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第43章 我看到了什么

,竟然只用了25秒?”

“什么样的人,才能在25秒的时间内,将一整只牛后腿所有的肉全都分离完成?”

“陈凡这家伙,你永远不知道,他到底还会什么。”

“就陈凡这噶牛的速度,我家隔壁屠宰场的屠夫看到,都羡慕的流泪。”

……

切菜,备菜,生火,炒菜。

一气呵成。

陈凡先做的是一道普通的酸辣土豆丝。

土豆丝想要做的好吃,那就必须要在炒之前,先过一遍开水,焯一下。

这个时间不宜长,刚刚好让土豆丝在热水中快要断生,然后捞出来备用。

紧接着,

起锅烧油,葱姜蒜搁进去爆香,焯好的土豆丝放入锅里,大火翻炒几秒钟。

随后转小火,加入青椒,醋,糖,盐,一点点味精。

继续大火翻炒十几秒。

然后出锅!

整个过程,一气呵成。

普通的食材,普通的调料。

唯一不普通的,则是掌厨的人,对于火候的控制。

相同的食材和调料下,决定味道的好坏,是火候。

只要火候掌握好了,那么普通的食材,也能做出令人回味无穷的味道。

“好香……什么味道?”

“咦,这味道,这么香。”

周围前来吊唁的人,闻到香味,好奇的看了过来。

陈凡将土豆丝盛出来,放在桌子上。

明明只是一盘再普通不过的土豆丝。

但是却让每个看到的人,产生了一种强烈的食欲。

……

“嫂子,嫂子,没找到李师傅。”

徐大嫂站在村口,非常的着急。

因为包席的李奎,是杀人凶手,被警察抓了,连带着李奎带来的人,也全都被抓了。

而原本的流水席,就没人做了。

现在李奎还在审理阶段,本来徐大嫂准备直接去警署的。

但警署的人告诉她,让她先安心在家给丈夫办丧事,等开庭的时候,会通知她的。

并且跟徐大嫂保证,这李奎绝对会判死刑。

徐大嫂这才继续办葬礼。

礼单有杨蜜帮着写了。

但是,

最重要的流水席,却没人做了。

于是徐大嫂赶紧让小叔子去找隔壁村的李师傅,这位李师傅也是承包流水席的老厨子了。

不过让李大嫂着急的是。

小叔子竟然没找到李师傅。

“嫂子,我问了隔壁村的人,他们说李师傅这几天出去包活了,咱们去晚了。”

李师傅去包活去了。

这一时半会上哪找人去。

会做农村大席的厨师,本来就不多。

葬礼又不能去饭店待客,因为人家饭店根本不会接这种活。

而且从村里到市区,开车都得半个小时。

根本来不及。

“这下子可怎么办,来吊唁的人越来越多了,总不能不让人家吃饭啊,这下子,老徐家要挨骂了。”

人家来吊唁,结果连饭都吃不上。

这要是传出去。

老徐家的名声可就完了。

指定要被十里八村的杵着脊梁骨骂。

“先回去,问问叔叔伯伯们,有没有认识的人吧。”

徐大嫂只能先回家,准备去问问叔叔伯伯。

结果刚到家门口,她却看到,一群人围在门口的土灶台边,嘴里都在嚷嚷着。

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