续照顾小的的生意呢。”

许夷光点点头：“若这次挑的人都好，以后自然少不了继续照顾你生意。”说完示意春分赏她一个荷包，端了茶。

章婆子便立时接了荷包，道了谢，恭敬的行礼告退了。

李氏这才皱眉与许夷光道：“敏敏，买的人会不会多了些？就咱们娘儿俩，哪用得了这么多人服侍，还是酌情减几个吧？”

敏敏一开口就添了十几二十来口子人，加上如今家里的人，上下一日就得三十口子人吃喝穿用，一个月没有百儿八十两的，怎么下得来，还不连其他花销，可不是长久之计。许夷光却笑道：“娘，我都算过了，厨房四个人已经够少了，除了咱们上下人等的一日三餐，总得防着有客人来。粗使婆子四个的话，要洒扫院子、打理花园、洗衣服、搬东西，也只是堪堪够用，四个小丫头您屋里两个我屋里两个，如此我屋里连上春分谷雨，您屋里连上立夏白露，便大情小事都能应付过来，可以把吴妈妈和胡妈妈都空出来，做内管家了。至于外院，我打算让阿吉哥做总管，四个男仆就用

来轮班看门，至于护院，等丁大人将人送来了，晚上就让他们轮班巡逻，白日里就让他们跑跑腿儿帮忙买买东西什么的，这样算来，买的人可一个都少不得。”

李氏到底主持了二房的中馈这么多年，如何不知道要维持一个家的体面，女儿提的人手，的确已是精简得不能再精简？尤其女儿如今还是县主了，就更不能失去应有的体面。

可维持体面，是要银子的啊，她实在不想让女儿太辛苦……抿了抿唇，正要说话，不想许夷光已又笑道：“娘，我知道您担心什么，您就放心吧，我既然敢这么做，自然有足够的底气，真的，您相信我。”

李氏只能把已到嘴边的话咽了回去，叹道：“我昨儿还说只管让你等着饭来张口衣来伸手呢，结果到头来，还是得凡事都你亲自操心。”她真是太没用了！

“我就嘴上这么一说而已，”许夷光忙道，“而且还是平日耳濡目染跟娘学的一鳞半爪，到底具体怎么安排怎么运转，我可做不来，所以娘，您还是能者多劳吧啊。”说完想到还没打发人去许府送胡妈妈春分等人的身价银子，忙叫春分去外面叫了胡阿吉进来，给了他三百两银票，“你立时把这银票送回去给大太太，省得拖得久了，他们还以为我只是嘴上喊的响亮，实则

根本就没打算做。至于那五百两黄金，你告诉大太太，明后日之内，一定会给他们送去，绝不会拖欠的。”

“是，姑娘。”胡阿吉忙接过银票，却行退了出去。一旁吴妈妈见母女两个终于忙完了，这才让人掌了灯，摆了晚膳，——胡妈妈下午带着白露和女儿小芍，去街上把米面油柴什么的都采买好了，让人送货到家，还买了鸡鱼和几样时令蔬菜，所以晚膳府里

终于可以自家开伙，不用再到酒楼叫席面了。

掌勺的却是小芍，十来岁的小姑娘，竟然煎炒烹炸样样能来。乃是这么多年来，娘和哥哥都要忙着当差，家里父亲又行动不便下不来床，她不但得照顾自己，还得照顾父亲，于是自学成才，倒比胡妈妈当娘的于做饭炒菜上，还要娴熟几分，眼见胡妈妈火也生不好，

菜也切的乱七八糟，她索性自己上手，没想到技惊四座。

当然，这个“技惊四座”只是相对的，到底许夷光此番带出来的人，日常都是贴身服侍主子的，哪用得着她们做饭切菜，久而久之，于厨事上都不精通，自是必然。

所以晚膳虽摆了满桌子的菜，却除了鸡汤，道道都卖相一般，与专业厨娘们做的，远不在一个档次上。

好在李氏与许夷光尝过之后，味道倒都还不错，吴妈妈的脸色方好看了些，不再瞪胡妈妈了，要是早知道晚膳是这个水平，她怎么可能同意摆上来？胡妈妈的脸也烧得不那么厉害了。

第347章 到访

许夷光略尝了两筷子菜后，想到这是她们搬到新家后真正的第一餐，于是吩咐吴妈妈胡妈妈等人：“你们也都坐下吧，家里有桂花酒吗？旁的酒也行，有的话就取一壶来，今儿可是咱们乔迁后真正的第一餐

，大家都喝一杯，再热热闹闹的吃一顿饭，祝我们以后的日子红红火火，越过越好！”

这话说得吴妈妈胡妈妈等人都激动起来，却也没有就此忘了上下尊卑。吴妈妈因说道：“酒倒是有，不过不是桂花酒，是浇酒，后劲有些大，不过一人就喝一小杯，想来没什么事儿，白露，你去取来。我们也不能仗着太太和姑娘好性儿，就忘了本分，不然就再摆一桌吧，本来

就留了菜的，中午的席面又还剩了不少，再摆一桌完全没问题。”

许夷光与李氏都是知道吴妈妈的，那是真正把规矩刻进了骨子里，只得依了她，“那你们就再摆一桌吧。”于是大家一起动手，很快又摆了一桌，吴妈妈胡妈妈与春分谷雨立夏白露还有小芍，都落了座，再每个人都端起手里的酒杯，齐声喊道：“恭喜太太，恭喜姑娘，祝太太和姑娘以后都称心如意，祝我们这个

家红红火火，日