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第19章 周敏的建议

专业的事情交给专业的人,周敏指路,方羽把车开到周敏名下的一家连锁店。

店名乡土人家,主打绿色健康的乡土味,因为只做中午和晚上,所以现在还没有开业。

尽管如此,因为很多东西都要提前准备,是以后厨早早的就忙起来了。

厨师长是个五十多岁身材不高微微发福的男人,看着十分和善,姓高,周敏称呼高叔。

简单的介绍过后,高叔拿起一根藕带,也不洗,只用袖子擦干水迹,便咬了一小口。

“怎么样高叔,东西还行吗?”周敏追着问道,看样子颇为紧张。

高叔很快笑了:“挺好,有些年没见过这么好的藕带了,口感脆嫩如笋,带着淡淡的甜味,这才是真正藕带应该有的味道,不像现在市面上那些,看着又粗又长,其实都是施肥施出来的,嚼着老,还没什么味。”

到底是行家,别看厨师等级不高,可要说这些乡土特色,就是特级厨师来了也得靠边站。

事实也是,这些年随着自然环境不断被破坏,湖区大面积减少,很少见品质这么好的藕带了。

现在市面上卖的,基本上都是家种,看着好看,其实不好吃。

说完高叔笑着问道:“小方是吧,你这藕带是野生的吧?”

方羽笑了笑:“算是吧,村里有个大荷塘,早些年是长莲藕的,这些年大家都出去打工,没人管,就废弃了。”

高叔立刻明白了:“难怪,这藕塘要是不打理,年头长些,长出来的藕带倒是跟野生的没多少区别。”

听到这里,周敏心里也有底了,笑着问道:“既然是这样,那高叔你觉得咱们这里再添一样特色菜怎么样?”

高叔哈哈大笑:“那自然是好,这东西可清炒,可做泡菜,还有很多其它做法,对那些吃惯了大鱼大肉的人来说再合适不过了,我估计啊,真要推出应该跟篙苞一样受欢迎。”

周敏点点头:“我也是这么想的,那依高叔你看,咱们一天大概消耗多少?”

高叔想了想:“四个店的话,一天应该也差不多,五六百斤吧!”

周敏看了看方羽:“你那边一天能产多少?能满足供应吗?”

方羽想了想:“估计不止,十多亩的大荷塘呢,这东西生长快,抽了没几天又长出来了,我估计一天少说能抽个一千五六百斤,到九月之前,天天有。”

顿了顿,

又道:“关键这玩意不抽还不行,不抽没几天变成荷叶钻出来就废了,然后还不方便长新的藕带,所以尽可能的都抽掉才好,反正也不准备长藕。”

这样一说,其实是有多的,而且还多不少,不过从周敏的角度来看,这玩意不少就行,多了根本不是问题。

“没事,越多越好,店里租有冷库的,可以存放保鲜,真要能用到冬天,赚得更多。”周敏笑着说道。

这时高叔也笑道:“没错,保鲜库一放,到冬天,就成反季节蔬菜了,价格可比现在要高。”

这话一说,销路是绝对不愁了。

别看一天一千五六百斤很多,可一年里面,能采的也就那么几个月,那些产量放在全年来销售,可能都不够。

周敏也没多说,话锋一转,笑道:“我有个提议,你要不要听一听?”

方羽点头:“你说。”

周敏认真说道:“反正那荷塘是废弃的,我借钱给你,你把它承包下来,以后只管花钱请人就行了,那样赚得更多。”

好提议。

真要说起来,不管荷塘可以这样,那片篙苞滩一样可以,那样一来,一年少说也能赚个二三十万。

可真的

能那么干么?

显然不能。

想都没想,方羽便拒绝了,笑道:“还是算了吧,本就是属于大家的资源,真要那么干,以后就没法做人了。”

周敏没说话,心里却越发欣赏起来,笑道:“行,你说怎么办就怎么办,我都支持。”

……

方羽回到村里,时间已经是十一点多,这个时候柳如玉已经在厨房里面烧火了,唐晓月也在。

看方羽进来,唐晓月大喜,跑过来就告状:“方羽你可算是回来了,你看,我好热好热,可是如玉小气死了,死活不让开空调。”

方羽瞥了一眼,那领口微微敞开,果然好热好热,想了想,便道:“好热是吧,我觉得你可以这样,这样就不热了。”

这样?

这是那样?

看方羽莫名其妙脱了短袖,露出古铜色精美如雕塑的肌肤,唐晓月眨眨眼,一边暗吞口水,一边一脸懵逼。

柳如玉噗嗤就笑:“他的意思是,你可以学他,脱掉衣服就不热了。”

唐晓月顿时俏脸通红,瞪眼道:“方羽你不是好人!”

说完又冲柳如玉气呼呼道:“如玉你也是,你们两个一丘之貉,就知道抱团欺负我。

结果也没人搭

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