奇拉小说网

繁体版 简体版
奇拉小说网 > 美食风波:我在古代当主播 > 第274章 烤全羊

第274章 烤全羊

等到了天色更黑一些的时候,火堆也点了起来。

这些人看起来很有经验,火堆点的很快,在齐明心的指使下,肉和调料也都准备好了。

“小羊处理好了吗?”齐明心问着今天的重头戏。

“好了好了。”正在把处理过的小羊往架子上放的人连忙回答道。

“我们今天最主要吃的,可就是这个。”齐明心就算心里有盘算,也被这气氛感染了一些,心下的忧虑都减轻了点。

就算是之前,她因为种种顾虑也没有做过烤全羊,现在忽然开始做,还有点小紧张。

烤全羊做法不算特别难,最难的是原材料,这一只羊不是猎的,而是这些土匪不知道用什么法子弄回来的。

据他们说,这是他们花钱买过来的,但齐明心并不敢全部相信。

这只羊只是今天的一部分,除了这个外,还有野猪野鸡等。

野鸡的味道是很不错的,做个叫花鸡也很好吃,但野猪就不一样了。

齐明心隐约记得,在她的前世,野猪是不能吃的,但在这里没有那么多管束。

然而野猪的味道其实并没有那么好,一股浓重的腥臊味,只能用大料长时间腌制,来缓解那股子味道。

“我先给羊腌一下,你先去处理那只猪吧,调料我都准备好了。”齐明心说道。

她在这里最大的惊喜大概就是蜂蜜了吧,齐明心在县里的时候也曾见过蜂蜜。

但是那个价格就让人叹而观止了,最无奈的是,这里似乎没有养蜂的人,贵还是一方面,蜂蜜有钱都不一定能买得到。

齐明心偶然弄到过一点,没怎么吃就没有了,但是这里的蜂蜜居然格外多,想来也有靠山的缘故。

他们这里平原多,说是山,其实并不高,对比真正的大山起来,就像是个小山坡,但其中的物种可不少。

甚至齐明心见过的一些和前世类似,但不能长在一块的植物,在这里都有。

对此,她也只能感叹一句风水宝地了。

“齐公子?”小九突然唤了她一声。

正在发呆的齐明心这才缓过神来,回头疑惑问他,“什么事?”

“老大来了。”小九悄悄地指了一下方向。

在所有的土匪里,他算是最喜欢齐明心的那个了,喜欢她做的饭,还喜欢黏着她。

现在看到老大过来,齐明心还在发呆,连忙提醒他。

“好,我看到了。”齐明心感激的看了他一眼。

黎平在对着

周围土匪说了几句话后,就径直往齐明心这里走了过来。

一时间,这里成为了所有人目光所及。

齐明心倒没有觉得不自在,她曾经做直播的时候,刚开始也紧张,后来也就习惯了。

等到了这里,无论是一开始摆摊还是后来开店,都当着别人的面做过很多次食物,如今也习惯成自然了。

“有什么事情吗?”看黎平走到自己面前,齐明心不卑不亢的说道。

“我来看看今天要吃什么。”黎平说道。

不知道是不是齐明心的错觉,她总觉得现在黎平看她的眼神有点复杂。

“今天吃这个。”齐明心扭头示意了一下旁边架子上的羊。

“这回已经腌制的差不多了,等下就可以上火上烤了。”

她的这个动作,导致和黎平略微靠近了一点,本来没什么的,但黎平突然动作很大的后退了一步。

“您这是……”齐明心不解的看着他。

“我没事,你继续说。”黎平不自在的说道。

看着齐明心侃侃而谈的样子,她也许不知道,在这个时候,她的眼睛亮的惊人。

“小九,麻烦你来帮我一下。”齐明心对着旁边喊了一声。

她在这里说了半天,都不

见黎平回应,站了一会之后才看到他摆了摆手。

齐明心有些纳闷,又有点紧张,以为黎平是看出了她的心思。

不过错过这次的机会,再等下次就不知道是什么时候了,所以齐明心只好硬着头皮继续。

她和小九合力把小羊架到了火上,火焰炙烤着羊的表皮,不一会儿这一面就变得金黄,还开始滋滋冒油了。

“多注意一下,火不能太大。”齐明心目不转睛地盯着火上的烤全羊,一边翻转着,一边说道。

“你先这么翻面,我再去弄几条鱼来。”齐明心道。

“好。”小九很快就答应了下来。

鱼和鸡都是处理好了的,齐明心把鸡做成了叫花鸡,腌制过的鱼则用削的光滑的木棍串起来,放到火堆旁边。

做好了这些之后,齐明心也没有闲着,她重新拿起了装蜂蜜的坛子,开始用干净的白布往烤全羊上面刷蜂蜜。

“这个不是甜的吗?”小九疑惑的问道。

“是甜的,不过这样刷上一层蜂蜜做出来的烤全羊会更好吃。”齐明心耐心的解释道

『加入书签,方便阅读』
热门推荐