奇拉小说网

繁体版 简体版
奇拉小说网 > 老祖宗传下来的救命偏方 > 巧喝三红汤,补血又健康

巧喝三红汤,补血又健康

【偏方一】

豆腐炒猪肝。

材料:豆腐150克,猪肝100克,调料适量。

做法:首先将豆腐切成丁,猪肝切成片,先煎豆腐,后加猪肝再炒,待猪肝炒熟以后,加盐、味精等调味,佐餐食用。

【偏方二】

三红汤。

材料:红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量。

做法:3种食材共同熬汤,连汤一起食用,每天吃1次。

【问诊记】

商小姐是某集团的销售人员,白天跑市场,推销产品,盘点门市,晚上回来做表格,每天都很劳累,所以她晚上经常喝点儿茶水。注重养生的朋友告诉她茶叶含有鞣酸

,会和肠胃道里的铁元素结合,可能会导致体内的铁不足,引起缺铁性贫血。但她已经喝习惯了,所以没有太在意。直到她们公司组织体检,她被查出患有贫血,并且就是缺铁性贫血。体检中心的医生给她开了补铁的药,但她连续吃了补铁剂1个月,复查血常规时,贫血的状况基本上没有任何改善。她这才慌了,来到我的门诊。

我详细地问了她的日常饮食情况,然后给她开了一个偏方——豆腐炒猪肝。但是考虑到她的工作比较忙,可能没有时间经常做这个偏方,于是,我又给她推荐了一个稍微简单一些的三红

汤。

商小姐按照我说的做,2个月后复查,各项指标已经恢复正常了。

【小偏方】

缺铁性贫血是指体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成而引起的一种小细胞低色素性贫血,是世界各地贫血症中最常见的一种,发病率非常高,无论在城市或乡村,儿童、成年人或老年人,都有可能发生。据世界卫生组织调查报告显示,全世界10%~30%的人有不同程度的缺铁。男性发病率约10%,女性大于 20%。由此可见,缺铁性贫血的发病率较高。在这里,我给大家推荐几个偏方。

第一个偏方是豆腐炒猪肝。

取豆腐150克、猪肝100克、调料适量。首先将豆腐切成丁,猪肝切成片,先煎豆腐,后加猪肝再炒,待猪肝炒熟以后,加盐、味精等调味,佐餐食用。方子中的豆腐味甘、性凉,有宽中益气、和脾胃、清胀满、清热散血的功效。豆腐与补肝养血的猪肝合用,其滋阴养血的效果更佳;另外,这个方子还能补肝明目、益气和中,也适合夜盲症患者服食。

第二个偏方是三红汤。这个偏方做法如下:取红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量(如果没有花生红衣,用花生也可,但不能去掉花生衣),3种食材共同

熬汤,连汤一起食用,每天吃1次。红枣性平,补脾益气,所含的多糖成分能促进造血功能,对红细胞、白细胞、血小板功能都有提升作用。红豆性平,有健脾的功效。经研究发现,花生衣能增加血小板的含量,同时可促进骨髓的造血功能。所以服用三红汤并不是为了补铁,而是为了起到增加营养、补益身体的作用,促进血色素的合成和代谢,加快补血的速度。

在日常生活中,我们还可以用铁锅炒菜来增加菜肴中的铁元素;常吃点儿菠菜、猪血等,以增加铁元素的摄入;喜欢喝茶的人,可喝点儿淡茶,不要喝浓茶。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐