“追加了5000订单！”王涛激动得都有些不会说话了。

江秋拍了拍手上的基料，脸上并没有什么别的表情，“基本符合我的预判。”

“毕竟是第1次合作，他们不会贸然直接吃下养殖场的货。”

王涛这才注意到，江秋手上拿的东西，“你又要种蘑菇？”

“这大冬天的，你从哪里弄来的菌种？”

江秋笑了笑，解释道：“让夏云从凯皇城弄来的，凯皇城那边的农场经营形式很成熟，什么东西都有。”

“现在虽然是冬天，不过不要忘了，大棚养殖是可以恒温的。”

王涛听了这话，不由地爆了句粗口，长久以来，凯皇城都比苏城的发展要快，他以前做生意的时候，很多客户就是被凯皇城那边的老板给抢了。

“他们那儿都可以大棚养殖了？”王涛心里觉得不公平，嘴上酸溜溜的，“两个城市，地理位置差不多，水源气候也差不多，怎么人家凯皇城就那么厉害？”

“凯皇城是半开放区呀！”江秋哭笑不得。

王涛又继续转回到原来的话题，“所以你这是要做什么也要大棚养殖？这个成本可不小。”

“我提醒你，港岛那边的人要的货是山货，他们嘴巴刁得很，棚里养的还是山里养的，他们一吃就吃出来了。”

“大棚里养出的蘑菇，虽然效率高，但是不足以抓住他们的心。”

江秋把菌种放到了盒子里，“放心吧，我那儿还有四个山头呢，再说跟凯皇城农场竞争大棚养殖，我这不是往枪口上撞吗？”

“如钟嘉诚所说，我想在山下再建一个菌种培养室。”

王涛这个人脑子转得快，很快就猜到了江秋想要做什么。

江秋招呼了一声，让夏云把菌种拿出去，随后说道：“先前我们在清源山上种蘑菇，基料和菌种的比例，以及播种当时的天气，完全是随意来的，难以形成规模。”

“最重要的是蘑菇虽然种在山上，但是由于我们播种的过程过于随意，没有办法把蘑菇的产量发挥到最大。”

王涛喝了口酒，身体立马就热了起来，“当时你们俩也是门外汉。”

“所以呀！”江秋回想起来那天钟嘉诚说的话，“我现在计划请专业的人来种植蘑菇，将来我们的蘑菇产业会干货和鲜货同时发售。”

“一定要形成产业化，规模化，专业化，这样才能牢牢地把利润空间控在手里。”

王涛低头喝酒的工夫，扫了一眼江秋，心想现在的江秋真是跟以前不一样了。

从前那个江秋也很有魄力，只是现在的江秋，只要跟他谈到生意，他浑身上下都散发着一种自信的光芒。

送走了王涛之后，夏云从厨房那边溜过来，看着桌子上江秋和王涛吃剩的东西，丝毫没有嫌弃，自己也开吃起来。

“怎么样了？港岛那边的客人追加订单了吗？”夏云问。

江秋点了点头，心里还在烦恼，他要如何从凯皇城农场抓到专业的人才，给他培养菌种。

“追加了5000，鸡鸭乳猪都有。”江秋有些漫不经心地回答。

夏云一听这个数字，眼睛都亮了，这基本符合他们的猜测。

“他们追加了订单，就意味着我们同时有刚到和省城屠宰场，两个稳定的销售渠道，那我们接下来是不是要扩大养殖场？”夏云满脸期待。

可是这个时候江秋却摇了头，“目前我们养殖场的经营成本已经接近3万，纯利润大概有5万，如果扩建的话，利润是大了，但同时风险也高了。”

“再说了，内地像我们规模这么大的养殖场还是少数，物以稀为贵，如果规模扩大渠道商必然会压低价格。”

“我们是有机养殖，没必要用数量来换利润。”

夏云似懂非懂地点了点头，“王哥拿下了那两个大老板，他新开的公司，经营状况应该稳定了。”

清源山往年过年的时候都十分惨淡，今年由于这里多了一个养殖场，养殖场为村民提供了工作岗位，也提供了便宜的鸡肉鸭肉和猪肉，他们今年过的年才没有这么艰难。

有相当的几户人家，家里实在拿不出钱来买肉，他们到了棋牌室找到林雅岚，试探性地提出了要赊账，林雅岚心软，想都没想就同意了。

经过林雅岚开了一个口子之后，赊账的人就多了起来。

不过好在现在赊账的人，也都是清源山附近的村民，他们赊账的数额不大，所以对养殖场的经营并没有造成什么大的影响。

江秋知道了这事之后，也睁一只眼闭一只眼，大过年的，大家都想吃上一口肉，可是有的人家里条件不好，赊账就赊账吧。

这几天他一直在和夏云跑凯皇城农场，一方面是想见识见识别家农场的大棚养殖是什么样子，另一方面他们也想从农场里挖几个人才过来。

趁着现在冬天还没有完全过去，江秋必须要利用这个空当，赶紧把菌种培养室建立起来，开春之后，菌种就