，想着要做什么吃食儿。

家里几个男人都爱吃猪头肉，她专门让杀猪的给自己留下一整只猪头，把那猪头洗净后，用甜酒煮开，加点小葱，八角，煮上一会，再放入酱油，糖，盐巴，加入开水，没过猪头三

厘米，在上面压上重物，大火烧煮半个小时。

等筷子可以插进去的时候，就抽出来点柴火，用小火翻滚着。

直到肉汁收干，肉烂后马上掀开锅盖，这才好。

这时节，河堤里已经有蟹的踪迹，但是因为还没到吃蟹最好的时候，蟹肉还没那么肥美，满仓哥送来的蟹肉，个头不那么大，她腌制了下，切开。

放入葱姜蒜还有自己做的甜酒辣酱烹炒，做了个不那么正宗的香辣蟹。

取了些家里的虾油，掺和了些猪油，把豆腐煎的两面金黄，快出国的时候加了点葱花还有盐巴，虽然佐料不多，但这种原滋原味，更是让人口齿生香。

那屠夫送来猪头肉的时候，顺带还赠了一副猪肚。

这玩意放不住，趁着今天她有兴致，索性一道全都做了，将猪肚儿处理干净，切成细条，把切好的猪肚放到热水滚一圈捞起来，用布包好扭干水分，迅速放进油锅里炒。

快要炒好的时候，快速的放进去香料，烹炒一会马上出锅，这个做法是龙凤胎最爱吃的。

剩下的食材拌凉菜，蒸了点米饭。

一天大家都累的够呛，知道姚青山没那么快容易回来，就先吃饭，吃完饭后，也就各自休息了。