了奶,要不是跟厂里
申请了鲜奶票,孩子就只能喝米汤。
所以一收到牧区提交的东西,王道海也检查的特别仔细,生怕一个不留神,就给人家漏掉了啥。
可刚打开瓶盖,那种香浓的奶味就往鼻子里面钻。
奶片在瓶子里面密封久了,味道比刚做出来的时候更浓。
香,真的是香。
王道海迫不及待的把奶片丢进嘴里,那种香浓的味道缠绕在他舌尖的每一个角落。
于是他忍不住又将自己的魔爪伸像瓶子里面
“王技术员,你在吃东西?”一旁的陈胜见到王道海一颗又一颗的往嘴里丢东西,忍不住调侃道:“不是吧你,下面送来检测的东西,你随随便便就往嘴里丢啊。”
王道海闭了嘴,赶紧盖住了瓶盖,心想再这样吃下去,等下检测的样本都被他吃完了。
但是真的忍不住啊刚才。
把最后一口嚼完咽下去,那种香香的味道还残留在唇齿之间,王道海正色道:“牧区送来检测的奶片,等下跟我一起做个成分分析,不过这个奶片是真的好吃,我就从没有吃过这么好吃的东西,刚才一不留神就多吃了几颗,你可别跟人家讲啊,对了你要不要尝尝看?”
其实这年头做成分分析也没有别的,就是看看吃了会不会闹肚子,完了比对一下提交方提交过来的材料表,让有经验的技术员看看里面的东西是不是符合标准。
都是有经验的技术员了,陈胜真不相信牧场那群人能做出来什么好吃的。
上次去牧区参观,有个哈萨克人做了一锅子羊肉请大家吃,吃肉谁不喜欢啊,可陈胜吃的真是怀疑人生。
要吃吧,那膻味儿他可真是受不了哇,可不吃吧,浪费肉感觉会遭天打雷劈,偏偏还有人就是喜欢那股子膻味儿,深吸一口气:好香啊!
最后捏着鼻子把碗里的那块羊肉吃完了,回去以后好几天他竟然都不馋肉。
牧区的鲜奶是他觉得唯一能接受的东西,可这玩意儿也不耐放,有一次家里打多了放第二天味道有些发酸,他舍不得扔掉喝光了,最后又拉了三天肚子。
这个年代几乎没有人家里有冰箱,所以即使是发了鲜奶票,好多人怕浪费,有时候也用不完。
从此以后只要提到“
牧区”这两个字,他的小腿肚子就抽筋。
简称拉肚子后遗症。
听说是牧区送来的东西,陈胜摆摆手:“不用不用,你找别人给你看看。”
看王道海刚才吃的开心,他还以为是肉联厂之类的单位送来的呢。
王道海只能找了其他人帮忙做了个分析,按照赵曼提供的材料清单,主材料是牛乳,辅料主要有白糖、食醋、盐。
就奶片的原材料来说没有什么问题,奶片如果晾到这种干燥度,在干燥的北方至少能放半年。
问题是这奶片也太好吃了,而赵曼送过来的太少,王道海拿了几片回去,另外那个技术员也拿回去了几颗,其中一颗泡了开水给孩子喝了,味道其实跟加了少许白糖的甜牛奶一样。
但是做成奶片,味道就浓缩在了一起,香气四溢。
“这东西也不知道是怎么做的,真是方便,要是家里的孩子多,泡出来一大碗谁都能吃到,也不会像鲜奶那样不耐放,要是条件好,直接就给孩子吃奶片,这奶片的营养也不比鲜奶差,也不知道这东西什么时候能够做出来卖,咱们是政府单位,应该能发奶片票吧?”技术员同事高瞻远瞩,想的已经不是弄几片吃吃的问题。
而是以后要怎么弄到奶片的票了。
第56章
当然这一切赵曼是不知道, 没过几天,她就找到了阿里汗,带了一盒子奶片送给老人。
不用说, 阿里汗吃了一口,眼前一亮。
他倒是不看重味道, 对于牧民来说,如果让牲口长得又肥又好是一桩事。
还有一桩事情, 就是要怎么安排好新鲜的奶子。
鲜奶产出来, 能储存的方法并不多, 那个年代没有冰箱, 特别是在夏天, 很容易就变质。
以前家庭式畜牧的时候,就没有这个顾虑, 因为没有考虑到供给鲜奶的问题, 这一成收入就没有算给牧区。
可自从担负起来唐城这个城市的鲜奶供给的任务以后, 阿里汗也是亚历山大, 毕竟山上那么多产奶的山羊, 还有牛, 鲜奶产少了怕供给不够, 多了又会造成浪费。
奶酪稍微能放一些,但是味道除了他们哈族人,汉族人很多都吃不了。
而且奶酪的储存期也有限。
而且掂量着着奶片,比奶酪要更耐放。
关键是这种甜甜的, 带着鲜奶的醇香味道,一尝就知道是汉族人喜欢的。
“阿里汗大叔,以后咱们牧区还要有多的奶,就别浪费掉了, 做成奶片,不过现在政府那边还没有下批文,不知道收不收,即便是不收,咱们存着自己吃也好。”