，最根本的还是那个“味”，而他唯一看中的，也是这个“味”。

他做菜时，往往食材做得时候是什么模样，拿出来就还是那个模样，他力求的这个“味”乃是一个原汁原味，且做菜的手法也粗暴的很原汁原味，据说这也是一种返璞归真，并且令其引以为傲。

事关其他的事情倒无所谓，可是在做菜这件事上，如意是当仁不让的与他据理力争。她从前曾读过一本食经，上头说道：“厨者之作料，如妇人之衣服首饰也。虽有天姿，虽善涂抹，而敝衣蓝缕，西子亦难以为容。”这段话令她深以为然，虽然有些菜色的确是原汁原味更加美味，可她更愿意在同一种食材上发掘更多种的做法，且她指出，封千味既然追求菜色原汁原味，那食物腥膻之气，苦涩之味都是原本，他将其一一去除，又何尝不是依赖调料将其润色？既然那么喜欢原汁原味，那无论腥膻苦涩，都该一口闷下去慢慢咀嚼体验，只此一举，就是在打脸！

就这样，两个人都是个中老手，各不相让，一老一少，亦师亦友，较量下来，日子倒也过得得趣。