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第83章 做鱼方法

没一会,方氏带着她的女儿,吴小凤过来了,“丁香啊,你们这做的什么呢?这么香?”

“这个啊,是我娘做的鱼汤呢,你要尝尝嘛?很好喝的。”顾丁香听到声音,回头回了方氏一句。

方氏听到顾丁香大方的问话,喜道:“好啊好啊,我带了饼子来,拿饼子和你换一碗汤喝。”

顾丁香伸手道:“来,你将碗拿过来,我给你盛一碗。”

方氏忙将自己带来的碗递给顾丁香,“好好好,给,偌,还有这个饼子,你别嫌弃啊。”

顾丁香接过饼子和碗,盛了一碗鱼汤就将碗递给了方氏,“好,来,给你。”

顺便还嘱咐了一句,“小心烫,拿好啊。”

那边在给鱼汤,吴小凤绕过桌子,来到韩书书身边,递来一个果子道:“韩小丫,给,这个果子是我爹采的,很好吃的。”

韩书书听到声音,从鱼汤碗里抬起头,将伸到自己面前的果子接过,随后道谢,“谢谢小凤~”

吴小凤笑笑道:“不用,之后在路上,我能和你一起玩吗?”

韩书书看着吴小凤的脸,应道:“可以啊,逃荒路上我们可以一起走。”

“好。”韩小凤看韩书书答应了,也开心的回了话。

“丁香啊,这个汤真好喝,可以教我怎么做嘛?”方氏看着手里的鱼汤,奶白的颜色中,还散发着阵阵鲜甜的香味。

方氏说到这个,顾丁香有些不好意思道:“这个……我还不会做呢,你要请教我娘。”

随后说完那句话后,顾丁香转头就喊了叶红福,“娘,这个鱼汤怎么做的啊?快教教我们呗。”

叶红福乐开了花,咬了一口山药后,慢慢的说道:“哈哈哈,等会等会,把饭吃完了,再与你们细细道来。”

方氏得到回答,立马干脆利落的转身道别,“好的好的,那丁香我就先回了啊,谢谢你给的鱼汤!”

“小凤,走了回去吃饭了。”

“不用不用,一碗汤而已,哈哈。”顾丁香说完这个,回到座位抬手拍了拍韩大川,随后装了一碗鱼汤出来。

开口道:“大川,你将这碗鱼汤送到爹娘那去,我刚刚与阿玲说话,看到娘一直往我们这边瞅呢,若是不端碗过去,可能待会就得过来了。”

“好,还是香娘想的周到,我现在就去。”韩大川说着就放下自己的碗,拿着顾丁香递来的鱼汤,就往于三丫那边走去了。

顾丁香说的不错,于三丫老早就闻到了这鱼汤的香味,吃的人与未吃的人,闻到的香味那是相差甚远的。

韩书书一家吃着只闻得百分之十,那没吃到的村民,却是觉得这香味弥漫,十分诱人。

不然也不会让方氏,带着饼子上来交换,与顾丁香交好的方氏,去了自是得了好脸,于是很快就有第二个村妇来了。

“丁香妹子啊,这个……汤?”

“是王大姐啊,那啥,不好意思啊,这鱼汤也没多少了,给孩子吃都不够,大人到现在还没喝呢。”

“那啥,丁香妹子啊,大姐我不是这个意思,那个俺想着,能不能教教俺怎么做的?”王大姐见鱼汤,应该是讨要不来了,于是换了个说辞。

“俺这活了三十几年,都不知道原来那鱼,能做的这么香呢!”

“这香味都这么勾人,那吃起来不得更加美味啊!”

“哈哈哈~”王大姐又夸赞了几句,顾丁香听着也是喜笑颜开的。

开口道:“王大姐,这汤啊,是我娘做的,你若是想学,待会吃过饭后,过来找我娘,咱们一起学好吧。”

“好好好,大姐我就等这句话了,行嘞,丁香妹子你们先吃,俺这就回了哈。”王大姐得了准话,就转身走了。

……

陆续又有几位妇人过来,表示想学这鱼汤的做法,顾丁香皆大方答应,让其晚点吃完饭再过来,让叶红福统一告知。

五六个人过来后,众人总算将这顿饭给吃完了,吃完饭后四个大人,收碗,擦桌,洗碗,收拾东西,活很快就干完了,徒留几个小孩在原地闹做一团。

韩书书和韩江江,就坐在树下纳凉,等着里正喊出发,而顾丁香也履行承诺,将刚刚答应过的人,叫来让叶红福统一教学。

而陈氏,卢氏,李氏,也都在其中,其他两人还好,要说卢氏一个重生人士,为啥也过来学了?

那当然是,前世卢氏只是一介村妇,所以也是没听说过,鱼能做出好吃的菜来的说法,所以这一世听得此,还是要来学学的,也想要学怎样把鱼做的好吃,虽然卢氏的厨艺也不咋滴……

众人听着叶红福一顿教学,才知道原来鱼这么好做菜呢,原来洗鱼的时候,把鱼的内脏洗干净,那味道能少不少呢。

原来把鱼洗干净后,再用白酒涂满鱼身,过一会后用水洗去,就能把那难闻的味道给除掉呢。

这一番教学让大河村,的村民长知识了,听着叶红福的教学,村民都对顾丁香很是羡慕。

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