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蜜儿(美食) 第61节

了掌柜的过去主持晚膳…”

“我知道了。”明煜翻身上马,先寻着镇抚司去调遣人马。

城北没几家姓江的,可若要说起京中恃宠刁蛮的贵家小姐,除了江望舒没有第二人了。

**

酉时已经过了三刻,秋夜渐渐有些发凉。

江府的厨房里,菜凉了又热,热了又凉。直到半炷香之前,那老嬷嬷方再回来厨房,宣了晚膳。

如意楼的厨子们重新打起来精神,帮着来侍奉的婢子们上菜。

蜜儿自跟着那老嬷嬷,往府前去,预备着侍奉那姓江的小姐用膳。只是,她已经来了整整一下午加大半个晚上,中午纵使再是吃过大鱼大肉的,到眼下,肚子里也早就空空如也。

胃里发着酸,还得干着活儿。蜜儿已然有些后悔了,不该听得别人的话,耳根子发了软。嘴再硬点儿,今儿这趟折腾便就免了。

这江家小姐,酉时不传膳,眼下这个时辰都赶上如意楼里卖夜宵烤串儿了…蜜儿隐隐觉着,这江小姐,并不是个好伺候的主儿。

老嬷嬷将一行人引着入了间别院儿。

仅仅一进的小院儿,院子里几处名松怪石,很明显是从外地运回来的,可却又做不到如国公府那般,能让景致与园林融为一体,干巴巴地摆着草坪上,多少有些失了美感。

蜜儿无心观赏太多,直跟着那老嬷嬷,引着一干婢子入了主殿。

便见那江家小姐正上座。蜜儿是来侍奉晚宴的,不便与主人家对上眼眸,只用余光扫了一扫,便就觉着,江小姐和方才那些蓝衣官爷口中的病弱之态,有些出入。

等得九道菜肴都摆上了大案,方听得那江小姐发了问。

“掌柜的,这可都是依着那食单儿做的?”

蜜儿听得那声音洪亮,哪里像是卧病三日之人,只好答得小心了些,“便都是依着嬷嬷给的食单儿做的菜谱。”

江望舒抬筷挑了挑那道酿豆腐,方尝了一筷子,便就整口吐了出来。蜜儿眼见得情势不对,本以为江小姐要开口发难,却见她又去尝了尝那道鲜虾丸子,再听得“呸”地一声,蜜儿便就一点儿也不意外了。

“这豆腐都酸了,虾也臭了。你们如意楼就拿这些来糊弄我?”

“江小姐息怒。”蜜儿自退后了三步,“食材都是府上备好的。我等入来的府中,便不让出去,用不得别的。若真要是食材有什么出入,那小姐便该问问负责厨房里采买的下人。”

“如意楼中若是食材出了这等纰漏,负责采买的厨子,月钱定是要被罚没的。”

食材厨子们都是尝过的,新鲜无恙。眼下无非是有人借故发挥罢了。

“哦,你们如意楼可是有规矩的。”

江望舒冷笑了声,望着那抹身影,立在那处越是不卑不亢,便越觉着可恶。“你倒也是个伶牙俐齿的,不怪乎世子爷要请你做掌柜。”

蜜儿听出来几分猫腻,人为财死鸟为食亡,女人发脾气,多半是为了男人。“世子爷是生意人,如意楼是我与世子爷合资开的,除了是掌柜的,我还是如意楼半个老板。”

蜜儿想撇清自己和世子爷关系,除了钱和钱,生意和生意,再无其他了。

“那今儿中午,有人见得世子爷带着你在城外用餐?”

蜜儿不想,江小姐连这都知道。“那不过是考察新店,尝尝新口味,便好增进如意楼的味道。”

“哦?”江望舒不信,她更信自己的直觉。若只是生意上的往来,那日在敬王妃秋宴上,世子爷便不会那般小心护着人。亲口替她向娘娘告假,还亲自安排马车,将人送走。

江望舒笑了笑,便又抬起筷子,用起一旁的秋季什锦来。“掌柜的,这道菜用了哪些食材,怎么做的,说来与我听听罢。”

蜜儿抬眸扫了一眼江望舒夹着的菜样儿,方说起,都用了秋葵、秋山蕈、豆苗儿、还有一道黄花菜。“小姐,这道儿秋季合菜,有清润滋补之效。”

“那你们如意楼,这是请本小姐吃头发么?”

蜜儿听得江小姐那声音,似是早有所准备,抬眸便果真见得,江小姐筷子上擒着一根青丝,迎着四周几盏烛火,即便隔着小半片的距离,肉眼也能看得清清楚楚的…

“如意楼的厨子,入厨房之前都是要束发带帽的。这头发,不该是厨子们的,请江小姐明察。”

蜜儿话说得几分无力,若人真的有心栽赃,她此时此刻怕真已在劫难逃了。

“不是厨子的,那便是掌柜的了。”

江望舒望着蜜儿冷笑,“嬷嬷方也与我说了,来的那几个大厨,都是束发戴帽的,但掌柜的可没有。掌柜的看来,是有意为难于我了…”

蜜儿这回可算是知道,什么是倒打一耙。“江小姐…”

“若真是蜜儿疏漏,蜜儿让厨子们与您换一碟儿新菜来。”

却听得江望舒冷笑了声:

“我怎知道你是有心还是无意。”

“换一碟儿新菜,便能将

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