上。

接下来倒入之前做的清水。

开水白菜制作完成。

制作完成的一瞬间，楚然的腿都有些软了。

这道菜实在是太考验厨师的体力与精力了。

而这还是在有高压锅的帮助下，还耗费了差不多四个小时。

如果按照传统方法制作的话，这一道开水白菜，至少需要两天两夜的时间。

光是沉淀过滤这一步就要二十四个小时。

但是楚然，已经在有限的条件内，将这道菜做到最好了。

当工作人员将楚然制作好的开水白菜端到各位评委的面前的时候。

所有华夏的评委激动的都站起身来了。

而这些外国评委不知道发生了什么。

一个评委接过话筒来：“这……这是……开水白菜？！”

楚然点了点头。

顿时，对菜肴有了解的人瞬间沸腾了。

而直播间的弹幕上更是出现了成片的“卧槽”。

足以见得，大家对这道菜的震惊程度。

但是外国评委，包括其他外国代表团的选手根本不知道发生了什么。

这看上去就是清水煮白菜啊。

为什么这么激动。

而不懂的观众也开始在屏幕上开始询问大家这道菜是什么来头。

然后开始有人给大家科普。

评委们看着清澈如纯净水一般的汤汁，再看看里面娇嫩似玉的白菜。

华夏代表团的评委心里面已经有了定夺。

当外国评委用小勺准备喝一口“纯净水”，但是那汤汁注入到嘴巴里面的时候。

外国评委直接傻了。

这是？

这是怎么做的？！