奥斯汀看着外面各路记者都到位了。

脸上一直带着笑容：“我就知道这个决定是对的。”

“总裁，如果我们输了的话，总公司那边怪罪下来....”

席子明没有把话说完，意思已经很明显了。

输了就要做好准备承担责罚！

“席经理，这就是你只是一个区域的经理，我是炎夏总裁。

你就没有想过，我赢了之后，收获是多么恐怖。

看下周围的人群和记者，这些人可都是有钱人啊！”

听见奥斯汀都这么说了，席子明没话可说了。

“秦先生，为了公平起见，我有个提议，不知道你同不同意。”

当着大家的面，在见到秦默后。

奥斯汀直接问道，没有给对方拒绝的理由，

“说吧，你想怎么怎样比赛。”

对方的小心思，秦默一眼就看出来了，

“我们这边的厨师做一道中餐菜，同样秦先生你做一道西餐菜，不知道我这个建议你觉得怎样！”

奥斯汀说出的话，秦默根本是拒绝不了。

“好，这个提议很公平。”

“比赛的菜品由对方决定。”

“这个也没有问题。”

秦默的爽快让对方感到惊讶。

不过他对这场比赛有着必胜的把握，所以就没有理会这些。

“至于裁判，由他们几个来，秦先生你觉得如何！”

现在奥斯汀正指着美食报刊上面，几位美食点评家。

“可以，不过人员方面的联系？”

“这个我已经通知好了，秦先生这么有把握，不怕裁判是我的人？”

“奥斯汀先生你会这么做吗？”

秦默把这个问题踢回去给他。

“既然双方都没有问题，那就请给对方选定好菜品。”

在裁判到来前。

“为了让对方输了无话可说，我选择的是白灼菜心。”

白灼菜心会做饭的人都会。

差别就是能不能做的好吃。

“我这人很公平，那我的选择是马赛鱼汤。”

秦默知道马赛鱼汤是世界三大名汤之一。

是一道自意国普罗旺斯起源，最终推广到了全世界的一道美食。

在双方确认后，这场让大家等待已久的比赛正式开始。

就在比赛开始后，秦默不慌不忙拿起红娘鱼开始处理。

最后只剩下鱼头和鱼骨。

开始煎10分钟，看到焦糖化才停火。

然后加入球茎茴香的茎，茴香籽，橘子皮，红葱头碎等翻炒一会。

秦默加入水，一半茶匙盐，煮开。

等煮开水后，转小火，开盖子煮45分钟。

趁着这点时间，秦默让店员拿来面包。

在大家的注视下开始烤起面包。

“这炎夏人也知道这个？”

原本他会以为秦默只是把马赛鱼汤做出就行了。

这样秦默就输定了。

万万想不到人家对于西餐也有研究过

将蒜蓉和蛋黄酱均匀细致地涂抹在面包的两面。

再撒上奶酪丝，之后将冒着热气儿的鱼汤洒在上边。

这就是正确的马赛鱼汤吃法。

在烤面包时候，奥斯汀看了一下。

对方烤面包的温度是正确的。

其实烤面包就像白灼菜心一样，看上去都是很简单的。

但实际上，烤面包对于温度的掌控是很难的。

烤的时间短，没办法让面包变得脆一些。

时间过长又会让面包直接糊了。

一个中餐的厨师来烤面包，他们是掌握不了西餐面包的火候。

这个时候，奥斯汀觉得秦默已经输了。

不过自己也要开始，要让对方输的心服口服。

在烤面包时候，秦默也留意旁边的鱼。

不时调控火力。

白灼菜心很快就能够做出来的。

不过奥斯汀在做出一盘后，他先是自己尝试后。

觉得不满意，开始拿出新的菜心。

“还能这样操作。”

周围的人看到这个情况，表示很惊讶。

“这不是作弊吗？”

做的不行就重新做，直到自己满意。

本来这道菜用的时间就很少。

而观旁边的秦默，这一道菜坐下来。

也要一个多小时。

这段时间，奥斯汀都可以尝试十几次了。

有人觉得不公平，连忙问下旁边的裁判。

“这严格意义上不算违规，因为双方一开始，就没有对时间有要求。

最多只能说对方钻了一个空子，他可以把这道菜做到自己满意为止。”