栖霞镇已经是名副其实的‘网红’小镇了，经过余暇带出的层出不穷的新品，腌菜、火锅、包包、面食，每一样拿到另外一个县甚至是州府里都是王炸，但它们统一地，在这个县城集合了，可以说，在这里只要不懒，人人都能通过自己的双手获得财富，区别只是小富、大富罢了。

这种富裕的范围辐射之广也很罕见，周遭的村、县因为人员的流动带来了住宿、餐饮、交通运输等，整个就是一庞大的商业帝国。

余暇最近却有些颓废，她看到身边的人一个个暴富而自己还守着一堆钞票，等着合同期满领这套自己住着的房子，啥啥产业都没置下，她真的很想大量购置房产、地契当个土财主啊，然后，把自己的‘金丝坊’大业支楞起来，一举成为天下第一腌菜坊。

但，梦想很美好，现实很残酷，余暇已经卖身给东顺来了，东顺来不希望她太过高调，一方面是为了保护她，一方面也是怕其他竞争对手知道了她的存在来挖墙脚，用郑光霁的话就是，“该有的不会少了你的，别瞎折腾，翻了船大家都不好过”

好吧，她忍，人在屋檐下不得不低头~

东顺来一如往常地在一楼继续兜售面食，不过重新营业之后碱水面已经变成清香碱水面了，专门针对好面子、请客吃饭的高端人群，这倒是跟它自身高贵的形象比较相符，与其他面点摊位也能做个区分，余暇的清香版碱水面只专供东顺来使用，好木难寻，余暇也讨厌过多破坏环境，做个限量版专门坑害有钱人的钱包就行。

东顺来的碱面总是要进贡给上面的主子的，上面的主子再进贡给他的老子，他的老子很满意，于是余暇的主子也很满意，宝儿身边的护卫马上加满，还是更高级别的，余暇也满意了，这波，不亏。

镖局老板倒是很不舍这笔生意，虽然余暇表现得很抠门，但这门生意好做又几乎没啥风险，余暇退回他的镖师，韩老板立刻请余暇上东顺来吃了个饭。

余暇见他进了自己的老巢，好家伙，啥贵点啥，她想着等到后面叫郑光霁把银钱给她就是，韩老板看着菜单一阵肉痛，偷偷出了包间退掉了几个菜，果真是，好相与的人也是臭味相投啊！

碱面的风靡总是不奇怪的，现在的时代人们并不知道什么是碱水，于是，碱面的供应只余暇一家，县外的人已经开始大规模往这边赶，只等着做起倒买倒卖的生意。

一开始县城外的人们还因为短货缺货而哄抬价格，但随着余暇源源不断地放出货源，碱面已经变得非常常见，一些贪心的二道贩子因此赔得底裤都不剩，嗨，投机倒把的生意哪能大量投入本钱呢，只能怪他们自己了，本来也不是做正当生意的人罢了。

余暇的碱面条做好了，她就想倒腾一下碱面包，现下该是制作个面包窑了。

余暇让郑掌柜给她薅两个烧窑师傅、两个瓦工师傅来，说是自己还有更好的东西苦于工艺没有做出来，郑光霁大笔一挥，给余暇划拉了十个师傅过去，只要东顺来能提供的，只要不越过主子去，随她折腾。

余暇和瓦工师傅、烧窑师傅探讨了一天的制作工艺，方案敲定下来就立刻开工了。

瓦工师傅砌上两堵齐小腿高的矮墙，中间间隔五十公分，上面放上石板，周围填上用糯米、熟石灰、石灰岩制成的糯米石灰浆封好空隙。

石板上四周砌上十公分的墙，干透结实后里面倒入细碎的小石子铺匀，交替叠上瓦片，填上黏土抹匀瓦片空隙，再用石块封面，用糯米石灰浆把空隙填充抹匀，糯米石灰浆封口，再用半砖做出窑体的形状，木头沙子塑型，砖泥定型，窑体上面留出两个排气孔用木棍插上。

“这是个啥？”

“这有什么用啊？”

“余小娘子怎么知道这么多”

围观的下人们看着做出来的面包窑纷纷好奇余暇做这个要干什么用，余暇却根本不解释，做完了她就让人看着面包窑，等它风干几天，打扫干净窑体内部掉落的土块、灰尘，再开始烧窑，烧窑烘干就能做自己想吃的面包、披萨、土司、贝果，虽然她从来没有做过，但是眼下人力、钱力皆有，当然得折腾一下啦~

余暇第一次做面包，不出所料，炸膛了.....

还好她提前让周围的人离得远些，要是让这些人扒着窑洞看，不出意外必须出意外地会有人受伤，所幸余暇是个没有把握就比较谨慎的人，所以围观群众都平安无事，就是都被这堪比大战时的大炮筒击发的威力吓得不敢靠近。

烧窑师傅们围着余暇立刻给出自己的针对性建议，窑体的密封度防火不够、防火材料也不行，需要改良一下密封的材料并且由他们用窑洞把防火材料烧制出来，余暇当然是听从专业人士的意见，一个劲儿地点头，给烧窑师傅们说得是奇工巧匠，这事儿没了他们就办不成，烧窑师傅们高帽子也戴了，银钱也没少拿，自然是非要把这事儿办成不可。

又过了五日，这次余暇的面包窑做得更加的精致，周围不管有事没事的人都凑了上去围观，当然，是隔得更远的那种围观。