是以白蔗糖烹制……那白蔗糖虽贵，却也比饴糖贵不多少，因而我家还是有赚头的。”

商贾们恍然大悟，但转而又有人问道：“你家的饭食菜谱，不是也贩售么，这甜羹与糕点，还有那些甜口菜，可出售菜谱？”

掌柜伸手从柜台下摸出一沓印刷的纸张菜谱：“一份新菜谱，半两钱十枚，不还价。”

为首商贾立即扔出一颗金豆子，道：“给我多来几份，我带回家乡贩售。”

“好嘞。”

掌柜伸手接住金豆子，放在小秤上称重。

扶苏和老范增，将这一幕看在眼中，不由笑着对视一眼。

秦墨的法子，大抵算是成了！

商贾们得了菜谱，便又继续吃喝谈买卖。

而扶苏等人，原本吃完了便也歇够了，但扶苏眼看老范增要撑破肚皮，只得让跑堂收拾了残席，继续品茶歇息。

甚么时候消了饱再走不迟，否则老范增真有個三长两短，那乐子可就大了！

他们这连番耽搁下来，时间已是下午时分了，那桌谈买卖的商贾们，也还在为商货价格扯皮，谁也不肯让步。

酒肆中则开始忙碌起来，制作了甜羹和糕点摆在门口，售卖给过路的商贾百

。姓，也有食客三五成群进店落座。

跑堂小厮们忙活的脚不沾地，向食客推荐新菜品。

食客们品尝完新菜品之后，许多皆向掌柜购买新菜品的菜谱。

老范增人老喜静，渐渐有些受不住店中嘈杂，加之腹中饱胀感，也消下去了一些，便向扶苏道：“君子，咱们回府吧。”

扶苏颔首，起身去搀扶他，诸人向外走去。

嗯，付账甚么的，是不可能付的，只能吃白食这样子……

“掌柜啊，外头的甜羹和糕点，可有菜谱卖么？”

这时，一位戴着草帽的老农，怀里抱着个小女娃，进店向掌柜问道。

老农怀里的小女娃，正捧着一块豌豆黄吃的香甜，显是想买一份菜谱回家，让婆娘试制给娃子吃。

毕竟总是买着吃，对小门小户来说，还是太贵！

掌柜拿出一份菜谱，递给老农道：“十枚半两钱，不还价。”

老农单手接过，翻看了一番，见有插图能看懂，便揣进怀里，而后从……裤裆里摸出几枚半两钱，道：“就剩这八枚咧，都给你。”

掌柜满脸无语：“说了不还价。”

老农不由分说把钱币拍在柜台上：“行了行了，往日来你家吃肉，没少让你赚，今日少赚两钱，死不了人。”

说着，人已是向门外走。

掌柜半边身子探出柜台，冲老农背影啐道：“你个老抠，往次来都要少给个几钱，当我不认得你么……”

扶苏和老范增，看的哭笑不得，正想迈步往外走，却见那老农竟又抱着小女娃去而复返，问掌柜道：“听外头跑堂的小后生说，这糕点是要加蔗糖烹制……你家可有蔗糖卖？”

此言一出，酒肆里许多买了新菜谱的食客，顿时为之一愣。

是啊，只顾着买菜谱了，却是忘了蔗糖，没蔗糖的话，菜谱有个鸟毛用？

尤其是那些买了许多菜谱，打算带回家乡贩售的商贾，反应过来之后，纷纷暗骂自己，还不如一个老农心思正。

于是，纷纷跟着问道：“掌柜，蔗糖那里有卖……没有蔗糖，我等贩回去菜谱，也卖不掉啊……”

“呃~！”

掌柜眨了眨眼，他还真被问住了。

似老农那等，买个半斤八两的，他这酒肆便能卖，可商贾们要贩回家乡，那量可就大了，他也没有啊。

掌柜左右瞅了瞅，见扶苏等人在门口还没走，立即揖手道：“太……君子，这如何处置？”

扶苏：“呃……”

他也被问住了。

秦墨昨日说的笼统，他也以为简单。

可事到临头才发现，这炒高商货价格，也是有门道的，需要细致操作。

涉及他的知识盲区了！

扶苏扭头看向老范增，却见老范增正在低头数蚂蚁，显然也是不敢乱出主意。

倒是英布，似乎胸有成竹，见扶苏目光转而看向自己，便开口道：“买一份菜谱，可购半斤蔗糖……余下蔗糖不卖，你用之烹制菜品，用完为止。”

秦墨的门客，就那么几位，整天打理生意，都快成专职的商人了。

因而在商事一道上，英布这位本应是大将军的好苗子，也颇为熟稔了。

掌柜揖手：“喏~！”

老农第一个上前，占据柜台前的有利地形，问道：“蔗糖甚么价？先给额称半斤！”

掌柜狐疑看他一眼：“你不是没钱了吗？”

老农：“……”

……

扶苏看着这一幕再次莞尔，在掌柜与老农的斗嘴声中出了酒肆。

而酒肆外头，却已经排起长队。