这么想着，谢杏儿也有些拿不定主意，于是问了问蔡婶子——

“蔡婶觉得味道如何？”

这会蔡婶子也吃的差不多了，最后一筷子放进嘴里，拿起随身带着的帕子擦了擦嘴才回答。

“我吃着是极好的！虽说凉面也好吃，但天天吃也有些腻味，这道豌豆凉粉吃起来新鲜，味道也好，正适合如今吃呢！”

谢杏儿闻言高兴的点点头，然后语气又有些可惜的叹道：“可惜没有木姜子！若有木姜子一起拌了，那味道还要好些呢！”

要是有木姜子和大蒜一起舂碎了来拌，那味道才更好！

再说了木姜子用来熬油，吃起来也有一股特殊的香气，做菜用来佐味，也是极好的！

“如今这味道也不差了！你这油辣子味道是真霸道！拌凉面好吃，拌凉粉也是好吃的很！”

听到这谢杏儿忍不住问：“那您觉得这油辣子若是卖可有人买？”

“卖油辣子？”蔡婶子有些疑问道，“这如何卖？”

卖油卖辣椒的都有！还没听说过卖油辣子的呢！

但又想到她这味道着实做的好，若是买了自己回家拌面，味道应当也是不差的！

这么看来，竟然也有几分谱了？

谢杏儿不知道蔡婶子心里想的这些，听了她的问话答道：“您也知道不管是凉面还是这凉粉，味道好主要靠的就是这油辣子，其他的调料都是搭配着随便加些都不差。

再者说了最近也有些邻居说想让我帮着熬油辣子，但我这开这铺子，也没时间天天去帮忙。

所以我就想着干脆我自己熬油辣子的时候一次多弄些，大家要的直接买就是了！

这样一来我也省事了，有些想自己回家拌面的也省了几文银钱！您觉得如何？”

至于谢杏儿自己的顾虑，她也并未明说，于是换了个说法解释。

蔡婶子一听她这说法，也有些认同的点点头：“这倒是可行！”

自己是因为如今在家中养老，就自己一个人，也懒得麻烦开火了，正好杏儿离得近开了这铺子，干脆就每日在这吃了。

府城里的儿子每月都会给自己养老的银钱，再者说了自己大半辈子过去了也是存了些银钱的，不过是一点吃食，吃得满意便舍得银子。

但其他人家可不一定这么舍得，若是真卖油辣子，还真就许多人买回家自己弄凉面来吃了！

说起来做凉面并没有什么难度，顶多是谁家的面做得筋道些，可这味道却是大有不同！

蔡婶子想到这又多说了一句：“不过你若是真卖了油辣子，那你铺子的生意可能就会差些了！”

“这倒不算什么……”谢杏儿听到这慢慢的摇了摇头。

然后解释道，“您说的这情况我也考虑过，若是真卖油辣子，大概附近的邻居都会自己买了回家做，不会在我面馆里吃了。

但若是油辣子卖得好，不但附近的，便是离得远些的也可以来买，说不定还能生意更好呢！”

“这倒也是。”蔡婶子差不多天天到她铺子里跟她说话，常来的是些什么人她心里也有数。

如今杏儿这面馆的生意，几乎都是码头的和附近的邻居，只偶尔有零星几个其他地方来的。

其实最近好些人都听说码头有间铺子味道好，只是大多懒得为了吃二两面走得老远罢了。

这样倒是一个拓展生意的好法子！

蔡婶子见她心里有数，也不多说什么，然后补充了一句：“不过便是你卖油辣子了，老婆子我还是要日日到你这来吃的，丫头你可别嫌弃啊！”

“不嫌弃不嫌弃！”谢杏儿连忙答道，“您可别这么说，您来跟我说说话我也是高兴的！”

来了都是客，哪里有嫌弃的道理，再说了蔡婶子又不是不给银钱，即便有几次谢杏儿不愿收，蔡婶子也是扔下铜板就迈着步子回去了……

蔡婶子也只是说个玩笑话，不过听到她说不嫌自己每日找她说话烦，心里也更高兴了几分。

谢杏儿打定了主意，心里也大概有了谱，只等晚间再跟林松讲讲，看他有没有更好的建议。

除了油辣子，又想到起先前说的拌凉粉更适合的木姜子……还有前日想到要做的斑鸠豆腐……

于是又问道：“对了，蔡婶可对附近的山头熟悉？”

“山头？”蔡婶子疑问了一句，“你说的是哪座山？”

“那边过去那座山，我还不知道名字呢！附近还有好几座么？”谢杏儿也迷糊了一下，于是指着菜园子那边的方向问道。

“哦那啊，那座山叫燕子巢！咱附近山头多着呢！”蔡婶子解释道，“远远的看着像是一座山，等走近后就知道那是山连着山起起伏伏的，每个山头都有名字呢！”

“原来是这样！”谢杏儿了然的点点头，“我来这好些日子了，还没到附近看过呢！”

自从到了上水县，一开始忙着找房子落脚，后来又回府城迁户，再然后又是开铺