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雪姨很忙[情深深雨蒙蒙] 第69节

距离mfc开业已经有一周多的时间,而报纸上关于“西式快餐与西餐”的争论也已经进入了白热化的阶段,后来更是把这把火一路蔓延到了中西餐之争上面,大批崇洋媚外的人和许多有志的爱国人士,更是掐得天昏地暗,而最先引发这场口水战的导火索mfc,则借着这股东风,从开业到现在,一直都是人们讨论的热门话题,销售额自然继续一路飙高。

当然,也不是没有人去店里找茬。

现阶段的上海,三教九流什么样的人都有,找茬的理由自然也是五花八门。

这其中,有无理取闹型的,说mfc作为一家餐厅,竟然会做出在上菜前先让客人们付款这种丝毫不尊重人的行为,实在是餐饮界的耻辱。

对于这类人,基本后面一直排着长龙等付款的客人们,就能用口水把他淹死——

真有钱来吃饭的,不会在乎先付款,反而会觉得新鲜,觉得这家店各种高大上。

只有那些想白吃白喝当霸王的,才会那么斤斤计较先付款的问题!

所以这类抱着侥幸心理,想来蹭饭的,自然都自取其辱,灰溜溜地滚走了。

也有看着mfc太过火爆,心存不满的其他同行,雇上三五个小流氓,想进店里打砸抢烧啥的。

对于这种情况,陆尓豪倒是一早就有防范。

真当他让给彭凯10%的股份,就为了让他当个糊弄人的吉祥物么?

副市长家的小公子,虽然不像他老爹那个笑面虎一样令人敬畏,但正因为出生在那种家庭,所以这小子从小可是纨绔得厉害,谁惹他不高兴了都敢当场给甩脸子,惹急眼了直接让保镖冲上去打死,不死也弄个半残,让你这辈子都不敢跟少爷他叫嚣。

所以那些看着就痞里痞气,看着就不像好人的人,从进mfc的门开始,就被彭凯留下来看店的保镖们给盯上了,谁要是敢第一个动手,这些保镖们一准让他们有去无回。

毕竟,彭凯可是在看到mfc前三天的销售额的时候,就发现了,这家店就特么是一个会下金蛋的老母鸡,谁敢在少爷他的地盘上打坏主意,那就是作死的节奏。

所以这类因为犯了红眼病,而买凶雇人来捣乱的,也在这几天之内被彭凯的雷霆手段给折腾消停了。

看音乐学院对面那条街上,最近又有哪几家店搬空了就知道了。

不过这类,也只是手段比较低级的。

像那些最近一个劲儿和mfc厨师们套近乎的,挖空了心思想知道mfc的配方原材料都是从哪来的那些人,就明显多长了个心眼儿。

毕竟mfc最近的火爆程度有目共睹。

这有心的人吧,就开始琢磨了,要不要也跟风开上一家类似的餐厅;不过更多的人,则仍旧在观望,因为mfc突然如此火爆,几乎全都是靠着报纸上的那场莫名其妙挣得面红耳赤的餐饮战争,让人不能不感慨mfc的好运气。

但同时,他们也担心,一旦这场争论平息下去,mfc是否还会像现如今这样火爆。

所以,在现阶段,对西式快餐这个行业的前景究竟如何,保持观望的人还是占了绝大多数。

而陆尓豪,需要的就是在他们的观望阶段,最先取得mfc在西式快餐行业的霸主地位。

是的,陆尓豪和王雪琴,从一开始就没指望上海只有一家mfc这样的西式快餐。

对于那些能够牟取暴利的商机,大多数商人的嗅觉,比最敏锐的猎犬还要灵敏。

所以一旦他们在未来发现这确实是一个能带来巨大利润的行业,那么有人来分一杯羹,是迟早的事情。

陆尓豪和王雪琴,在决定做mfc这个项目的时候,就已经预见到了这种情况。

只是,最先能尝到螃蟹美味的,永远是第一个勇于吃螃蟹的人。

这点,百年后kfc和麦当劳在全世界西式快餐行业中,所占的市场份额之大,就是最有力的证明。

无论后来有多少参照这两家的经营模式所开设的西式快餐店,在人们先入为主的印象中,最喜欢和最经常去的,绝大多数还是前面这两家。

而陆尓豪和王雪琴现在要抢的,就是这么一个先入为主的先机。

等那些商人们在观望过后,决定也加入这个行业的时候,他们就会发现,无论他们如何去模仿mfc的经营模式和食物,在客人们的眼中,他们的店永远会是盗版山寨般的存在,无论如何也不会超越当初mfc开业时,给人们带来的惊喜程度。

每日例行地在店里巡视完,陆尓豪又去看了下曹向东递交上来的周利润报告。

实际上,曹向东最近的工作重心,已经不在mfc本身那些琐碎的事情上,他最近在把所有关于mfc的管理方式等问题,一一教授给他的儿子曹思诚。

这也是陆尓豪在mfc开业之前,就交代他的事情。

曹思诚是曹向东的独子,是复旦大四的学生,也是陆尓豪的学弟。

陆尓豪一开始就没打算只经

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