凌采禾唯一拿不准的是杯子，现在买不到后来每个奶茶店都有的封口器，塑料杯子又贵又难买。

因此她只能借鉴喝汽水还玻璃瓶的办法，先买了二十个玻璃杯，每个要收五角押金，客人们喝完退还杯子，才能拿回押金。

但玻璃这种东西易碎，说不定钱还没赚到，就赔了杯子。

得知凌采禾选在大课间和体育课时去操场摆摊，凌有连忙说：“我来打下手！”

“去去去！”凌采禾不让凌有来，“初三时间宝贵，一分钟得掰成三分钟用，你来凑什么热闹？喝完温书去！”

赶走凌有，凌采禾继续和舅妈商量。现在刚开学，秋老虎还没退，蜂蜜柠檬茶说不定比奶茶好卖，两人决定事先冻几盒冰块，明天加到水桶里去。

全都准备得差不多了，黄巧突然感叹：“凌有刚才说要来帮咱呢。”

凌采禾起初没明白，一看黄巧温柔的眼神，忽然懂了。

这时在大厂工人们的眼里，摆摊还是一件不大光彩的事，孩子们从小接受的也是工人最光荣洗礼。

上辈子凌采禾听说过很多孩子瞧不起摆摊父母的故事，可凌有却要当着一众同学的面帮老妈和姐姐摆摊，在特定的时代里，这种反应着实难得。

“弟弟孝顺又聪明，会有大出息的。”凌采禾抱了抱黄巧，“我们全家都会有大出息的。”

翌日，凌采禾五点多起来时，黄巧已经在厨房忙一会儿了。

她们今天要做的准备比往常多，八点之后早餐摊收摊，十点以前要赶到操场支好摊子。虽然厂门口和操场拢共不到一公里，骑车过去更是快，但不能等到卖完早餐再准备小吃。

看着案台上串好的签子和正在沸腾的小丸子，凌采禾发自内心感到人的潜力果然无极限，上辈子她是怎么都想不到黄巧做起生意来这么井井有条。

为了让第一天不那么忙碌，凌采禾少准备了些糯米，七点五十就卖了个精光。

两人逆着人潮飞快蹬车回家，冰块和小丸子装入棉被箱。沱茶水倒入三个保温壶。兑了高乐高的奶粉倒入另外三个保温壶。

串好的藕、豆干、年糕、芋头、土豆，还有自家做的香肠装满三个塑料盒子。一干作料又装满另一个盒子。

全部搬上车时，凌采禾已经出了一身汗，一看时间，才八点半。

明天可以悠着点。凌采禾这么想着，黄巧已经风风火火将自行板车蹬出去了。

九点多，操场上只有零星几位散步的退休工人。这是操场一天里最安静的时刻，再过不久就将挤满做操的孩子。

凌采禾和黄巧在操场边忙碌着，有个退休工人认得黄巧，走来看了看，语气充满鄙夷，“摆摊呢？卖什么呀？”

黄巧：“饮料，串串。”

“嚯！”退休工人更不屑一顾，“多少钱？”

黄巧：“饮料两块一杯，你想喝？”

退休工人脸都绿了，拂袖而去，“想钱想疯了！”

凌采禾说：“舅妈，别理他，想钱有什么错呢？”

黄巧心态良好，“我才懒得理他，没钱才知道日子难过呢！”

赶在十点之前，两人已经开始炸串了。她们不能扯个大喇叭吆喝，要让做操的学生们注意到，就得靠香味。

这年代，课间操并不规范，尤其是初中生，想不做就不做，半小时要么补瞌睡，要么去小卖部，要么四处逛逛。

果然一到十点，就有学生循着香味过来，“这是啥啊？”

黄巧正在给炸好的土豆和豆干刷辣酱洒孜然，香得一众人纷纷咽口水。

凌采禾则打开棉被箱，舀出冰块和小丸子，将沱茶水和高乐高奶粉一并倒进去，咕噜噜，香气扑鼻的奶茶就做好了。

“炸串配高乐高奶茶，奶茶两块五，退还杯子退五角，炸串五角，要吃吗？”凌采禾笑意盈盈，“要尝尝吗？城里小孩儿都这么吃，可流行了。”

一听一杯水两块，大多数小孩都退却了。但炸串五角他们都买得起。

凌采禾毫不气馁，和黄巧一起收钱做炸串。她知道，奶茶总会有人买，而只要有一个小孩买，就必然引来一群小孩。

果然，学生们吃炸串吃得个个辣红了嘴唇和脸，大呼过瘾，有的吃完又买。这炸过的串串比只是凉拌的香多了，还有热气儿，吃起来呼呼的，满足感特别到位。

“我要一杯奶茶！多加点冰！”终于，一个女孩的声音传来。

凌采禾一看，女孩穿着商场里一百多的公主裙，应该是厂里哪位干部的孩子，递过来的是一张崭新的五块，是个小“大款”。

凌采禾收下钱，正要找补，女孩牵住旁边穿得差一点的女孩，“给我两杯！”

那女孩忙说：“我不喝我不喝！”

“喝吧，我请你！”

两杯加上押金，不用找补了，凌采禾看出她俩是好姐妹，迅速兑好两杯，还多舀了点小丸子。

俩女孩捧着玻璃杯去一旁喝