把姜小三叫了过来，写了一张字据，非得叫姜青儿签字画押，否则便不教。

姜青儿自然知道这签字画押代表着什么，若是自己不给钱，到时候姜小右可以去官府告她们的，但她咬了咬牙，还是同意了。

之后，姜小右就亲口将发面，拉面，煮面，每一个步骤都清晰地教给了姜青儿。只是关于汤水的那一段，姜小右只是简单地说了一句：“加入半勺水”，并没有告诉姜青儿这个是需要特制的汤水的。

因此做出来的效果很好，但等姜青儿自己做的时候，就会变得和普通的面条没有多大的差别。到时候她就怪不得姜小右了，只要姜小右一口咬定是姜青儿厨艺不好就行了。