古大叔的牛车还没有走，王婶子和还有其他几个婶子已经坐在车上等着了。

这次陈希也背着背篓，苏简买的东西一部分放在她得背篓里，上面被她用东西盖的严严实实，几个妇人睁大眼睛想看也看不到。

不过这回王婶子倒是没有硬要看，而是满面笑意的端坐着，想必是那三十个鸡蛋卖出去了，心情很高兴，所以也就不找苏简的麻烦了。

一路上十分平静的回到了家。

剩下的竹制托盘，苏简分给了陈希几个，余下的自己家用。

宋陈希走后，苏简才往屋里走，把米面之类的放进柜子里，只舀了小部分出来。

苏简把袄子交给苏大明和冯三娘和俩孩子。

冯三娘又喜又忧地道:“你给弟弟妹妹们买了就算了，我和你爹还是能熬过去的，何必浪费钱呢。”

“娘，这天太冷了，单衫哪能扛过去。别担心，今天遇到贵人了，十几个托盘卖了一两银子呢，买了些米面，糙米，袄子，还剩了多半的钱呢。”苏简把钱袋子拿出来，破旧的钱袋子沉甸甸的，她交到冯三娘的手里。

冯三娘多久没有摸过铜板了，以前也有过，苏大明每回工钱都是交给她的，可每次也只有十几二十文，一次性这么多还是头一次。

苏大明和冯三娘惊呆了。

尤其是冯三娘，手都在颤抖，好像拿的不是钱，是一块铁似的。

苏简笑了，冯三娘却不愿意自己拿着，这钱可是闺女自己挣的。

这一家大小，都是她支撑着，这钱得她拿的才行。

“简儿，这钱你自己拿的吧，以后有什么要买的，你就自己做主。”冯三娘道。

苏简点点头，接过钱袋，“正好，我准备改卖吃食，先少做些，要是卖的好了，可能要买的东西更多。”

冯三娘好奇的问，“那你准备卖啥呢？这年头不景气，到时候可别赔本儿。”

苏简神秘一笑，“娘等会儿就知道了。”

苏简急忙就去厨房里忙活了去了。

用了大量的草木灰把猪下水洗干净，然后开始熬制卤水。

没过一会儿，二丫和小水就过来了。

“阿姐，你在煮什么，好香啊。”小水馋的直吱溜，俩孩子望着锅流口水。

“等一下你们就知道了。”苏简把猪下水下锅里，然后开始闷煮。

差不多，中火煮了一个小时，苏简把卤好的卤肉捞出来。

颜色不够深，因为需要熬制卤水的八角香叶桂皮茴香花椒辣椒之类的很贵，苏简只称了几两就花了一百多文。

苏简原本还想买点胡椒，结果胡椒非常昂贵，一两胡椒就要一两银子，而且还是比较次等的胡椒，好的胡椒一斤能卖十多二十两。真是比银子还值钱，在古代胡椒只有富人才吃得起。她根本就买不起。

苏简把肥肠切了一小段，分别给二妞和小水吃，然后又給冯三娘和苏大明拿去一份。

几人吃完都赞不绝口。

苏简也吃了一口，感觉没有现代的那么好吃，因为卤料不够。

不过，也不错了。