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第82章 又请吃鸡

当初和赵夏知签订独家供应协议的时候,甲方用的是“乡味情酒楼”的名字。

林雅琴根本不敢改动一个字。从法律上来讲,改动了名字之后,就自动失去了独家供应权了。

要是赵夏知取消她的独家供应权,她的一切都将是空中楼阁。

因此,之前专业设计公司说这个名字太土,不利于今后品牌扩张,要给她取一个气派点的新名字。

但林雅琴一口否决掉了,“乡味情酒楼”这个品牌名,她打算用到底,就算是今后分店开到全世界,也还是用这个名字!新店开张庆典,作为最最尊贵的嘉宾,赵夏知岂能不请?

昨天林雅琴打了他一天的电话,一直联系不上。

她都打算要是赵夏知没时间参加,原定好的周六开张庆典就往后推迟了。

做出这个决定,林雅琴自然是承担了很大的压力的。

新酒楼三层,大约能容纳一千人。

因此开张庆典,林雅琴分发了近千份请帖,三教九流,政府商界,但凡有头有脸的人物,都在宾客之列。

要是真的改换时间,影响非常不好。

但是再多的宾客,也抵不上一个赵夏知重要啊。

当林雅琴在电话里说出本周六想请他

参的乡味情新店开业庆典活动之后,内心忐忑不安,生怕他说没时间,或者拒绝。

还好,赵夏知听完她的邀请后,爽快的应声道:“本周六?应该是后天吧?我有空。到时候一定会来道喜,向你讨杯酒喝。哈哈。”

“好的,太好了,那我就扫榻恭迎了。”

“等等。”

林雅琴想挂电话,赵夏知说了一句等等。

“你的新酒楼开业,要是我再给你的提供一道新菜,觉得怎么样?”

“哦?不知赵先生提供的是什么新菜?”林雅琴一听,心情非常激动。

酒楼的规模大了,菜谱也需要增加,不能完全只靠绿灵菇了。

要是赵夏知又能提供什么独家供应的新菜,这犹如瞌睡时送了一个枕头,再好不过了。

“红泥鸡!”赵夏知说道。

“我这里有纯正的山林散养土鸡,肉质是那些养鸡场里的鸡没法比的。”

“而且,更关键的是,我有独家香料秘方,普天之下,除了我这里,谁也找不到这么美味的香料了。”

赵夏知就是这么自信。

刚刚听说林雅琴扩充酒楼规模的时候,就想到这红泥鸡。

自己供应土鸡,和独门紫花苜香料,又可以大赚一笔了。

“这样吧,你今天下午到我这里来,我做一次给你尝尝,就知道我这个红泥鸡,有没有市场了。”

两人初步说好一些细节,约定下午过来吃鸡。

赵夏知挂掉电话,连忙起身去处理紫花苜。

这次他可不敢含糊,一定要规规矩矩的去毒。

泡三小时,晒一小时。

两女见他掏出一把黑色的比芝麻还小的种子,又是泡,又是晒,也不知道是干啥。

感觉挺无聊,于是两人去了村委会,继续乡村振兴工作去了。

到了下午,紫花苜处理好了,杀鸡拔毛破肚,一切准备妥当。

赵夏知还特意运用神眼,仔细鉴别了一下。

很好,紫花苜的致幻毒性确实已经完全去除。

松了一口气。

接到林雅琴的电话,已经在爬天梯了。

再铲上一坨新鲜的红泥,和水揉好。

这时林雅琴也到了,还带着一位厨师小学徒。

赵夏知如法炮制,一个多小时后,将一团煨的干巴巴的红泥巴摆在了桌子上。

林雅琴问道:“你这种做法,是江南一带的做法吧?叫花鸡?”

“那不一样。叫花鸡用的是普通的黄泥巴,而我用的是悬崖村特有的红泥巴。”

“叫花鸡这名字太俗气了

,所以我叫他红泥鸡。”

“而且,我刚刚用了一种独家香料,来,你尝尝便知。”赵夏知自傲道,伸手一指,做了个请的动作。

林雅琴半信半疑,示意同来的小徒弟打开。

小徒弟见旁边摆好了一把榔头,拿起来用力一锤子下去,哐当一声,红泥巴四分裂。

一股异香扑鼻。

林雅琴暗自吃了一惊。

她是开饭店的,研究各大菜谱,对叫花鸡当然也很熟悉。

普通的叫花鸡,哪里比得上这个香味。

这种诱人的香味,异常独特,从来没有哪种香料可比。

不用怀疑,光是凭着这种独特的香味,就已经能够吸引饕餮食客趋之若鹜了。

林雅琴正想开吃,却听到门外传来咚咚咚的脚步声。

两位美女喊着好饿进来。

其中一位她认识,是一直住在赵夏知家里的悬崖村新任大学生村长,陈若男。

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