谢云妆十分无奈。
这古代的大家闺秀生活还是挺有规矩的,一日三餐两茶都是定时定量,闺房里面连一点零食点心都不准放。
要不然那文莺就能化身为啰嗦鬼,走到哪里了缩到哪里。7
谢云妆暂时还没想跟文莺去纠正这些思想。
不过像是这样的时候就尴尬了,她屋子里没吃的,要是想给这叫花子搞吃的,就得再去一趟厨房。
“姑娘,你在屋子里跟谁说话呢?”文莺现在住在谢云妆的外屋。
她刚才帮着厨房里面收拾完东西,此时已经准备躺下睡觉了。
这时却突然听到谢云妆在屋子里面不知道跟什么人说话,因为声音很小也没怎么听清楚,就开口问了一声。
谢云妆瞪了那叫花子一眼,转身出去,道:“你睡你的,我要出去一趟。”
文莺有些意外,说:“姑娘,你要去哪?我跟你一起去吧。”
“我要去趟厨房,我饿了,你接着睡吧。”谢云妆摆摆手。
“姑娘,你不是才刚刚吃了饭吗?”文莺愣住了。
“我现在胃口大,你别管了。”
文莺摸不着头脑,懵懵地看她出去。
她觉得姑娘现在神神秘秘的,可她也干了
一天的活,实在没什么精神,就简单收拾收拾,睡下了。
厨房里一直焙着火,还有一个厨娘值夜,锅里是炖着卤味的,这是明日要送出去的货。
那厨娘卫婆子见了谢云妆还吓了一跳,生怕自己有哪里没做好,让姑娘大半夜来找人。
“没事,我有些饿了,来找点吃的。”谢云妆冲她笑笑。
这个婆子一家也在庄上,平时是个老实肯干的,也不怎么多话,这一次改造的四户人家之中,就有她家。
谢云妆对她印象不错。
“姑娘,晚饭是没有吃好吗?”卫婆子忙问。
“呃,我夜里有些事情,怕饿,就想做点吃的。”谢云妆想了想,说。
卫婆子想了想,从一旁面缸里面舀出了一勺面,上手活成了面团。
他们现在在庄子里面做饭,面食这些基本上都是有固定的量,每回要吃饭都要现做。
若是谁临时饿了,就是做面条最方便。
她和面的功夫,谢云妆已经将炉火捅开。
从一旁的罐子里面要出一小块猪油,用勺子缓缓的在锅底下晃动,让猪油将整个锅底都滋润起来,再打进去两个鸡蛋煎成荷包蛋。
将荷包蛋盛出来装盘之后,
她又把刚才切好的蘑菇薄片平平的铺到锅底下煎,反正面煎至金黄。
然后再重新加入一些猪油,放上配料爆锅,调好底味之后加入水,再将卫婆子擀好的面条一点一点的下的进去。
卫婆子看着她的动作,在心里默默感慨,姑娘做饭实在太熟练了。
人家还是大家小姐呢,都能练成这样,相比之下,她们这些本行就是厨娘的人似乎有点太笨了。
等面煮好,谢云妆又从卤肉的锅子里舀了一勺卤汤,再把肉末、荷包蛋、蘑菇片和烫好的青菜依次摆放上去。
她自己看了都要忍不住给自己点个赞,多么完美的一碗卤肉面,要是再有点辣椒就好了。
可是大安朝没有辣椒,却常用一种辣草,吃起来的味道实在相差甚远,这让谢云妆难免觉得遗憾。
她记得辣椒种子是由西洋传入,也不知道这大安朝是否通了海禁,在哪里能见到从西洋来的老外。
这件事情,她就暂时记了下来,等着之后再去寻求突破。
把面端回房时,文莺已经睡熟了。
叫花子躺在她的躺椅上,也在闭目小憩,不过,她一进门,就睁开眼。
大约是知道,这位谢大小
姐外屋里还住着个小丫鬟,这叫花子意外地没有出声,只是在看到她手里的面碗后,眼中流露出欣喜若狂的光。
面还是很烫,但叫花子顾不得这些,看他那副吃相,似乎已经饿了几天。
谢云妆看着有些同情,道:“大侠,您尽可以慢点吃,我庄上不富裕是真,不过,也还供得起一日三餐,若是在外头讨饭着实艰辛,那您就在这里吃上一阵子,还不至于把您饿死。”
叫花子嘴被占了,只能用翻白眼的方式表达出自己的不满,别以为他听不出来,这不就是嘴上叫着他大侠,心里依然当他是个要饭的吗?
要不是看着她做的面实在太好吃……哼!
等他吃饱喝足,谢云妆已经打过了两个呵欠。
大小姐身体还是有点虚啊!
熬不了夜,白天干活多了,晚上确实得要好好睡一觉。
她觉得自己是时候要把跑操提上日程了。
“我睡在哪儿?”叫花子放下碗,打个饱嗝,然后很自然地问。
谢云妆又无奈了,这位大爷可能是真把她家当自己家了。
她想了半