孙书月今天只是单纯想跟家人们吃点好的，而且空间的事情在季阳舒面前也不是秘密了，她不必搞点什么新鲜玩意都藏着掖着、提心吊胆，确实没想过要在酒楼里推出火锅。

但季小花这么一提，孙书月也觉得很可行。

毕竟现在是冬天，吃火锅太舒服了，谁能拒绝？

而且吃火锅有一点好处，只要一开始上菜，之后只需要中途加汤就可以，也不至于太过忙碌。

“嗯，可以。”孙书月点头道。

季阳舒自然不会阻拦，只说道：“但炉子，就用普通的底部烧火的炉子就行，这能源炉不能用。”

新奇的食物倒是好解释，毕竟孙大厨神酒楼一向都能搞出新鲜食物来，但这种能源炉的出现，如果被有心之人利用，到时候给孙书月安上个什么妖怪的名号，那就真说不清楚了，所以绝不能冒险。

孙书月也同意，说道：“嗯，炉子就用普通的炉子，这煮火锅的锅我还是可以从空间买，而且不止红锅这一种底料，还有白锅、鸳鸯锅、四宫格、九宫格，番茄锅底也行。”

“娘，还有那么多好吃的锅底呢？”二宝问道，眼里流露出向往。

“当然。”孙书月对着小吃货点了点头，又说道：“上新火锅的事情先不着急，等我准备充分之后，再推出。”

“不急不急，咱们酒楼生意这么好，慢慢来。”季大娘也说道。

于是，在接近年底的时候，孙书月也准备好了，要在孙大厨神酒楼推出火锅。

锅和炉子都按照之前商量好的来，新的火锅菜单，孙书月也制作了出来。

她加了很多这个时代还没有的食物，比如先前吃过的虾滑、各种丸子，还从空间内购买了大量的肥牛卷、羊肉卷、日式豆腐、以及一些处理好的内脏，种类相当只丰富。

因此，火锅一推出，立刻就风靡了全京城。

“你还没吃过他们家的火锅？不行，今天我请客，必须让你尝尝这火锅的妙处！”

“我们昨天去吃了九宫格，看到旁边那桌吃的四宫格，好像也不错，四种汤底，咱们今天去试试四宫格！”

“我太爱那个鸡蛋豆腐了，那叫一个嫩，我从来没吃过这么嫩的豆腐。”

“我最喜欢他们家那个丸子，什么味道的都有，撒尿牛丸可太好吃了，我一个人都能吃一整份！”

京城里，所有人都在谈论这火锅，甚至以吃过孙大厨神酒楼的火锅来标榜自己，弄得酒楼里的生意是愈发好了，客人简直要把门槛踏破。

这天，大吃货九皇子严启岚又在宫外跟自己的朋友相聚，一听说孙大厨神酒楼新推出了火锅，第一时间就赶来尝鲜了。

“我就知道你要去吃，放心，位置我都提前订好了，咱们今天中午就去吃。”朋友说道。

一群人兴冲冲的来了酒楼，直接被季小花带上了二楼的包间。

因为严启岚来的次数实在是太多了，季小花现在都对他眼熟得很，知道这位客人很大方，有时候吃得高兴了，还会给打赏。

“几位，你们今儿打算吃点什么？”季小花满脸笑容的问道。

“当然是吃火锅！你有什么推荐？”严启岚问道。

“这锅底嘛，我比较推荐四宫格，有红汤、白汤、番茄、冬阴功四种锅底，各种口味都能照顾到，菜品的话，就看各位的喜好了。”季小花说道，把专门的火锅菜单拿给客人们看。

“行，那锅底就听你的。”严启岚做主道。

点菜的时候，严启岚恨不得把每一种菜品都点一道来，反正他财大气粗，这么干也毫无压力，但吃不完的话，确实是有些浪费了。

面对孙大厨神酒楼的美食，浪费就是犯罪，谁忍心？

“各位，咱们的菜品分量不少的，我建议是按照一人三份的量来，如果是想多尝试一些种类的话，点菜时可以选择小份，这样就能多点几份。”季小花解释道。

她这么一说，严启岚他们又是第一次来，便想着先点小份，都尝尝看，知道了自己的喜好之后，再点大份。

第一次点菜，当然都是紧着那些他们以前没吃过的菜品来，各种牛肉、丸子、内脏点了不少，菜单下方还有小吃类。

“这个炸酥肉也是新品吗？”严启岚问道。

孙大厨神酒楼的各种小吃，他早就尝遍了，这个炸酥肉倒还是第一次见。

不过酥肉这种东西，他以前也试过，但孙大厨神酒楼的，那就很可能不是他以前吃过的那种。

“对，这个小吃咱们最近不少客人都点了，好评如潮。”季小花说道。

“好，那就来份炸酥肉。”严启岚说道。

刚才他们上二楼包间的时候，经过一楼大堂，就闻到了别人桌上的火锅香味，那叫一个香呀，香得他们这会都馋得不行。

“麻烦快点。”严启岚叮嘱道。

“好嘞，您放心。”说完，季小花就带着客人点好的菜单下楼去了。

很快，火