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奇拉小说网 > 离婚后,她在九零致富养娃 > 第六十三章 分析规划

第六十三章 分析规划

十来天的账面,出来得很快,连调味料消耗也能从出库日期开始,平均每日使用多少,本来是为了帮江姣月平一平账面,结果发现许多调味料没有入库记录。

周姐点了点:“之前小杜给厨房送调料我是知道,不过葱姜蒜为什么没有入库记录?”

江姣月还未有反应,小树就率先阴阳怪气的嗤笑一声:“不要钱的东西入库,到时候钱不对,是不是又要来查一遍?”

老云叔立马呵斥:“小树!”

小树梗着脖子,愤愤不平道:“江姐跟村民关系处得好,他们主动送的葱

姜蒜,厨房后门那里你们没去看过吗?那是小江姐带着我种的!”

老云叔一愣,恍然大悟:“我就说最近用的葱姜蒜怎么这么新鲜!”

周姐连忙领着一起过来盘点的人去后门,那一小片土地上,葱葱郁郁一片,不仅有小葱,还有蒜苗,边缘还不知道种了一枝什么。

江姣月解释了一下:“圣女果,薛同志家里给他送过来的,说让他尝尝鲜。”

就是得自己种,原本薛璟是打算种在办公室,之前看到江姣月和小树拎着锄头经过,得知他们要种葱姜蒜,就顺便让江姣月帮忙

种了。

小树挤开门边杵着的会计,想起昨天的炒饭,越想越气,肺都要气炸了:“你们不能因为饭菜好吃,就以为用料特别多,昨天炒饭不仅利用前一天的剩饭,配料上培根肉,根本没放多少,主要是靠食材增香提升人的满足感,主要用料是饭,然后两个汤就更不需要多少食材了!”

大骨是之前买猪肉剔肉之后剩下的骨头,放了姜和海带炖,最多就是费点柴。

西红柿鸡蛋汤就更妙了,江姣月为了让汤里的味道浓郁,所以把西红柿去皮切碎,如此西红柿的味道就能更加充足的蔓延

在汤里面,从而起到节省食材的作用。

“嘿,你这小子!”老云叔给自家侄子炮弹一样的骂骂咧咧给惹火了,抬起手就要给他一个脑瓜崩子!

江姣月连忙拉住小树劝,没想到她没来得及生气,小树先生气了:“那什么,大家都不知情,咱们不是也打算上报来着,只是时间没对上!”

她扯着小树的胳膊一把,小树听她的话听习惯了,立马就被顺毛了。

江姣月从他们的休息室里,拿出一本册子,翻开第一页上面密密麻麻写了许多字,她递给周姐,并解释:“我和小树做

过细致的分析,不仅是部分香料可以从山上获取,根据天气渐热,我们进货量会酌情改成少量多次的方式,这一点和村民也有过沟通,尽量让菜保持新鲜度,要是进多了吃不完也是一笔损耗。”

一行人跟着过来,周姐和老云叔最先观看,看完才传给其他人。

这下所有人都服气了,大多数像是小陈是想法子从账目上抠钱来给自己,很少有人会为了给单位省钱做这么多分析。

不仅有原料上的分析,还有南北气候差异的分析,哪些菜品耐储存,根据菜品耐储存的程度做了详细的菜单。

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