在大福和老陈不断的催促下,莫小落终于提着牛肉踏上了回家的路。
在离开之前,她也没有忘记在旁边的水桶里偷偷放上两尾鱼。
年年有鱼嘛,年三十怎能少的了鱼呢?
等莫小落买肉的向氏已经准备焖好米饭,又洗了一些素菜准备着。
昌平村吃年夜饭通常都是在未时开始,都快到辰时了她还没到家,向氏已然有些焦急。
心里盘算着若小落午时还未归,她自己就要动手开始做菜了。
反正往年都是她做年夜饭,只是莫小落出门的时候特意交代了要等着她回来做年夜饭,向氏才没有动手。
几乎是踩着辰时的点,莫小落踏进了院门。
“娘,我回来了。”
向氏刚将灶膛烧旺了火,就听到莫小落的声音在院子里响起。
“怎么现在才回来,待会儿都赶不上吃年夜饭的时辰了。”
向氏嘴里念叨着她,接过她的肉赶忙让她去炉子边烤着。
“今天虽说有点太阳,可外面还是冷,冻坏了吧。”
“没有没有,娘你给我絮的棉衣可暖和了呢。”莫小落故意把冰冷的手放到向氏手背上,向氏转而双手将她手握住。
母女两齐齐将手放在炉子上烤,炭火被烧的通红。
“还说不冷,瞧瞧你的手,都快被冻成铁了。”
向氏念叨,莫小落就在一旁笑着。
“我就说不用去陵城买肉,你非得走一趟。这么冷的天,要是被吹的风寒了可怎么好。”
嘴上数落着她,手却放到她的脚上,帮她把鞋子脱掉。
“赶快将脚也烤暖和,我去准备菜。脚不烤暖,可不准下来。”
将莫小落安顿好,向氏便张罗着收拾莫小落带回来的肉。
“咦,这是什么肉?怎么没有肥肉,全都是精的?”
大琰朝不许宰杀耕牛,寻常人不认识牛肉很正常。
“肥肉都卖光了,我走了好几条街才买到这点精肉呢。”
莫小落心虚的扯谎,不是她要诓骗向氏,而是她胆小,若说了这是牛肉她不一定肯吃。
“娘,你帮我烧伤一锅水,把那些骨头丢下去煮着。”
没有猪蹄汤,熬个牛骨头汤也是相当不错的。
“这骨头上一点肉都没有,煮来能吃吗?”
莫小落笑了一下,她拿回来的可是牛棒骨,棒骨煮汤,那是最鲜美的。
虽说嘴里质疑这骨头能不能好吃,向氏还是另外生了一炉火。
她家的灶有三个灶膛,可一次烧三口锅。
莫小落见锅里的水开了,便起身穿上鞋子。
烤了许久的火,她浑身都是暖和和的,干起活儿来也相当麻利。
将牛棒骨焯水,又捞出洗净。
而后又从地里拔来萝卜,切了两个放进去跟棒骨一起煮。
萝卜耐煮,盖上盖子,灶膛里只管添柴就好了,根本不用担心萝卜煮烂。
这会儿快到吃饭的时候了,卤牛肉显然是来不及了。
她就做了一个小炒牛肉,又做了个水煮牛肉。
一整风吹过来,将她家的肉香味吹的老远去。
待两个牛肉都出锅了,向氏便拿来食盒将这两个菜各拿了一份放进去,给谢氏送去。