后面把所有的黄豆汁打出来之后,穆晚桃就负责在锅前给黄豆汁点卤水,左子良负责加柴烧火。
这几个月家里厨房烧火的技巧,左子良倒是基本掌握了,灶火里面的柴不能多也不能少,一开始更是要先保证火苗慢慢的燃起来,这样后面火可以燃烧起更大的木柴。
一个小时过去之后,锅里的豆腐才算正式做好了,沈建茵还是第一次看到豆腐做出来的整个过程,好奇的看着穆晚桃做豆腐的整个过程。
豆腐做出来之后,穆晚桃邀请沈建茵尝一下。
“来,建茵,你尝尝看奶奶做出来的豆腐,看看味道怎么样?”
沈建茵跃跃欲试,听了穆晚桃这么说之后,从穆晚桃手里接过一双筷子,夹了一块豆腐出来,刚开始夹的时候,因为没有掌握好力道反倒是让豆腐从筷子中间溜开了。
继续尝试,这才重新夹起来一块。
旁边有穆晚桃刚炸出来的一碗油泼辣子,穆晚桃担心沈建茵不能吃辣,先开口问道。
“建茵,你能吃辣吗?”
沈建茵点点头。
“稍微能吃一点,但是太辣的话就会受不了。”