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第11章 离开面馆

和掌柜约好过两天来取衣服,易流就和瘦猴回了面馆。

马小风胆石发作,痛的厉害,正坐在凳子上休息,现在杨宇飞代替他和面。

“瘦猴,你去帮忙洗菜,易流你负责拉面。”

杨宇飞看见二人,一脸冷酷地分配任务。

瘦猴身材矮小,脚下垫了个凳子,才能够得着水池洗菜。

虽然池子里的水很冰凉,但他却忙的满头大汗,不时抬起胳膊,擦拭一下额头。

“水不要钱啊?不能一直用水冲,把水池堵住!”

“白菜你这样摘一片洗一片,得洗到什么时候?”

杨宇飞刚和好一团面,靠着池边休息,数落着洗菜的瘦猴。

在瘦猴没来之前,都是马小风和面,他负责拉面。

拉面师傅各个流程都要会,无论哪个岗位缺人,都能立马顶上去。

他也是在别的分店干过几年的老员工了,只是资历不如马小风。

现在随着马小风胆石症越来越严重,杨宇飞觉得,自己有希望当后厨的老大了。

如果马小风不在,这个店里论资排辈,都该他当大师傅。

开这家分店之前,马文义也曾许诺过二人。

等这个店稳定盈利,就分给两人一些分红,让他二人帮忙打理店铺。

所以他看到瘦猴干活不行,作为未来的小老板,越看瘦猴越碍眼。

“菜叶不一片一片地洗,那怎么洗的干净?”

瘦猴小心翼翼地问道,他觉得杨宇飞好凶好可怕。

“眼不见为净!不要一片一片的掰菜叶,菜根处一刀切,大白菜不就散开了吗?”

“双手环抱白菜根部,使劲在水池里摆弄几下,抖落掉菜叶上的泥沙就行啦!”

“像你这样老娘们一样洗菜,一天不用干别的了,还浪费水。”

杨宇飞看着瘦猴一脸嫌弃,啥活也不会干,洗个菜都不中。

搞不明白方掌柜怎么会收这个学徒工!

话糙理不糙,“眼不见为净”是绝大部分饭馆的真实写照。

尤其是那些快餐店,拿水冲下菜都算不错了。

有些饭馆甚至都不洗菜,拿来直接切了就用。

这也是很多人宁愿在家做饭,也不肯去餐馆吃饭的原因。

饭菜没洗干净不可怕,可怕的是你甚至想象不到,端上来的饭菜经历了什么。

“哦,这样洗啊,我会了。”

瘦猴感觉自己行了,学着杨宇飞的样子,费力地切了一刀大白菜根部。

双手怀抱着白菜,使劲地在水池里摇晃起来,溅得满头满脸都是水。

由于他手太小,又没啥力气,根本拿不住一棵大白菜,白菜都散了架掉进水池里。

最后就剩两片菜叶抓在手里,他抬头尴尬地看着杨宇飞,露出一个比哭还难看的笑容。

然后瘦猴手忙脚乱地,还要再去水池里捞菜叶,却被杨宇飞一把从凳子上薅了下来。

“你给我哪凉快哪呆着去吧。干不了趁早滚蛋!”

瘦猴顿时耷拉着脑袋,两只小手不断滴着水,无意识地摆弄着衣角。

一时愣在原地不知所措!

“呵呵,瘦猴受委屈啦?男子汉别哭啊!”

易流拉完一碗面停了下来,摸了一下瘦猴的圆脑袋。

他忘了手上沾有干面粉,糊在瘦猴湿漉漉的脑袋上,又忙拿干净毛巾给瘦猴擦干净。

“易流哥,我都不会干活,是不是要被赶出面馆了?”

瘦猴本就觉得委屈,被易流这么一说,一把抱住易流,泪水瞬间哗哗流下来。

毕竟他只是一个十三岁的孩子,他很害怕被赶出面馆,害怕再过上食不果腹的乞讨日子。

“瘦猴你年纪还小,这些活不会干很正常,等你再长大些很容易就学会了。”

易拿毛巾给他擦了眼泪,安慰着道:

“人的一生不可避免遇到各种委屈、挫折,经历这些才能成长,让自己变得更强大。”

“杨宇飞,你对孩子发什么脾气,有什么事情不能好好说吗?”

马小风看到这一幕,忍不住劝道。

“不会的你教教他慢慢学啊。”

“这里是面馆,不是慈儿院!他除了吃什么都不会,留着他过年啊?”杨宇飞反驳道。

“那好,我走!”老是这么说瘦猴,易流也很恼火,拉着瘦猴就走。

“易流吓唬谁呢?走了就不要回来!”杨宇飞大吼道。

杨宇飞大怒,前天晚上他媳妇跟他吵架时也是这么说的,不然他也不会住在店里的。

一个个都给老子甩脸子是吧,走吧走吧,统统都走!

“易流,别冲动啊!”

马小风拔完一个面剂子,顾不得手上还抹着油,一把拉住瘦猴的胳膊劝道:

“杨宇飞有口无心,你别跟他计较。”

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