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第19章 豆腐(3)

游富安把豆腐一盘盘的盛上桌,张贤看着犹如羊脂玉的东西,无不惊叹。

“这是何物,竟比玉还要晶莹几分?”张贤觉得这小友脑袋里东西也太多了吧!做的东西都是他从未见过的。

“这就是小妹琢磨出来新的吃食——豆腐。”

“这个能怎么吃?”

“无论是煎炸煮都可以,您就算只把豆腐和野菜煮在一起,也是人间美味。”游富安捻起一块豆腐放入嘴中,“生吃也是可以的!”

张贤也拿起小块,他都不敢轻易碰它,这么软的食物,好怕自己一用力就碾碎了,便也学着游富安放入嘴中,一股独有的豆制品香味在嘴中漫开。

这,这简直……太美味了!

张贤别的不想说了,当即立刻决定,他要买断这豆腐的配方,他能想象豆腐一上饭桌,就会风靡整个平邑县的情景。生吃味道都这么独特,要是再一加工,那不得上天了。

强安耐下心中激动的心情,道“不知道这豆腐的配方可否卖予张某?”

游老三觉得张贤有点狮子大开口,这可是侄女苦心研究出来的,怎么就把这配方卖予你呢?

游富安笑了笑,装作没有听懂张贤的话,“张掌柜有所不知,这豆腐可是我家小妹的心头爱,自然不舍得割爱。”

张贤刚刚觉得自己有些太激动了,人家辛辛苦苦想出来的配方,怎么能随手拱让呢?

歉意的说“不好意思,游二郎,实在是张某看到这豆腐太过于开心,没有考虑周全。那张某能否买下这豆腐的独家销售权呢?”

独家销售,意思是晓竹以后做的豆腐只能在日食楼这一家销售,这和买断配方还有什么区别呢?

游富安心里计算着,默默不语。

张贤有些为难,“游二郎,张某再退一步,只想要这孟溪镇的独家销售权怎么样?”算了,若是真的要了豆腐所有的独家销售权,自己也没有那么大的胃口吃这块肥肉呀!

游老三觉得这还算可行,但是他不说话,他知道小侄女出门肯定也交待了侄子,二郎心中肯定自有定夺。

游富安思索了一下,情真意切地说“张掌柜,我游家世代都是种田的,祖宗几代都生活在孟溪镇。如今好不容易琢磨出了一个新鲜吃食,也是第一时间来告知您,全家也指望着这豆腐养家呢?您一下子把孟溪镇的独家销售权拿去了,日后我们游家还怎么生活?”

这话说得有些夸张,但也符合游家目前的状况。

游富安之所以有胆量连压张贤的条件,也知道这豆腐的绝对主动权是在游家手上的。就算张贤不同意合作,平邑县这么大,总能找到一家愿意合作的?

毕竟好东西,不愁没有销路!

只是还愿意和张贤周旋,也是因为几年交情。张贤是个生意人,尽力争取最大条件他作为商人的天性,谁都想自己获得利益最大化?

没有人会嫌自己钱多的!

但张贤身上最大的优点是,不会故意给人使小绊子,做生意光明磊落。

张贤纠结了半天,脑海中便有了一个最佳的方案,“想必日后以小友的能耐,肯定也是能有自己的生意。张某要求不高,以后这孟溪镇的豆腐张某能不能占三成,也就是豆腐优先供应日食楼。”

“没问题,我替小妹答应了。但是只有两个要求,第一,在日食楼销售的豆腐,以游记食铺的名义;第二,张掌柜销售的每道菜品,游记想占三成的利润。”

实际上晓竹预想的和张贤说的差不多,晓竹想的就是以零售批发的方式给张贤代理权,也就是张贤说的孟溪镇的独家销售权。

只不过游富安将了张贤一军!

“游记食铺?”张贤疑惑道。

晓竹说做生意要有品牌意识,因为游家是吃鱼第一人,就算后面有人做出豆腐了,他们也不怕。

“是的。”游富安解释道,“也是考虑到这次笋的事情,当孟溪镇出现一样东西的时候,别人往往趋向以价低者。”

张贤很认可游富安的想法,确实是这样的情况。

游富安继续道,“但如果前面加上游记,就是告诉众人,只有游记的豆腐才是最好的。就算以后别的酒楼出现了相同的,但也是别的地方豆腐,而不是游记的。”

“这三成利润,张某……”

“掌柜的,你想,就算您拿到豆腐,但豆腐怎么做才好吃,这是最根本的。”游富安继续诱惑道,“既然想跟您长期合作,自然会拿出点诚意来。小妹说了豆腐做的五种菜品,若是这次合作达成了,这五个菜品配方就是给您的诚意。”

游富安经过这一段时间的锻炼,像是打开了做生意的任督二脉,加上之前跑商的经验,在谈判生意上面还是很有天赋。

张贤虽然觉得自家酒楼有点为别人做嫁,但其实仔细算一下,原材料、工具、配方都是晓竹这边出,自己顶多提供了一个地方来销售。若不是游家现在的实力有限,可能就自立门户了。

所以张贤还是答应

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