花园里热闹非凡,此时,在无人注意的角门处,一个青年悄悄退了出去,走出门后,还回头看了一眼,然后才快步转进了不远的一个小巷子。
他刻意在自己脸上抹了几道灰黑,身上也脏兮兮,看着就像是刚刚替吴家干完活的样子。
若是谢云妆在这里,必然能认得出他——荣湛。
他今日是悄悄来县里,本是要去四海驿站,却不知为何,特意混进了吴家想要看看谢云妆的情况,刚刚发生的那一幕,荣湛大受震撼,他突然觉得自己之前对于谢云妆的了解,实在浅了。
这大户人家的寿宴,正式的宴席就是中午这顿,到了晚上,那些关系亲近的亲朋好友还会留下。
不过,这就不关谢云妆的事了。
她带着人快速收拾了厨房,又帮着吴家的下人们洗涮打扫。
刘三刀这个时候,还在懵着。
跟着谢云妆干完这几日,他已经被一个又一个巨大的惊喜给冲昏了头脑。
他是亲眼看着谢云妆切豆腐丝的,百来碗豆腐羹,每一朵豆腐花都是她切出来的。
刘三刀知道她要做这道菜时,还起过试一试的心思,他从小学厨,三刀这个名儿,
是正式出师时,爹才给他取得,他是家里行三,又是他这一辈里刀工最好的一个。
但是,这豆腐丝他切不出来。他切不了这么细,好容易切细了却不小心切断,最后因为切得时间太长,水豆腐已经馊了。
再看谢云妆那刀工,刘三刀大受打击。
一山更比一山高。
这是他到这边鸿运酒楼主厨之前,他爷爷给他的诫勉,之前不信,是因为眼前所有的山都没他高。
这会儿,刘三刀知道了,有些山高得旁人感觉不到,因为像他这样的眼界,举头都看不到山巅。
“老刘,你这是怎么了?抱着头嘟囔什么呢?是不是累着了?不舒服啊?来,吃碗面。”谢云妆这时走过来,递了一大碗面给他。
刘三刀怔怔地抬头看,那碗面上铺着满满的大片五花肉。
这是老太爷特意吩咐下来的,原本都是将寿宴上的剩菜赏下去,可这会儿哪一桌也吃的干净。
老太爷就吩咐吴兴,让把厨房里备下的食材都做了,给服侍的下人们添菜。
吴府管着厨房的管事本来是不敢麻烦谢云妆,但没想到,谢云妆自动自发的给他们做了面。
大片带着皮的五
花肉,切成薄片,用浓重的酱料烧出来,再浇上寿面剩下的卤汁,搁上些青菜和炸豆腐当配头,把刚刚做饭用下来的边角料食材尽数用上。
这其实是过去谢云妆他们后厨里正常的员工餐,有的时候宴会餐品讲究极致的精美,难免就会耗费很多食材,这些都要用在员工餐上,力行节约,这都是好习惯。
“师父……”闻着面碗里散发出的香气,刘三刀吸溜下鼻子。
谢云妆无语,这么在年纪的人,怎么还撒起娇来了?
“怎么了?干这么点活儿,就累哭了?”谢云妆笑道。
“不是,师父,我回去一定好好练习切豆腐。”刘三刀觉得自己将要被师父嫌弃了。
“练那个干啥?就是个彩头,又不是什么正经大菜。你先把我现在教的几道菜做熟了,基本功每天慢慢练练就好。”谢云妆又去给自己端了碗面。
刘三刀感动了,谢云妆这样的师父,真是打着灯笼都找不着,一点都不对徒弟藏私,寿宴上那些菜,她做的时候,都没有避讳他们,甚至还叫他们尝试着做了一些简单的工序。
“你傻了?面条都送进鼻孔里了。”谢云妆一看
,赶紧去拦刘三刀的手。
“师父,你对我这么好,你放心,弟子一定不会辜负你对我的期望,肯定得把师父传授的菜做出个名单来。”刘三刀一脸郑重。
谢云妆觉得这个徒弟脑回路着实是太奇怪了。
“你还是吃饭吧!”她有点无力。
这时,一个十七八岁的丫鬟进了厨房,她先是站在门口,往里扫了一圈儿。
厨房的管事老朱赶紧迎上去。
“明月姑娘,你怎么来了?有什么事情,叫我过去吩咐就是。”
“朱大叔,谢小娘子在哪里?老太太请她过去呢。”明月又看了一圈儿,还是没找见谢云妆。
那群人打扮都差不多,此时都或蹲或坐,正在吃面,着实不好辨认。
“在呢,谢娘子,谢娘子。”老朱回头吆喝起来。
谢云妆从吃饭那角落过来,打量了一下这丫鬟,觉得她衣着打扮都与吴府一般的丫鬟不同。
“这是老太太跟前的明月姑娘,特意来请谢娘子的。”老朱忙道。
“谢小娘子,我们老太太急请呢,请小娘子跟我来。”明月满脸堆笑。
她是老太太身边最得用的丫鬟,府里的女主子们见了她都十分客气,自
然也是最会看老太太脸色。