各种议论声传来,其中大多数不是被苏清月的漂亮脸蛋儿吸引了注意力,就是被这个扩音器吆喝的方式给新奇到了。
对于煎饼果子的兴趣倒是没多大。
苏清月安慰自己,只要有人关注,管它是关注什么呢?
这个年代做生意,不像是后世那样平常,打击投机倒把的风气过去也没多少年,人们大多数时候还是有些瞧不上做生意的。
特别是她这种小摊贩,更是社会最底层的人士。
像这种放个扩音器在这里吸引人关注的,还真没几个人干的出来。
所以,围观的人挺多,可真正上前要买的,却只有那么一个人。
“老板娘,这煎饼果子是个啥?”
“天津的一种特色小吃,我给大家现场烙一个吧!”
说着,苏清月手脚麻利的做了一个煎饼果子,这次的煎饼果子里,她还加了自制的粉丝。
之前头一次做,她发现,一个煎饼果子,加了生菜火腿和肉丝,好吃是好吃,却吃不饱。
加火腿和肉丝是自主选项,那单单是一个加了鸡蛋和油条生菜的煎饼果子,肯定是吃不饱的。
而且太容易被人复制。
吃不饱,容易被复制,成本还高,这绝对不是一个成熟的商品。
想了想,她便做了自己调味儿的米粉丝放在煎饼里头,成本也没加多少,却是一个就能顶饿了。
别人就算是看着她做,也不一定能够做出她的这个味道。
除了粉丝,她一旁还做了酸豆角,喜欢酸辣口味的,就可以选择加一些酸豆角。
这两样都是她自己独门的秘方做的,她很有信心。
一边做,她一边抬头问那人:
“小哥吃辣吗?”
“吃。”
“酸豆角要吗?”
“一个要,一个不要。”
“要两个是吗?”
“对,一个我怕吃不饱。”
那小哥很是实在。
“我这煎饼分量很足的,您要不先买一个试试,吃不饱再来一个?”
苏清月好心建议。
“好,哈哈,你这老板实在,有生意都不多做,要真跟你说的,一个就管饱,我一会儿来十个,给我兄弟们尝尝去。”
“成!那就先谢谢小哥了。”
说着话,一个没加酸豆角的煎饼果子就做成了,前后不过两分钟的时间。
热气腾腾,金黄金黄的煎饼果子看着就十分诱人。
咬一口,香辣气息飘散开来,站的近的人被香气吸引,眼巴巴的望着那小哥。
希望他能给点儿反馈,要好吃,他们也买。
“唔唔……”
结果那小哥一心只想着吃,根本就没功夫说话,嘴巴塞的鼓鼓的,还在和苏清月做动作。
“哎呀,你这小哥,有话就说啊,嘴巴里头含的满满的,讲的话谁听得清楚啊?”
旁边的大哥急了。
这小子吃的满嘴流油的模样,实在是让他也被勾的有些馋了,但这玩意儿一个就一块钱也不便宜,反正有人在前头做了实验,他当然要等个结果了。
“来十个!不,二十个!好吃,真好吃!”
说着,小伙子直接掏出了四张大团结:
“十个加全料,十个不加。”
众人惊呼,这小伙子可真是大方啊,就这么一下子,竟然花了四十块出去。
不过这么多煎饼,想来也不是他一个人吃的,怕是家里人多,或者是单位采购吧。
但不管什么情况,至少证明,这煎饼味道不错,那飘出去的味道,就已经把人吸引的不要不要的了。
很快,有了第二个,第三个,第四个……
苏清月手上的动作没停,顾客们嘴巴也没停。
“好吃,这东西,用料足,一个就饱了。”
“饼子加粉丝,这吃法倒是新奇。”
“有了这个,我家小宝早点就不怕汤溅的到处都是了。”
小孩子吃不得煎饺汤包,只能吃些米粉,可米粉都是汤汤水水的,让小孩儿吃,哪里能吃得好?
就得大人抱着喂。
不像是这煎饼,小孩子自己抱着啃也没关系,顶多是吃的掉渣,那也是干的,好收拾。
而且饼子里蔬菜和肉蛋都齐全的,营养也好。
不过一个小时的时间,苏清月带来的材料就全都卖完了。
“不好意思,我这第一天开张,心里也没数,东西准备的少了,一会儿我还过来。”
苏清月和后边排队没买上的顾客道歉。
“几点啊?我们正好买完年货来。”
“十一点左右。”
那会儿正好到了吃午饭的时间,虽然说大多数人午饭还是会选择吃米饭炒菜锅子等,但这不是过年赶集么?
饭馆里的生意做不完,自然也就漏到她这里了。