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奇拉小说网 > 离婚后,她在九零致富养娃 > 第六十二章 用度

第六十二章 用度

“少量糖能提鲜,会让味道更融合。”江姣月知晓,北方菜系若不是必要,很少会加糖提鲜,南方则不同。

咸香鲜的味道充斥老云叔的口腔,原本冷硬的隔夜米饭,经过炒制的改变,粒粒分明柔软又干香。

沙沙的咸蛋黄味并不明显,但存在感也不弱,与红曲酒的香味一起祛除了蛋腥味,最妙的是培根的味道,肥肉处弹性十足不油腻,瘦肉十分有嚼劲,却不老柴。

她就像是算好了充足的油分,使得炒饭吃不出丝毫油腻感!

老云叔自动自发的开窍,勺了一碗大骨海带汤和西红柿鸡蛋汤过来。

口炒饭,一口汤,两种搭配都试了过去。

前者加了海带使得骨头汤清爽,后者有西红柿的酸味,二者各有各的特色,不分上下,与炒饭相配,都可以算作绝配!

今天的食堂,依旧是很热闹呢!

江姣月的到来,不仅是启发了小树对厨艺的热情,还激发了老云叔的竞争精神,以至于三餐像是八仙过海各显神通!

勘探队的成员,吃得欢,不仅是精神成面得到改善,连工作效率都提高许多!

偏偏因为江姣月的种种省钱大法,众人虽说是吃得欢实,实际上厨房用度竟还降低了许多。

“最近伙

食是不是太好了?”吃着培根炒饭的老工程师,觉得这一份炒饭在首都高档点的饭店,绝对能卖到十块以上。

这年头一碗炒饭两块钱都嫌贵,突然吃得这么好……

一旁的人跟着应和:“好像是小江来了之后,伙食就变得特别好,会不会是太年轻,不小心超出费用了?”

两人身边跟着许多徒弟,全都聚集在一桌子,顿时许多人都忍不住跟着议论起这件事来。

等消息传到江姣月耳朵,已经是次日。

周姐带人过来拿近十天的出库单,要亲自盘点库存和出库是否对得上,再就是算一下调味料上的消耗量

,调味料这一点得老云叔帮忙估算。

周姐担心江姣月会多想,皱着眉翻看账单还不忘跟江姣月解释:“咱们算一下成本,避免真出错,到时候被逮住错处,你就干不长远了。”

老云叔围裙没解就跟着一起坐下来,帮腔解释:“自从厨房小陈出问题之后,上级对厨房花费上多有关注,今天食堂因为最近吃得太好,有人议论这件事,所有副主任就让人过来点一点。”

小树平时是跟着江姣月一起盘点,听到这些话表情有些古怪。

老云叔无意瞥见,心下猛地一跳,该不会真超标了吧?

江姣月自从看到周

姐带人来,心里不舒服的翻腾,嘀咕道:“我怎么可能会超标,我是有估算过每日剩菜量,特意让剩菜剩饭只稍微超出些微,避免有人没吃饱,不够吃,所有情况我都和小树一起做过规划的!”

可以说她饭菜不好吃,毕竟各有所爱,口味不同。

但怎么能怀疑她开销把控上的问题呢!

小树站在老云叔和江姣月中间,挺起胸膛颇感骄傲道:“江姐,让他们查吧,本来这件事咱们就要上报,正好给咱们省事了。”

周姐和老云叔给他们两的反应整蒙了,稀里糊涂的互相对视一眼,难道有什么是他们不知道的?

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