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第162章 少年厨师

唐凌接通电话,陈瀚宇直接说道:“唐老板,我进不去别墅,被保安拦住了,你出来接我一下!”

唐凌知道陈瀚宇进不来,但没想到陈瀚宇来的会这么快。

他对陈瀚宇说道:“你把手机递给保安。”

陈瀚宇将手机抛给了赵立国。

赵立国接过手机小心翼翼的说道:“您好……”

“赵队长吧。”

“我是五号别墅的唐凌。”

“这个人确实是来找我的,你就让他进来吧!”

唐凌和赵立国有过几次接触,听出了赵立国的声音。

赵立国也记得唐凌,立即说道:“好!”

赵立国挂断电话,将手机还给了陈瀚宇。

陈瀚宇得意一笑,大摇大摆的走进天府国际。

很快,他找到天府国际五号别墅,走了过去,按响门铃。

别墅内的唐凌听到门铃,与万剑锋相视一笑,他们知道这个有志不在年高的年轻人出现了。

唐凌将门打开,陈瀚宇背着大铁锅便走了进来。

唐凌看到陈瀚宇时,还是惊了一下。

陈瀚宇比他想象的还要年轻一些,十六七岁的年纪,像是个高中生。

唐凌向陈瀚宇问道:“小兄弟,你成年了嘛?”

“这不废话嘛……当然没有!”

不过,问年龄就很狭隘,不是面试嘛,就应该厨艺见高低。”

“我年轻做的一手好菜,还不如年迈者做一锅猪食嘛?”

陈瀚宇趾高气昂,显然对自己很有自信,甚至有些自负的感觉。

万剑锋在一旁看着陈瀚宇,意味深长的笑了。

他对唐凌说道:“让他试试吧,挺有趣的。”

唐凌将陈瀚宇带进了厨房。

陈瀚宇直接厨房燃气灶上的铁锅拿掉,换上了自己的大铁锅,然后将木箱放在橱柜上摊开,十几把不同的刀具出现在唐凌的视线之中。

工具备好,陈瀚宇向唐凌问道:“唐老板,有指定的菜嘛?”

唐凌将冰柜的上下门打开,对陈瀚宇说道:“食材就在这里,你自己随便发挥。”

陈瀚宇走到冰柜前,在保鲜层拿出一只鸡,拿出一块熟火腿,还有一盒内脂豆腐。

陈瀚宇将鸡放在砧板上,他先是取出一把多用刀,快速将整鸡的内脏处理干净,将鸡放在铁锅里,熬煮鸡汤。

紧接着,他将豆腐包装打开,修正四边后,放在砧板上。

他取出切片刀,顶刀开始给豆腐切薄片。

陈瀚宇的手速极快,刀起刀落,只有十几秒钟的时间,便将一块豆腐全部切

成薄如蝉翼的豆腐片。

他用刀侧面将豆腐片捋平。

开始顶刀切丝。

他的速度依旧,速度快,动作行云流水。

二十秒的时间,豆腐片变成豆腐丝。

陈瀚宇取出一个盆接满水,他将豆腐丝全部投入水中,他手臂一震,豆腐丝全部在水中散开。

效果更加震撼!

所有的豆腐丝,细如发,粗细大小一模一样。

如此操作,把万剑锋都惊住了。

厨师中能将文思豆腐做到如此程度的绝对有,但绝对做不到如此的速度。

而这一切对于陈瀚宇来说如家常便饭一般。

他紧接着也将火腿切成丝,然后处理一些配料。

唐凌和万剑锋知道这是道功夫菜,熬鸡汤就需要些时间,便走出了厨房。

万剑锋对唐凌说道:“还是给我定点外卖吧,他那玩意不管饱。”

“行!”

唐凌知道今天陈瀚宇是面试,自然求精不求量。

他便给万剑锋订了几道菜。

四十分钟过后,外卖到了,陈瀚宇也端着一盆的文思豆腐走了出来。

这文思豆腐看着清汤清水,里面有豆腐丝和火腿丝。

陈瀚宇拿出两个碗,两个勺子分别递给唐凌和万剑锋。

“尝尝!”

唐凌和万剑锋各自盛

了一勺,缓缓放进口中。

两人面露些许惊讶,这道文思豆腐,软嫩清醇,入口即化,味道极其鲜美,仔细品尝后味道又很醇厚。

陈瀚宇自信一笑。

他向唐凌两人问道:“味道不错吧?”

“嗯……”

唐凌很想打击一下陈瀚宇,但味道确实没的说。

陈瀚宇继续问道:“我要一个月三万元,不多吧?”

唐凌感觉以陈瀚宇的厨艺来说,三万元性价比算是很高了,但陈瀚宇还是太年轻了。

“你不上学嘛?”

“管那么多呢!一天三顿饭,二十斤的量起做,我不差事,你不差钱就行!”

陈瀚宇不耐烦的说道。

唐凌见陈瀚宇都这么说了,也

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