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奇拉小说网 > 歌尽田园:农门商女有点甜 > 第141章 穷则思变

第141章 穷则思变

黄氏呵呵笑了:“你呀,跟你娘一样,在外面的时候看着还算稳重,在家里那就是个小顽皮。你们能来我高兴还来不及,哪里舍得赶你们?”

顾清歌眨眨眼,抱着黄氏的胳膊撒娇:“那我可就厚着脸皮赖在外婆家里了。”

黄氏点了点她的额头:“我巴不得你一直住在我家里,可你那夫婿要是回来了,你难道也赖在我这里不成?”

提起阿逸,顾清歌的神色就有些变化,黄氏毕竟经过的事多,敏感的发现了她的不对,放下手里的东西问道:“你老实告诉外婆,你那夫婿到底是怎么回事?”

前两日顾清歌将她跟阿逸成亲的事原原本本的告诉了童家人,性格冲动的童刚当时就要冲到老顾家去揍人,被其他人拦了下来。

顾清歌见他们对她的事如此关心,也就没有将阿逸失踪的事说出来。

现在黄氏再问起,顾清歌不得不开口说出了阿逸失踪的事。

“什么?他失踪了?那你们可有找过?”黄氏惊讶的开口,反手握住了顾清歌的手。

顾清歌点点头,将之前的事简单说了。

黄氏长叹一声:“罢了,这也是你跟他的缘分,如果他不回来,你也别一直守着了

,以后找个好人家嫁了就是。”

当她知道老顾家居然放任顾清歌嫁给一个傻子时,心疼得不行,但木已成舟,她也没办法。

如今知道顾清歌的夫婿失踪了,她倒是觉得这是顾清歌的机会,说不定那人遇到了什么不测已经不在了。这样的话顾清歌就可以再找个好人家嫁了。

顾清歌明白黄氏不是对阿逸有什么意见,而是心疼她,所以并未多说,只低声道:“以后再说吧。”

……

顾清歌的三个舅母为人和善,虽然因为长期劳碌,导致她们看上去比实际年龄偏大,可眼里那种柔和带着善意的光却让人很舒服。

这一日,童武童文带着童康童凯去山上打猎,弄了几只山鸡和兔子等小动物回来。

清荷看着已经断气的小兔子一阵伤心:“要是没死就好了,我好想有一只小兔子。”

童文摸摸她的头道:“五舅明天就去山上给你抓一只活的回来,小荷先去一旁玩好不好?”

处理动物这种事情还是不要让小孩子看见的好,顾清歌也帮着将清荷带到一边。

等都处理好后,钱氏拿来三个大盆,将兔子和鸡都放进去,转身就准备进去厨房。

“大舅母等等,这些野

味要怎么吃?”顾清歌见状出声问道。

钱氏一愣,有些尴尬,也有些为难,以前打到猎物都是拿去卖掉换钱,家里人几乎没有吃上一口,所以她一时不知道怎么回答。

顾清歌见她神色有异,略一想就明白过来,连忙上前帮忙拿起另一盆,一边往厨房走,一边笑着道:“不如今天做卤味吧,正好我带了调料来。”

刚才她看见童文童武他们处理猎物的手法娴熟,几个舅母也是手脚麻利的,脑子里忽然有了个念头。

钱氏有些局促的开口:“我没吃过你说的卤味,不知道要怎么做,要不我给你打个下手吧?”

顾清歌点头笑道:“那就麻烦大舅母了,哦,对了,我看二舅母和三舅母刚刚回来了,要不也请她们过来帮帮忙吧?”

钱氏性子憨厚,没有听出她的话中之意,闻言立刻就去叫人了。

顾清歌摇头失笑,趁着厨房没人将刚刚在系统买的制作卤汁的料取出来。

她想教几个舅母做卤味,今天就当是实验了。

卤味是指将初步加工过的原料,放在配置好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中又以川卤为代表的红卤最为出名。

现代的川蜀地区就跟顾清歌现在所在的青州差不多,不管是环境还是气候都很接近。

一品鲜靠着水煮鱼和火锅在清河县立足,也是因为这里的气候实在非常适合这两种菜。

顾清歌在看见那些野味的时候,脑子里就出现了现代各种卤菜的画面。

如果她教会了童家人制作卤味,那以后童家村的庄子上就可以大量养猪,鸭,鸡等家禽。将一部分中等地和下等地拿来种调料,建工坊,应该能带动这一代的相关产业发展。

钱氏很快就带着金氏和何氏过来了,年纪最小的何氏比两个嫂子精明一些,一听到钱氏说顾清歌让他们帮忙打下手,就隐隐猜到了顾清歌的打算。

何氏忍住激动,亲热的跟顾清歌打了招呼,然后就眼巴巴的看着顾清歌手上的动作,将她说的话也一个字一个字的记下来。

顾清歌既然存了要让几人学习的心思,做起来的时候就很慢,一边调制卤汁,一边跟几人解释:“红卤颜色重味道重,卤制的时间也最长,不过吃起来也最是过瘾,鲜香麻辣的味道会让人久久不忘……还要注意香料和盐的用量……”

钱氏和金氏也转过弯来,两人心里一边

感激顾清歌的

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