其实厨师的手艺基本上就是火候的掌握。当然，各种食材和佐料的撘配以及下锅的次序也有一定的讲究，

然后又炒一会儿，把兔肉中的水分炒出来，还要沥干，兔肉才干香。

下面就是佐料了。锅中留底油，入葱姜蒜煸香，入青花椒稍炸至出香味。

然后下豆瓣酱，入泡姜泡椒，再多翻炒一会儿。

下一步，下入美干辣椒段和长尖椒下兔肉，加少量高汤焖烧一会。

最后调入适量盐，大火收汁起锅装盘。

当晚，在南冥堂的后厅中，六玄门的重要人物基本上都到场了，小聚一下。

酒菜当然很丰盛，不过看到兔肉后，鹿骊吃了一惊，这兔肉当然不能吃。这兔子都喝了那黑色的液体了，中毒了，怎么还能吃？

鹿骊正要叫人不要吃兔肉，忽然，就在这时，他头脑中灵光一闪。

这些黑色的液体是那些黑点形成的，而黑点来源于药材。

黑色液体有毒，那么小坛子的作用不是很清楚了吗？

小坛子能提取药材中的毒汁！

鹿骊两眼放光，无心再吃菜，随便找了个理由，退出酒席，直奔回春谷的药圃！