的样子,汤圆疑惑的眼神一直盯着娘,他总觉得娘和以前记忆里有些不同。

现在的娘,自信,敢作敢为,还做的一手好菜。

闻着飘香的味道,汤圆忍不住的吞咽了口水,好香啊~

最后将蒜苗和葱段撒进去,就完成了,李明珠用了一个小盆才将菜盛了进去,徐婶将蒸好的米饭也端到了桌上。

李明珠吃着简易版的冒菜,麻麻辣辣的口感让着怕冷的身子变得暖和起来。

几人都吃的脸红红的,汤圆一边被辣的大口大口的喝着水,一边又忍不住的夹到嘴里吃起来。

“明珠,这种吃法你在哪里学的?”徐婶也是第一次这

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