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奇拉小说网 > 萌妃厨神,已婚丧偶勿cue > 第57章 开宴

第57章 开宴

古代的拜师仪式,要办得格外隆重。

谢云妆特意向柳素言请教了到时自己应当预备什么,要穿着什么衣服,到时要做些什么?

这些日子,庄里那些人的训练,也在按部就班的进行。

厨艺方面的基本功并非是一朝一夕之事,只能从其他方面下下功夫,比方说她需要哪些辅助的工作?这些工作以什么样的流程来做会效率更高?每一道工序都有一个怎样的标准?

农庄里的人以前并没有接触过这样的事情,起初是不大适应的,但是很快就发现,谢云妆教给他们的方法确实有用。

不过两天,这些人已经明显有模有样。

而谢云妆在完成了整个拜师之礼之后,她就直接了当将自己拟出来的寿宴菜单拿给了刘三刀。

刘三刀心情非常激动,这份菜单上头一共十六道菜,全部都是些很吉利话的,乍一看他都不知道谢云妆要做什么?

“师父,这些菜到底都是什么啊?我完全看不懂啊。”刘三刀面露感慨。

大家都是做饭的,谢云妆的脑子是怎么长得?这些东西都是怎么想出来的?

“哦,那都是些好彩头的菜名,其实里面有很多是取

巧,或者取个谐音之类的。”谢云妆说着,拿过一张纸来,开始罗列食材。

“那您这为什么要这么多的各种瓜和萝卜?”

就算是配菜也太多了。

“这是为了装饰用的,先把这些买来,我还需要在菜品、形制和装饰方面做很多事情。”谢云妆也没法一一给他解释。

不过,有了这样一位徒弟,对她而言倒是一件好事。

别看他们互相利用的功利性强了一些,但毕竟这算是一种互利共赢。

刘三刀倒也会做一些简单的装饰,可是他完全想不到,谢云妆所说的装饰会是多么盛大的。

在跟吴家再三研讨,确定好菜单,并确定了赴宴的宾客人数之后,谢云妆和刘三刀就开始了紧锣密鼓的筹备。

为了做事便利,这些日子谢云妆在县城中临时租下了一处小院子,位置算是在吴家和鸿运酒楼的中间,横竖在县中没几步路,她现在连马车都不坐了,就跟县里的女人们一样,走着路来来回回,倒是方便。

她在县上住了些时日,除了每日忙碌之外,倒是给自己招来了不少生意。

过去,除了赶集时,其他时候没法吃到谢云妆做的美食,要

订货也得等着。

如今,她就住在县城之中,有时甚至可以直接上门来订货。

谢云妆一点都没耽误自己的生意,也没影响吴家寿宴的准备工作。

六月十六那日,谢云妆去了一趟吴府,在管家吴兴的带领之下,将寿宴那日如何布置?所有服侍的下人何处起何处止?每一道菜都在什么时机上?这些相关所有的细节全部都研讨一边。

她将叶氏暂时放在了吴家,让叶氏带着管家吴兴一起给这些服侍的下人们进行一次培训。

吴管家只觉得以前从来没有人提出过这样的意见,毕竟在他们吴家所有的下人可都是很有规矩的,但是在经过谢云妆的讲解之后,他也明白这一次的婚宴显然完全不同往常。

第二天,谢云妆和刘三刀带着自己的人正式进入吴家,吴家将大厨房和外头整排的倒座房,全部都让了出来。

只见谢云妆所带的所有人打扮都是一新,因为时间实在是太过紧张,他们是没有时间再做新衣服的,但是所佩戴的围裙,头上的帽子,胳膊上的套袖,全部都是一模一样的款式。

虽然如今天气已经开始炎热,但吴家是有冰窖的,

这对于保存食材带来了很大的便利。

寿宴之前的这几日,吴家上下都忙得不可开交。

整个青云县也变得更加热闹起来,有不少客人是自外地而来,为吴老太爷贺寿。再加上吴家嫡庶亲支,无论在何处,都要尽数赶回。

六月二十清晨,那些上门贺寿的车马,如流水般往吴家涌来,整条巷子都是张灯结彩。

寿宴摆在吴府花园,一进花园门,便是以鲜花造景的巨大寿字花坛,园中处处粉饰一新,人人都是簇新的衣裳。

园中每一桌都有编号,按吴家人提前安排好的座次,将每桌贵客的名录书写出来,以小木牌撑在桌子中央。

这倒也是寻常宴席常见之举,可让众位客人们感到眼前一亮的,还是桌上的装饰。

每个桌上都有不同的花样装饰,最盛大的装饰搁在吴老太爷的主桌上,是用不同蔬果雕刻而成的麻姑献寿图,不知那盘中放了什么东西,还飘散着白色雾气,整个雕刻活灵活现。

这个是今天早晨,寿宴开时,才从冰窖之中抬出。

吴昭元听到消息来看时,都不相信自己的眼睛,吴家就有一副麻姑献寿,乃是前朝画圣真迹

,如今却几乎是完整的摆到了寿宴桌上。

这是之前从未有人想到过的,吴家富甲天下,什么样

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