剁成泥，调味炒熟；然后再调好蛋液。开火下热油然后转小火，再用勺子舀蛋液煎成圆型的蛋饼，再把之前炒好的馅料小心的堆在半熟的蛋饼上，趁着朝上的那一面蛋饼还没熟的时候赶紧对折……

他挟了一个煎蛋饺送入口中。

浓郁的蛋香味混着胡萝卜的鲜甜，吃第一个的时候，他只觉得好吃到差点儿连自己的舌头都吞下去了！他又挟了一个煎蛋饺塞进嘴里，大口吃掉了，仍然觉得有点儿意犹未尽；然后第三个第四个……当盘子里只剩下最后一个的时候，他突然停住了筷子。

如果没记错，她好像一个都没吃。