小海听到顾莹莹这么一说，知道自己不足之处不少，于是收敛了轻视之心，细心观看每个人做炒饭时候的步骤。

几个孩子炒完之后，每人都品尝了一下。

顾慕风也参与其中，他美名其曰的说自己为了给他们直条明路，作为一个美食家他可是很有发言权的。

其实他就是想吃顾莹莹做的新菜品而已，因为那盘炒饭大多有进了他的肚子里，其他人的只是象征性的吃了一点点，两三个米粒而已。

顾莹莹看到小海问道：“小海，你的这些师兄弟们的饭菜你也尝过了，知道自己差在哪里了？”

“师傅，知道了，一个是我炒菜的火候，再有就是我鸡蛋炒完后拿出来的有点晚，已经炒硬了，又再次跟米饭炒在一起，它吃起来口感不佳。”

顾莹莹点头道：“还有就是你翻炒的有些不均匀，你可以试一下，你炒菜的不同位置咸淡味也不同，学做菜要学期精髓，而不是按部就班。”

孩子们不解道：“师傅，这是为什么，这菜不就是按照老师教的来就行了？”

“炒菜你们如果只把它当做一道菜来做，那你永远也做不好，油的火候你可以把手放在上方感应热度，饭菜的柔软你可以通过铲子按压来辨别，至于咸淡味则是需要你亲自来尝，每个过程出了问题你都要想办法调整，若不用心感受每一处，你的菜做出来的就是没有灵魂，和外面的那些厨子一样，只能赚些小钱来养家糊口，我们这里不需要那样的厨子。”

顾莹莹说了一大通，把这些孩子说的一愣一愣的。

顾慕风则感觉好无聊。

顾慕风在边上嘟囔道：“娘，你不就是想说他们若是不努力，咱们这不养废人么。”

顾莹莹已经不知道要怎么说他了，这孩子话就是多，不如小五可爱，最起码顾灵芝是懂在什么场合说什么话。

顾慕风到好，不管你什么场合，他想说就说。

顾莹莹威胁道：“顾慕风，你若是闲的没事给我打扫卫生去，你若是再敢插一句话，以后学也不用上了，两个酒楼的院子够你打扫的。”

顾慕风立即用胖乎乎的小手捂住自己的嘴巴说道：“娘，我错了，我一定老老实实的在边上听你讲话，不过这蛋炒饭若是换我做，我肯定做的比他们好。”

顾慕风还是说出了自己的真实想法。

顾莹莹察觉其他孩子质疑顾慕风的目光，她觉得这是一个机会，她说道：“好，既然你这样说了，娘就让你试试，不过你若是做的不如他们你要和你这几位师兄道歉。”

顾慕风不满说道：“我要是做的比他们都好呢？”

“那你就是他们的大师兄怎么样？”

“好一言为定，娘你可不能骗人。”

顾慕风之所以这样，就是因为他之前在赌局上输给了顾莹莹，他有些不甘心，现在要找回场子，虽然这人是她娘亲。

“当然，你娘我什么时候骗过你。”

“嘿嘿，你们瞧好吧，大师兄的位置我是当定了。”

顾慕风自信满满的来到灶台这边。

可是走到近前他有些尴尬了，因为他的年龄小，个头也就刚好没过灶台。

其他几个孩子在边上看到后想笑又不敢笑，在那里憋得好辛苦。

有个孩子憋得小脸通红。

顾莹莹看到有个孩子憋得身子在那里直抽动，她怕这孩子再抽过去道：“行了，你们想笑就笑，憋着不好。”

得到顾莹莹的首肯那几个孩子放声大笑。

“哈哈哈，未来的大师兄，连灶台都够不到这怎么炒菜啊！”

“不行了，你快掐我一下，再笑下去我都要抽筋了。”

顾慕风在边上翻了个白眼，我不就是比你们年龄小点么，有什么好笑的，个矮又不是不能做饭了。

“哼，笑什么笑，一会儿有你们哭的时候。”

顾慕风不理他们，自己去找了一个板凳，自己站在上面。

还好这个板凳很结实，没有被顾慕风压坏。

在顾慕风动手后，顾莹莹的眼睛变得凝重起来，因为她在边上观看的时候，从下锅放材料的声音来看，他的火候掌握的相当不错，就连翻炒的手法都是像模像样的。

顾莹莹奇了怪了，没想到顾慕风竟然是个炒菜做饭的小能手，原著里竟然没有记载，这是什么情况，难道自己来到这里之后整个内容最后都发生了变化？

没多一会儿，顾慕风把炒好的蛋炒饭放在几个孩子的面前说道：“尝尝吧，这是你们大师兄给你们炒的第一道菜，便宜你们了，这可是我的第一次，白白便宜你们了。”

顾莹莹听后这是一个别扭，啥叫你的第一次给了他们。

但是顾莹莹看到这些孩子竟然没有什么特别的反应，这是他们没有听懂其中的含义，还是自己想的有点污了？

几个孩子尝过之后脸色瞬时当啷下来，因为这顾慕风炒的确实要比他们炒的好上不少，仅次顾莹莹的炒饭