奇拉小说网

繁体版 简体版
奇拉小说网 > 深夜美食:开局街头烤肉馋哭周姐 > 第1章 夜宵摊的神级烤肉

第1章 夜宵摊的神级烤肉

“什么鬼,我这是穿越了?”

看着周围陌生的场景,林晨脸上尽是懵逼的表情。

他记得自己刚才还签着破产文件。

可下一秒,却穿越到了这个狭窄的夜宵摊。

在前世,他本是一名普通餐馆的掌勺师傅。

手艺虽说比不上那些顶级大厨,但在当地餐饮界,也算是小有名气。

为了顾客的饮食体验,林晨做菜用料向来都是货真价实,每一道工序都要亲自把关。

但也就因为这样,他的菜品成本太高,始终干不过市面上的海克斯科技。

随后每天积劳成疾,人累垮了不说,甚至还被一些不明真相的网友带头抹黑。

说他根本就没有做菜的才能,还敢把菜卖到几十块一份。

在这些人的推动下,店里的生意一落千丈。

无奈之下,林晨只能变卖了所有的家当,彻底宣告破产。

然而就在林晨签下破产同意书的时候,眼前却忽然出现一道白光。

随后他就穿越到了现在这个平行世界,成为了面前这家街边夜宵摊的摊主。

“上辈子我好歹有家像模像样的店面,可现在我却只有一个破败的夜宵摊。”

“虽说位置就在斗鲨直播公司对面,但硬件条件实在太差。”

“就算想做生意,也很难和那些大餐馆竞争了.....”

和前世一样,这个世界的人们也喜爱观看直播。

而斗鲨平台,则是众多直播平台中最有名的那个。

公司旗下不仅签约了许多知名主播,而且经常能在公司附近看到本尊,可以说是忠实水友们心中的圣地。

【叮,检测到宿主符合绑定条件,现已为您绑定深夜美食系统!】

【只要您使用本系统提供的美食技巧,在夜宵小摊制作各色美食,使顾客产生享用美食的满足感,就能获得相对应的美食能量,进而解锁更多美食技巧!】

正在林晨苦恼之时,他的脑海中忽然响起一阵电子合成音。

听到这里,林晨脸上先是一愣,随后立即爆发出惊喜之色。

“系统,我居然也是有系统的人了!”

他仔细查阅着系统的相关介绍,发现自己的背包里面,已经多了一个新手大礼包。

【鉴于宿主初次绑定系统,特别为您发放新手大礼包一个】

【请问是否打开?】

“打开!”

林晨毫不犹豫地做出选择。

白给的新手大礼包,不要白不要。

【明白,已为您打开新手大礼包】

【恭喜您获得B级美食技巧——蜜汁肉串:炭烤美味加上满溢肉香,任谁也无法抵挡!】

【美食技巧等级排序:D、C、B、A、S、SS、SSS】

随着一道光效,林晨感觉自己脑海中立刻多了不少关于制作烤串的相关知识。

现在只要走近灶台拿起材料,他就有十足把握,复刻出一道绝顶美味的蜜汁肉串来!

想到这里,林晨立刻系上围裙,走向了面前的灶台。

想要做出一道品质上乘的菜色,首先第一步就需要选材。

越是新鲜的食材,做出来的味道就会更加的香浓美味。

眼下林晨所要做的蜜汁肉串,需要的就是新鲜的梅肉。

这梅肉又称枚肉,并不是梅花鹿身上的肉,而是指猪第4或第5根肋骨一直到颈椎的部分。

这部分的猪肉有肥有瘦也有筋,在每头猪身上只有仅仅的两块。

这部分的猪肉不仅适合各种烹饪方式,而且先天的低脂高蛋白。

在粤东一带常被用来制作叉烧,是一头猪身上最为亮眼的美味。

【检测到宿主进入烹饪状态,自动启动食材供应功能】

【本次提供:A级猪梅肉】

【食材已发放至您的储物箱,请查收!】

听到这里,林晨顿时眼前一亮。

他尝试着打开了旁边用于放置储备食材的储物箱,发现里面似乎连接着一个神秘空间。

在这里面的食材会一直保持最新鲜的优质状态,而且拥有着广阔无比的储藏空间。

他尝试着把手伸进去摸索,竟然真的拿出了一大块鲜嫩无比的猪梅肉。

这肉质红白相间,和清晨刚买到的新鲜梅肉分毫不差。

林晨十分激动地取出菜刀,将肉放在案板上,开始仔细地操作起来。

这切肉对于烹饪来说,也是一门至关重要的基本功。

对于一个好的厨师而言,刀功就是第一步处理食材的关键。

水平一般的厨师处理食材,往往是提刀快切,不注重细节。

所以就会破坏食材原本的美味,导致后续的一系列烹饪丧失水准。

而对于一个优秀的厨师来说,手里的刀不仅要快,而且要稳要准。

这就是

『加入书签,方便阅读』
热门推荐