十月份，稻谷已经灌浆，杆子渐渐的由绿变青，并有向黄转变的趋势。

这个时候的螃蟹开始饱满了起来。

秋风起，蟹爪痒。说得就是这个时候螃蟹生长发育成熟了。

公的满膏母的满黄，到处乱爬，找地方乱爬。

农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；

十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，

10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。

林峰召集了他的队伍，这次准备了十几根竹竿。

三米长，头上一根尼龙绳，绳子一米五长，底下栓个铁丝圈儿。

圈儿是留个缺口，一头弯成个小孔，绳子就绑在上面。

白天挖了些黑蚯蚓，红的效果不好，黑的比较臭。

螃蟹喜欢这个味儿大的，容易上钩。

这次带的是篮子，口上用尼龙网盖着，螃蟹放里面跑不掉。

雨靴还是必须穿的，晚上河边也看不清楚，踩到什么东西的不知道，还是保险一点好。

现在装备升级了，从自家商店里拿的，

当然钱是交过去了，现在他们手上有两钱儿了，不肯白拿店里的东西。

白天干不了，螃蟹都不敢出来，必须晚上。

早早的吃过饭，穿上单衣裤，这时候白天太阳还有点火，晚上就有点凉了。

再加上长筒雨靴，保护得是妥妥到位。

还是他们四个过去，到南河边这里，坡下边芦苇比较多，螃蟹晚上喜欢在这样的环境里活动。

林云鑫负责提着篮子在坡上等着收获，林峰跟两个哥哥负责钓蟹。

一排的竹竿往土里面斜插着，间距四五米，绳子底刚好到芦苇丛里的水面上，铁圈上是早就穿好了蚯蚓。

然后再用竹竿挑着马灯间隔着也插在土里，灯光能吸引螃蟹过来，然后就会被气味儿吸引住。

隔了大概半个小时，就有尼龙绳开始轻微的晃动。

这是螃蟹上钩了。

林云忠最大，他第一个动手的，林峰就在旁边负责给他们提马灯照亮。

一手握着抄网，网口平贴近水面，往钓饵的地方探去，一手轻轻提起钓竿，两手速度配合好。

绳子被提起来，铁圈上盘着一只大蟹，钳子紧紧的夹着蚯蚓，正在津津有味的进食。

这时候抄网刚好递到，往前一探，再一提，螃蟹成功进网。

回转身把抄网向后送去，林云鑫招呼林云霞把篮子拿过来。

激动的林云霞这里后面大呼小叫的，这下把他哥惹恼了，低声喝道：“别出声！”

后面时间里，十几根杆子是陆陆续续的有螃蟹上钩。

收了螃蟹，发现有蚯蚓被咬得不成样子被水泡得没什么味儿了的，就从带来的罐子里面拿出新的重新穿上再放下去。

忙到十点的时候，已经有四个多小时了，他们也累了，得回去休息了，只得收了所有的钓竿。

林云忠负责扛着，林云霞就帮忙提个马灯，林峰跟二哥两个人用几根竹竿当扁担，抬着篮子回家。

收获不小，篮子快满了，还挺重的。

到家把螃蟹放到爷爷家的大木盆里。

上面用匾子盖上，压上两块砖头，盆里带一点点水，几个人就回去休息了。

早上起来，大家都跑去点数看昨晚的收获。

大大小小的一共四十多只螃蟹，生猛的在木盆里你争我挤的想往外爬。

三个大不情不愿的吃了早饭去上学去了，林峰无所谓，他反正是为了享受这过程。

上学他不抗拒，只是对幼儿园不感兴趣，都是小屁孩，没有美女啊。

中午他们五人还是一起回来吃饭的，下午三个大的小学走得早，林峰两个拖拖拉拉的很迟才过去。

到三点的时候幼儿园就放学了，林峰带着林云惠去老爸那玩一会。

林培培是天天跟着老爸，商店里有的吃，又人来人往的很热闹。

还可以时不时的跑到小学和幼儿园去找哥哥姐姐。

可比待在家里舒服多了，来回都是老爸背着她。

林峰看着没多少食品的商店，想起了后世在见到的河南鸡蛋皮蛋。

色泽金黄，口感细腻，比起鸭蛋皮蛋是更胜一筹。

说干就干，商店的摆设自有他们大人去操办，回去林峰就找上了王凤珍，请她帮着做皮蛋。

王凤珍打哪都没听说过鸡蛋做皮蛋的，说他瞎折腾东西。

“不是瞎折腾呢，我在乡里听食堂的大师傅说得。

说这是外地的做法，做好了金黄金黄的，好看还好吃。

在河南那边，人家都不吃鸭蛋的，就喜欢那喜庆劲儿。

说蛋剥了放盘子了，可好看了。”

“行行行，就依你。”

熬不过孙子，王凤珍只得同意。