简大成照旧是吃了几口，敬了众人一碗酒就回去北院了。

留下李师傅和亲兵们，还有刀大叔等猎户们，坐在一起，倒是放松很多。

好酒好菜，最能让人放下戒心，迅速找到归属。

当晚，二十个酒坛子都空了，人人都是酩酊大醉，睡的呼噜山响。

第二天一早，简大成就继续去营地上差了，留下五十老兵都有些傻眼。

东家走了，他们由谁安排干活呢。

没用他们疑惑多久，笑眯眯的怡安就趴在邹桓身上出现了。

七八岁的小胖姑娘，穿了一身大红的袄裙，配了一件狐皮的连帽披风，绯色的绣花棉布口罩遮了半张脸，只露出一双大眼睛，怎么看怎么可爱。

老兵们更是看懵了，这就是以后领着他们干活的当家人了？

怡安也没办法啊，她也想威风出场。

但昨晚跑来看热闹，回去时候吹了风，早起她又打喷嚏了。

全家都围着她团团转，若是不答应这般让邹桓背着，脚下不沾雪，不受凉，她今日就要被围在炕头不能动了。

李师傅看出怡安的窘迫，心里好笑，难得多话几句，替兄弟们解惑。

“这是东家唯一的女儿，你们以后称呼姑娘就行。先生忙着军营那边的差事，老太太也在城里有生意。所以南北院子，还有庄子上的大事小情，都是姑娘在掌管。”

他停了停，又说道，“姑娘跟着安老大夫学医，冻疮膏就是姑娘琢磨出来的。你们这段时日帮忙熬制冻疮膏，以后三座山头种植草药，也都是姑娘在管。”

老兵们听得越发惊讶，但出奇的心里却更踏实。

东家家里的一个小姑娘都有这样能耐，以后肯定错不了。

他们背靠大树好乘凉，自然也会有好日子过。

怡安也没多说什么，顺道拿出一沓子契书，所有人都是一样，签订十年的工契。

十年内努力做事，不泄露主家的任何秘密，尽心尽忠，那简家就不会缺了他们的吃穿和工钱。

十年后，愿意续约欢迎，不续约就可以离开。

这不是卖身契，就是最简单宽松的工契。

老兵们都是惊喜，他们以为来了简家，要卖身为奴的。

待得所有人签了字，按了手印，就向着作坊出发了。

原本建在山脚下的葡萄露作坊，临时改成了制药作坊，其实也没费心多少。

特别是刷洗干净的几十口大陶缸，再次派上了用场。

昨晚，怡安就偷偷过来，注满了泉水。

这会儿老兵们略显笨拙开始干活，清洗药材，浸泡药草，熬药汤，熬猪油。

这些都不是什么太麻烦的活计，不过大半日，众人就熬出了一小锅冻疮膏。

先前在木器铺子定了不少的小竹筒，代替瓷瓶，方便灌装，成本又低。

这时候，拿了小竹片，挑了药膏一抹就是一筒了。

总共五百多筒冻疮膏，很快被装好。

怡安当时就分了众人，一人一筒。

老兵们之前不在丁字号，自然也没有拿到冻疮膏，昨晚怡安就发现他们手上脸上都是冻疮了。

正好试验一下，看看新药膏的疗效如何。

“叔叔们把药膏拿回去，一日三次擦抹冻疮，帮我记一下几日痊愈。最好区分开严重和轻微的冻疮，这样报给军中的时候，也能更详细。”

老兵们都是赶紧点头，小心把药膏收起来，准备晚上洗干净手脸就试试。

怡安直接吩咐收工，磨刀不误砍柴工，大伙儿刚来第一日，怎么都要有个适应。

不过，她也看了一日了，挑出了六个威信高又勤快有眼色的老兵当队长。

暂时没什么额外的好待遇，再观察几日，若是确实不错，以后就让他们带着老兵们干活儿。

有事时候，只要把这六人嘱咐明白就行了，肯定省心很多。

老兵们眼见日头还没落到西山头，回去也是躺着，索性在庄子内外溜达起来。

热闹的鸡场里，养了三百多只母鸡公鸡，早晨没来得及送去城里的筐子里，满满都是红皮鸡蛋，看的老兵们都是惊讶。

山脚下的温室里，更是温暖如春，满眼的翠绿，什么韭菜芹菜，小白菜小萝卜，菠薐菜、香菜，应有尽有，甚至墙角的架子上还爬了几棵青瓜秧，挂了几根擀面杖那么粗的青瓜...

再往南走，还有养猪场，但离得近了才有猪粪臭味，众人还以为没养几头猪。

结果进去一看，一排排的隔间里，几乎躺满了白胖的大肥猪。

养猪的老汉知道这些老兵才来到庄子，还笑呵呵同他们说道。

“你们就是有口福，过年时候，这里的肥猪都能杀了。主家又厚道，绝对缺不了大伙儿的猪肉吃。”

老兵们看看猪圈四角烧着的土炉子，炉火熊熊，劈啪作响。

毫不夸张的说，这个猪圈比一般人家都