晋说道，“这道菜的制作关键，有一点，就是炸鱼的油量和油温应按标准执行，当由七成热油温降至三成热时鱼就炸好了。”

“兄弟，这么吃的话，鞥有味道吗？”

厨师问道。

“那是当然的了大哥，绝对好吃！”

张尚晋打包票，“一会你尝尝就知道了。”

“它的吃法很类似于吃火锅的时候，甚至比吃火锅还要过瘾，万州烤鱼吃的不是光是鱼的滋味，而是还有很多很多的蔬菜和肉类可以吃。”

“火锅？那俺爱吃啊！”

厨师挠了挠脑袋，“还有啥主义的美？”

“没什么了啊，这道菜其实很好吃的，也很简单。”

正说着，严光明从外面走了进来，还拿着一兜子海鲜，“尚晋，你老婆给你抓的，让你辣炒!”

“啥东西？”

张尚晋看着袋子里面好奇的问道。

‘是黄蚬子，这边的一个特殊的，里面没有沙子，可以直接炒！’

严光明笑了笑，“辛苦奥！”

“去去去，忙去吧，就知道给我找活儿！”

张尚晋撇撇嘴，把黄蚬子放在水里洗净。

“兄弟，你是四川的？咋就做四川菜勒？”

厨师问道。

“我啊，我是东北人，我老婆爱吃，所以我没事就研究研究。”

张尚晋笑笑，“老哥，麻烦你帮我准备大葱2根、蒜4瓣、姜30g、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量。”

“好勒，看来今天我还能学会一道菜啊！”

厨师笑笑，很快就把东西准备好了。

“老哥，还需要黄酒，你这里有没有？”

“必须的！”

厨师很敞亮，马上就给拿过来了。

“很简单的。”

张尚晋说道，“尖椒切圈，姜切成丝，香葱切成段锅内烧油，油温后加姜丝、辣椒炒香，放入花蛤调入酱油和黄酒后加盖稍焖至壳开时调入水淀粉炒匀，加入香葱断生，即可。”

“这么简单呢。学会了！”

厨师咧嘴一笑，“你还会啥四川菜，能不能教教我？”

“水煮肉片会吗？”

张尚晋问道。

“这个俺会！”

厨师点点头。

“那基本没啥了...”

张尚晋摇摇头。

“那行，我现在就去给你做那三条鱼去了！”

“麻烦了老哥！”

张尚晋笑笑。

随后走出厨房，看着单予馨就坐在江边，看着江面。

此时月色已经有些深了，风也比较大，张尚晋拿出来一件长袖披在她的身上，“怎么坐在这里吹风啊？”

“很舒服啊，多安静，我喜欢。”

单予馨靠在张尚晋的怀里说道。

‘傻子吗，吹感冒了怎么办？’

“嘻嘻。”

单予馨突然一笑，“这是严光明让我拍的啦，说要唯美一点。”

“我呸，唯美，他还知道啥叫唯美？”

张尚晋呸了一口，“还不是我当初教他的！”

“哦，原来是你教的，怪不得，我还在想，他为什么会这么词。”

单予馨白了他一眼，，摸了摸干瘪的肚子，噘嘴到，“我的饭呢，我的鱼呢！”

“马上就好，别着急！”

张尚晋呵呵一笑，“”走吧，会那边带着，桌子什么的都已经准备好了。

“好哦，吃海鲜啦！”

单予馨欢呼雀跃。

“真是的。”

张尚晋撇撇嘴，：就知道吃。

饭很快就端上桌了，两个人大吃了一顿，拍好了素菜之后，其他三个人也一起吃了。

“对了，严导，记得在字幕上打几个字。”

张尚晋说道，“就说这些鱼没浪费，被节目组的人吃了。”

单予馨“扑哧”一笑，“尚晋你还担心这个？”

“反正加上这几个字也不麻烦，省的别人指指点点不好嘛，傻子！”

张尚晋捏了捏她的小鼻子，说道。

“好好好，都听你的！”

吃完饭，两个人回去了。

房间不算很大，但是很干净。

坐在床上，单予馨问道，“尚晋，明天我们去哪里？”

“应该是，钱塘江吧。”

张尚晋看了一眼地图说道。

“钱塘江！”

单予馨突然很兴奋，“好啊啊，就去钱塘江！”

“....你瞎激动个什么。”

张尚晋躺在床上休息了一会。

“知道钱塘江以前叫什么吗？”

“不知道，请张老师赐教！”

单予馨钻进张尚晋的怀抱里说道。

“钱塘江，古称浙，