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第6章 美滋滋!

一夜无梦。

天还未亮,陈七七就在厨房忙活了起来。今早上她准备烙葱花饼换换口味,天天玉米糊糊加红薯都快吃吐了。

取了一碗白面,加热水和面,和好的面团表面抹油,用碗盖着醒一刻钟。醒面的空档就捡些葱,切成葱花备用。面醒好了,搓条、下剂子,用擀面杖将剂子擀成薄片,在面片上抹油,撒点盐,最后洒层葱花。再圈起来,压扁,擀成饼,如此做了六张饼。最后起锅烧油,开始烙饼。

不一会儿,厨房里就飘出猪油、白面、葱花的香味。

“姐姐,这饼闻着就很香”,陈阳熟练地往灶洞里添着柴,火光将陈阳的小脸照得红扑扑的。

突然,小陈月冲进了厨房,“姐姐,姐姐,你再做什么好吃的呀,好香哦,月月口水都流下来了。”

陈七七翻了翻饼,笑着说道:“姐姐在烙葱油饼,小月月先去洗漱,洗漱完就可以吃啦。”

“七七真能干,能烙出这么好吃的饼。”何氏微笑着走到灶旁边,看着灶台上摆着烙好的四张圆圆的葱花饼,卖相看着就让个人食指大动。她从来没烙出像这样香气扑鼻的饼,她家七七真能干,何氏笑得越发温柔了。

很快,香喷喷的葱花饼就摆上了桌,小陈月迫不及待的拿起一张饼就吃。陈七七和陈阳各吃了一张半的饼,何氏吃了两张饼,小陈月肚子小吃了一张饼,吃得小肚子圆滚滚。

吃完饭,处理了一下昨天买的猪肉和猪下水,最近天气还不算热,放一晚上也不会坏。

何氏在给她爹熬药,几小个坐在院子里消食。

“娘,你知道哪家卖鸡蛋吗,我想着买点鸡蛋给大家补补身子,身子太弱了可不好。”陈七七懒洋洋的问她娘。

何氏从厨房伸出脑袋,“确实应该让你们几个补补身子,你可以去找隔壁的杨婶,她家养鸡,娘给你拿钱多买一些。”

何氏正要去房间拿钱,陈七七站起身,拍了拍身上并不存在的灰。

“娘,不用给钱,我还有的,够买鸡蛋的,我顺便带着阳阳和月月出去走走”,说完就拉着两小只走了。

杨婶家离她家最近,她家住的比较偏远,附近也没几家人。

敲了敲杨婶家的门,“杨婶,杨婶,你在吗?,我是七七。”

“来啦来啦”,没多久,杨婶就打开了门,“七七啊,找婶有啥事啊?”

“杨婶,我来买些鸡蛋给弟弟妹妹补身子。”陈陈笑着答道。

看了看瘦弱的三人,杨婶忙招呼几人进去,“七七啊,鸡蛋婶送你几个,你家情况婶清楚也帮不上啥忙。”

“杨婶的好我都记着呢,我真的是来买鸡蛋,昨天我去镇上卖了点草药,有钱买鸡蛋的,我想多买一些。”

“七七想要多少鸡蛋?”

陈七七思索了一下,一天一人一个鸡蛋,一个鸡蛋一文钱,而且鸡蛋可以放得久一些,”杨婶,三十个鸡蛋有吗?”

杨婶诧异的望了一眼陈七七,“有是有的。”

“那婶子给我拿三十个鸡蛋吧”,陈七七没有任何犹豫的说道。

杨婶叫了她的女儿张小花来陪他们几个玩一会,张小花比陈七七小了一岁,以前也只有她不嫌弃原主,愿意和‘陈七七

’玩,可以说是‘陈七七’唯一的朋友,所以,陈七七对张小花是比较有好感的。

杨婶没让他们等多久就拿来了鸡蛋,看着篮子里的鸡蛋,陈七七很是高兴。从怀里掏出三十个铜板,“杨婶,三十个铜板对吧。”

“七七,你给二十个铜板就行,十个鸡蛋是婶送你家的。”杨婶推辞道。

“那怎么能行,一个铜钱一个鸡蛋的,婶就拿着吧,要不婶子送我一把小青菜解解馋吧,我都好久没吃到青菜啦。”陈七七将三十个铜板塞进杨婶的手里,指着她家的菜地笑嘻嘻的说道。

无奈之下,杨婶收下了钱,送了一把青菜给她。

挎着篮子,牵着弟弟妹妹,陈七七愉快地哼起了小歌。

回到家,将鸡蛋放好,陈七七打扫了一下卫生。

后院有一小块地,陈七七觉得拿来种点小菜再合适不过,便哼哧哼哧拿着生锈的锄头挖起了地。一直忙到中午才清理出那一小块地。

歇够了之后,陈七七便开始做午饭,想了想决定把猪下水炒了,再炒个青菜。

猪大肠因为比较难清洗,可以用面粉加盐清洗,也可以用油,这两种方法代价都挺大的,平民百姓舍不得浪费,一般都不吃的。

陈七七知道草木灰可以清洗猪大肠,还是因为看到小说里这样写,为了证实百度了一下。

用草木灰反复清洗了几遍,直至没有异味。清洗好猪大肠后先煮饭,陈七七感觉自己已经很久没有吃过大白米饭了,要馋死了。

陈七七将洗净的猪大肠加水煮至八分熟,捞起冷水过凉,切段。锅烧热后不放油,切好的肥肠下锅煸炒,差不多后加入葱姜蒜炒香,放点盐就出锅了。又炒了个小青菜就可以吃饭了

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