话都说到这份上了,再拒绝就显得她有些不识好歹。
苏婵也不是那种扭捏的人,当即答应下来。
只是她一会儿还得开店营业,没时间去他家搬烘焙工具。
叶盼盼自告奋勇上前帮忙,顺便去超市采购了一批她认为烘焙能用到的材料。
当然,付款人是古琴屿。
俩人回来的时候,苏婵正在为晚上的客人准备饭菜。
时间还早,但有些汤菜需早早炖上,火候不到味道不行。
范立是个会享受的人,店铺二楼是他的私人住所,装修得比一楼豪华得不是一星半点。
上二楼的楼梯在彩票店后门处,上楼左手边是天台,右手边则是一个木制回廊,摆放着几个蒲团和一圈植物,方便他出门随时坐下、躺倒。
因此,两个店后门外还有一段雨棚,天台下也是闲置状态,随意堆放着几件他淘汰下来的家具。
考虑到苏婵店里空间不大,没法再塞下整套烘焙用具,古琴屿跟范立商量后,决定把天台以及屋檐下收拾干净,用做西餐厨房。
店里店外热火朝天,大家都上阵帮忙。
所幸房檐下也有插座,大家把今晚看上去能用到的东西往屋檐下一搁就算完事,其他的等苏婵闲下来慢慢布置。
苏婵做完汤品出来看了一圈,有些哭笑不得。
搬着食材进厨房继续忙碌,还有点时间,可以先烤点纸杯蛋糕、蛋挞什么的出来给大家垫垫底。
苏婵把软化的黄油和糖粉搅拌均匀,用打蛋器打成絮状,分次倒入蛋液打发,加入低筋面粉搓成一条,再揪成小团依次塞进叶盼盼买回来的纸杯里,顶部摊薄在杯壁上。
再用蛋黄、糖粉、淡奶油和炼乳做蛋挞液,搅拌均匀后过筛,往每个装了面团的纸杯里倒入一小层,紧跟着把它们送入烤箱。
剩下的蛋挞液冷藏备用。
她扬声问叶盼盼今晚的客人几点到。
叶盼盼本就守在她旁边盯着她做蛋糕,闻言拿起手机看了眼消息,言简意赅地汇报:“6点半那桌5人,7点那两桌分别是2人和8人,现在6点差5分。”
“OK。”
苏婵简单回应一句就开始做蛋挞皮,用擀面杖擀成薄片后放上一片黄油,折叠包裹起来继续擀平,几次之后拿了个杯子出来,杯口朝下按在面皮上,切出一个个小圆饼,放入锡纸中按得贴合,再倒入剩下的蛋挞液。
古琴屿拿过来这个烤箱特别大,分上下两层,各自单独控温。
苏婵把蛋挞放入下层,设置好时间后看了眼上层的纸杯蛋糕。
边缘面饼部分已经变得干燥,甚至出现细小的裂纹,中间的蛋挞液正“突突突”往上顶,像一个个小胖子挺着小油肚均匀呼吸。
黄油的香味已经被烤出来了,顺着缝隙往外钻,逐渐挤满整个院子,还有向外蔓延的趋势。
坐桂花树下喝茶那俩都有些把持不住,频频回头看烤箱,不时瓮动鼻翼。
范立看着苏婵忙碌的背影消失在后门处,无比陶醉地深吸一口气,“兄弟,不是我说,赚大发了啊!
说实话,我都有点心动,要不我们公平竞争吧?”
古琴屿冷冷地瞥他一眼。
范立赶紧举起双手,“我开玩笑的!”
等全部菜弄完,苏婵来到后院,发现白图也过来了,走近一看,自己刚烤出来那些只剩下残渣。
不由得有些无语。
聚会还没开始,准备好的甜品就都没了,这找谁说理去?
苏婵回店里找许逊,让他去家里把自己前段时间做的白桃酿拿过来,算算时间到现在应该可以喝了。
虽然还不到最佳品饮时间,但味道也差不到哪儿去。
苏婵则认命地回厨房,继续准备晚上的甜品。
这次不搞那些花里胡哨的了,就简简单单烤点蛋糕吧。
院子里刚把糕点全部吃完的几人都有些心虚,摸进厨房来想要帮忙。
结果被苏婵全部赶出去,不过没忘给几人分配任务。
打发淡奶油这种费力气的活落到古琴屿身上,白图则喜提一筐水果,至于叶盼盼,她的任务就是直播助手!
解说苏婵在做什么的同时,帮助观众们跟主播互动,顺便调整镜头。
粉丝们纷纷大呼过瘾。
【菜菜这是发财了?竟然请得起助理了!】
【不知道为什么,突然觉得主播和那些直播圈钱的也没什么差别,运营的味道有点重。】
【害,吃相越来越难看了。】
【哇,菜菜竟然还会做西式糕点,我还以为菜菜只会做中餐!菜菜牛逼!】
【主播难道是在立全能人设?什么都做,不怕什么都做不好吗?】
【好想吃,求菜菜爆店名,想去嘤嘤嘤!】
今时不同往日,不再是什么垃圾弹幕都能往屏幕上刷的时候了。
叶盼盼一边