柳如意并不知道关念念问她的话到底是什么意思,她也不知道昨天苏牧云到面馆的时候,是怎么帮她和大家说的。
只是她看着大家,看她的眼神好像都有些暧昧。
“念念,昨天苏牧云到底和大家说什么了。”
关念念捂着嘴笑了笑,“没说什么,就说你前天晚上太累了,所以早上没起来。”
柳如意想了想,绝对不会这么简单。,为什么感觉大家看自己的眼神都那么暧昧呢?
不管了,爱说什么就说什么吧,反正两个人是夫妻又能怎么样呢?
因为昨天下了大雨,所以早上的路有些泥泞,面馆上午的客人不是很多,到下午的时候客人多了起来,生意恢复了正常。
明天就是柳如意去给书院的客户送餐的日子,所以下午她就去了工坊,到工坊以后,工人们都按照自己的要求在做食物。
因为竹筒饭储存的时间不是特别长,所以柳如意的要求是在送货的当天或者是头一天才把东西做出来,这样才能保证食物的新鲜。
因为柳如意去了工坊,所以工人们都有些紧张,毕竟柳如意是老板,他们很害怕因为自己做的某些事情没有符合老板的要求而被排除。
毕竟柳如意的工坊的月银,可是其他地方不会给的价格。
工坊一共用了四个人,都是中年女人,两人负责做竹筒饭,两人负责做香肠。
“如意老板,今天路这么不好,你怎么来了?”
柳如意笑了笑,“我过来看看,明天不是要送竹筒饭了吗?想看看你们做的怎么样了。”
做竹筒饭的两个中年女人,赶紧领着柳如意到了做饭的地方。他们知道柳如意的要求也很高,包括在卫生这方面,包括在食物的新鲜程度这方面,都是要求很高的。
可不像有些黑心老板,只要能赚钱,也不管那么多。
像柳如意这样,有良心的老板实在是不多了,柳如意看着他们按照自己的要求和流程做了一系列的操作,她还算是比较满意的。
但是想想,这工坊虽然人不多,只有四个人,但是现在暂时还没有一个管事的。
俗话说的好,无规矩不成方圆,规矩还是要有的,但是还是要有个人监督,就算不用天天到这里,至少你要让他们知道有事情去找谁。
总不能因为种种小事都是去找自己,所以从工厂出来以后,她一路上就在想这个问题。
现在如意面馆有几个自己比较好的合作伙伴,关念念不可以,让她来负责这种小事,钱一一呢,她的事情也很多,采买什么的都是她负责。
那就让金年负责吧,金年现在算是如意面馆的跑堂的,他现在经验比较丰富,虽然在管理这方面还是有些欠缺,但是柳如意觉得应该给他一个机会。
毕竟人人都想有一个做管理层的机会,谁不想多赚些,金年的表现也不错,想好以后,柳如意回到了如意面馆。
她看了看,现在面馆的客人不算太多,她把金年叫到了一边,把自己的想法跟他说了,金年刚开始还有些不想接受这个任务。
因为他觉得自己的能力好像是有些欠缺,但是既然老板很信任自己,那么自己也要试一试,毕竟能当一个管理者可比,一直跑堂要强很多。
金年最后在柳如意的说服之下也同意了。
所以工坊那边,除了自己是最大的管事的。下面的人就是金年了。
但是金年负责工坊,那跑堂的就不能让他一个人了,所以如意面馆这边还要雇一个跑堂呢。
虽然在人工这方面,就是能省则省,可是有些时候还是需要,在人员分配上,让大家可以更宽松一些,总不能每个人都忙的不得了,又干这个又干那个。
柳如意以前做美食直播的时候,她都有这个想法,每一个人把自己的分内工作做好了就可以。
她可不像其他那些老板,不停的去压榨自己手底下的员工,每个人出来工作也不容易,何况自己在这古代能有几个好朋友。
大家可以和自己好好的干事业,本来就很不容易,没必要在压榨别人的。
想到这些以后,柳如意豁然开朗,她觉得多雇佣一两个人,那都是正常的。
晚上面馆关门了,柳如意领了大家召开了会议,在会上她说了金年这件事儿,分析完以后,确实只有金年比较符合可以去工坊做管理的工作,其他人自己有自己的事情做,总不能分身乏术。
而且柳如意也想好了,现在如意面馆的生意不错,她还要开分店,具体是在哪里开,她还没有想好。
是去兴城,还是去京城,她都有这个想法,毕竟自己可不局限于仅仅是在这秀水镇开一个面馆而已。
她的目标是要把自己做的饭菜可以让更多的人去品尝,她也把自己的这个想法跟大家都说了。
其实,柳如意的想法并不一定所有人都赞同,但是既然老板有这个宏伟的目标,其他人也会跟着柳如意好好的去做。
就这样,如意面