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第197章:开店难题

相逢的兄弟,家乡的酒。

整个午饭时间,沈欢和安谷的嘴巴都没闲下来,他们有太多话要说了。

好在他们也都有足够的时间,吃完午餐后,沈欢知道他们远道而来,肯定累得不轻。所以把他们送到酒店后,他就给他们留出了休息的时间。

等他们好好睡了个午觉,下午两点,大家才重新凑在了一起。

安谷带了五个人来。

除了凯丽,还有两个专门保护凯丽的,以及两个金融专家。

两位都是快四十的女人,一个叫阿妮娅,一个叫潘姆。

她们也都知道这次安老板拉上她俩,是为了帮这位叫沈欢的龙国人开一个餐饮公司,所以下午见面后,她就提出要去凉城市区亲自考察一番。

毕竟她们是来干活的,安老板和凯丽小姐是来吃喝玩乐的。

随后,沈欢就简单提出了他的要求,按照他的设想,开就要开一家好点的,毕竟安谷好不容易来一趟,坑他一笔是一笔。

所以他设想中的餐馆,要有零售的门头,也要有宽阔的用餐地区。

最好还能设计几个包厢,能接点简单的婚宴啥的。

沈欢当时去租韩小雪楼下的房间时,就注意到旁边的两层门房也在挂牌出售。

干说,没用。

下午,沈欢就开车带着阿妮娅两人去到了韩小雪家门口,指着那座门头笑嘻嘻的说他有一百万改造店铺。

结果都不用下车看,阿妮娅就气愤的否定了,说什么沈欢是在侮辱她们。

她们操盘的可是华尔街。

动辄,那就是上千万米刀,上亿米刀的交易。

沈欢呢?

却给他们一百万的龙币,折腾着去搞这种落后地区才会搞的乡下饭店……

沈欢眨了眨眼,有些无语了,双手一摊,交给她们了。

于是,阿妮娅两人开始按照自己的设计开始重新规划。先是使唤沈欢开车送她们去了最繁荣的市区,计算了人流量和消费水平,最后就用随身携带的笔记本,开始啪啪打字。

没多久,一个餐馆的建模,就出现在了屏幕上。

房子,用的倒是一般的商场样品房,但总体的布局啊,装修啊仅仅最基本的费用,都要一千多万龙币。

就这,还是因为凉城消费水平达不到,阿妮娅降低了不少标准。

沈欢的烟头都夹不住了,眨了眨眼:“一千多万?这么多?”

他感觉,开个最好的餐厅,几百万也就够了。

阿妮娅却摇摇头说:“沈先生,如果你只想开一家普通的餐厅,不管出多少钱,都是您自己的意愿。但既然安总让我们来给你出谋划策,那请原谅,我们最低要求的标准,也是一千万。而且这只是够基本装修和开业,想要持续经营,还需要更多投资。”

“靠,那我投入那么多,能赚多少?”

沈欢眨了眨眼。

阿妮娅耐心解释:“只要正常经营,最多一年,就能回收相应的成本。因为本身居民的消费能力并不弱,而且有钱人也不少。”

说完,阿妮娅闭上了嘴。

她们只管着策划,拍定主意的,肯定还是沈欢。

沈欢也没再说话,而是深深吸了口香烟后,把烟头扔掉启动了车子:“回去再说。”

他自己是拿不出那么多钱的,所以得跟安谷商量商量,再从他手里扣出点儿来。

沈欢倒是不担心安谷会不拿出这笔钱,他只是担心他从一个小摆地摊的,一下过渡到高级餐厅的老板,真的能干的来吗?

不是他瞧不起自己,让他杀个人打个架,跟玩一样。

但要他经营一个集团……龙渊的失败,就是最好的前车之鉴。

安谷正在跟凯丽逛街呢,听沈欢说起担忧后,也苦笑一声:“兄弟,这件事我也帮不上你的忙。你应该也猜到了,我本身也不懂管理,之所以能混到今天,是用了点特殊手段。”

所谓特殊手段,就是曝光了他现在所在财阀,风信子集团的原ceo的丑闻。

又利用某些暴力手段,将集团百分之六十的股份捏在了手里。

这才成就了他的权势。

可放在龙国内,这一招是行不通的。

“最好,是招聘一个管理人员,帮你管理餐厅。”

凯丽似乎也懂一些,在旁边笑呵呵的出主意:“对了安谷,咱们公司不是新培养了一批管理人员吗,完全可以让他们带着团队,来凉城帮沈欢嘛。”

“等等。”

沈欢赶紧打断她的话,干笑一声:“你们培养的精英,一个月得开多少工资啊?”

“起步,是三万米刀。”

一直默默不出声的潘姆,推了下眼睛快速说:“按您的餐厅规模来算,最起码需要二十个工作人员,其中四个管理岗,七位后厨,其余九位是服务人员。这已经是最压缩的情况了,因为还有专门包厢的服务,九个服务人员或许都不够

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