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奇拉小说网 > 重振华夏美食,开局竟是卤煮火烧 > 第100章 食雕展览会

第100章 食雕展览会

这天,凤城大酒店的主厨加藤雕,邀请周也参加一个在凤城举办的食品雕刻展览会。

“这次食雕展览会,参展的作品都是来自世界各地名厨的作品,这次展览会,是他们环球食雕展览的一站,目的当然是为了宣传各自的美食文化。”

“他们每到一个地方展览时,也会邀请一些本地的厨艺大师提供作品展览,不过这次展览会虽然来到凤城,据说并没有邀请本地的华夏大师。”

“不过,我的作品,却有幸参展了……”

一路上,加藤雕滔滔不绝地向周也讲述着关于这次食雕展览的事。

加藤雕和周也,算是不打不相识了,自打那次在凤城大酒店的厨艺比拼后,加藤雕就经常到喜记帮忙,与周也结下不浅的友谊。

周也借此机会出来散散心,最近有一件事令他有些在意。

几天前,周也接到来自京城的电话,是陈享打来的。

在陈享吞吞吐吐的言语中,周也猜测,在他离开京城这近一个月时间里,“美味华夏”店似乎遇到一些问题。

但与老杜通话时,老杜却告诉周也不是什么大问题,他们就可以解决,让周也和叶可两人安心度假享受。

至于具体问题是什么,周也问不出来。

他自然非常关心京城的店,毕竟是他的第一家店。

但叶可的家事似乎还没稳妥下来。

特别是叶可的父亲与两母女的关系,有望在这段时间里消融矛盾。

于是周也决定,继续在凤城待上一段时间。

很快,加藤雕和周也来到了食雕展览会现场。

这场食雕展览会在凤城文化中心举行,现场的客人都是邀请制,随便的路人根本无法入内。即便如此,展览会现场的客人仍旧非常多。

那些摆放在展览台上的食品雕刻,果然美轮美奂,看得出作者在其中投入不少心血,让人几乎忘记这些展品是食物。

周也还未仔细查看那些展品,便被加藤雕一路拉到中心区域。

“看,这些就是我的作品了哈。”加藤雕一脸得意地指向一个展台。

周也眼前一亮,果真是无比精致的食品雕刻。

“你们岛国人,还真是喜欢黄瓜呢。”周也笑道。

“那是,黄瓜的作用,可多着呢。”加藤雕得意洋洋。

加藤雕的作品中,有许多黄瓜食雕。

那些青绿色的黄瓜上,一半保留着原来黄瓜的模样,另一半则被精细的刀工,雕琢成各色形状,有爱心花纹、鱼鳞纹、人脸纹……

不过最为吸引周也的,是一个苹果食雕。

眼前的苹果,整个外表都被雕刻出漩涡纹路,看起来,真如那漫画中的“恶魔果实”一般。

据加藤雕讲解,这些展览的成品,都是经过特殊药物加工处理的,里面的果肉仍呈现新鲜的色泽,而不会氧化变黑。

当然,食雕在雕刻过程中,是没有这些特殊加工的,就是一个普普通通的苹果。

雕刻这个作品,最难的是与时间赛跑,雕刻的速度必须比苹果氧化的速度更快才行,要是像其他作品几小时精雕细琢下来,苹果都黑了。

经过加藤雕的讲解,周也对食物雕刻的理解又有了新的认知。

毕竟系统传给他的厨艺,属于硬件方面,软件方面的经验知识,却需要周也自己积累。

欣赏完加藤雕的作品,他们慢慢来到下一个展台。

这个展台上展示的,是一位来自珐琅国大师的作品。

他的食雕主题,是南瓜。

那些大大小小的南瓜,在他的雕刻下呈现出千奇百怪的模样。

有咧着嘴笑的南瓜怪人,有恶趣味的咧嘴笑人头,还有似乎来自童话世界的南瓜马车。

特别是这辆南瓜马车,其内部装修精美,各种细小物件应有尽有,看得出这位珐琅国大厨在这件作品上下了很大心血。

接下来的展台,展示的是寒国大师的作品。

他的作品主题,是鸡蛋。

那些鸭蛋、鹅蛋、甚至鸵鸟蛋上,被他雕刻上了许多不同图案。

有雕刻骷髅骨,雕刻花朵,雕刻美景,但其中最多的,是……泡菜。

各种各样的泡菜,被雕刻在蛋壳上,还染上了红白色调。

“呵……果然是寒国人的手笔,借此机会还输出他们的泡菜文化呢。”

“看到这些作品,我就想起你们华夏一个网络词汇,叫……蛋疼。”

加藤雕嘲笑道。

看来,嘲笑寒国文化,是华夏和岛国人民的共同话题。

这时,一名老妇人碰巧也在观看寒国大师的展台。

老妇人贵气十足,看出来是个有身份地位的人。

突然,她眼前一花,整个人就要昏倒,一手赶紧撑在展台上……

周也眼疾手快,及时将老妇人搀扶住。

“您没事吧?”周也询问道。

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